Ristorante premiato

Sartory Restaurant

4.9

4,9

84 recensioni

da 51 € in su

Francese

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2 persone

17 feb 2025

19:00

Prenotato 2 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Elegante
Ottimo per un'occasione speciale
Ideale per vini pregiati

Das mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnete Sartory Restaurant ist das kulinarische Highlight in der Augsburger Innenstadt.

Dieser „Salon Privé“ mit 24 Plätzen ist benannt nach
Johann Georg Sartory, dem berühmten Augsburger Küchenchef
aus dem 19. Jahrhundert.

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina raffinata
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Francese, Tedesca meridionale, Tedesca
Orari di apertura
Cena Mer–Sab 18:00–22:00
Numero di telefono
0821 50360
Sito web
https://www.sartory-augsburg.de/
Opzioni di pagamento
AMEX, Carta Eurocheque, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Simon Lang

Posizione
Maximilianstraße 40, Augsburg, BY 86150
Ristorante premiato
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Quartiere
Centro
Traversa
Maximilianstraße, Katharinengasse
Parking details
Parcheggio dell'hotel
Public transit
Königsplatz, Moritzplatz
Altro
Accesso per disabili, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Vegana, Vino

Esperienze

5-Gang Tasting Menü mit Weinbegleitung
159,00 € a persona
Varie date disponibili
Entdecken Sie Simon Langs Kreativität: Ein Menüerlebnis der besonderen Art Jeden Mittwoch und Donnerstag lädt Simon Lang zu einer einzigartigen kulinarischen Reise ein. Erleben Sie eine wechselnde Menükomposition, die aktuelle Highlights, saisonale Produkte, Aromen und überraschende Signature-Gerichte kunstvoll vereint. Jeder Gang reflektiert Simon Langs besondere Sichtweise auf Zutaten und Geschmackswelten. Dazu erwartet Sie eine perfekt abgestimmte Weinbegleitung, die mit Leidenschaft und handwerklicher Finesse kreiert wurde und die Aromen der Gerichte harmonisch ergänzt. Preis pro Person: 159 € Genießen Sie zeitlos inspirierende Kreationen, die Ihren Gaumen auf neue Weise verzaubern.

Cosa dicono 84 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.9

4,9 in base alle valutazioni recenti

4,9Cibo
4,9Servizio
4,7Atmosfera
4,6Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

84 Recensioni

H
Herbert
Baviera
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato 5 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Hervorragendes Essen mit einem Super freundlichem Service. Der Chef der Küchenbrigade Herr Simon Lang kam am Ende des Abends an unseren Tisch und fragte ob alles zu unserer Zufriedenheit war. Was wir nur bestätigen konnten.
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P
Pavel
Monaco di Bavie
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 6 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Wir waren nicht zum ersten Mal im Sartory und sicher nicht zum letzten Mal. Die Kombination aus perfekter Zubereitung und Kreativität begeistert uns immer wieder. Simon Lang bleibt uns hoffentlich noch lang erhalten und für uns ist es nur eine Frage der Zeit, bis er seinen verdienten zweiten Stern erhält. Der Service aufmerksam und fast schon liebevoll, sehr professionell auf jeden Fall. Die Weinbegleitung sehr stimmig, teilweise herausragend. Preis- / Leistung ist perfekt, man erhält einen wundervollen Abend für gerade am Mittwoch / Donnerstag doch fast schon günstige 159,-
È utile?
R
Reto
Baviera
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 31 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Sehr toller Abend mit feinem Essen professionellem Service und angenehmem Ambiente
È utile?
J
Jutta
Monaco di Bavie
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 29 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Es war ein rundum gelungener Abend mit fröhlich, aufmerksamem, kompetenten Service; leckersten Köstlichkeiten und einem feinen, heimeligen Ambiente. Wir haben uns sehr wohlgefühlt! Vielen Dank dem ganzen Team!!
È utile?
I
Ingrid
Monaco di Bavie
6 recensioni
5.0
6 recensioni
Visitato il giorno 11 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Ein Abend im Sartory ist Genuss pur. Äußerst schmackhaft zubereitet und außergewöhnlich angerichtet, dazu perfekt serviert. Wir hatten einen wundervollen Familienabend, der noch lange nachwirken wird. Vielen Dank an das komplette Team in Küche und Service von Simon Lang. Ingrid Scherer mit meinen Kindern Dr. Lisa Scherer und Florian Scherer
È utile?
N
Nikolaus
Monaco di Bavie
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato il giorno 6 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Kulinarisch immer ein Erlebnis und kaum zu übertreffen. Die Bedienung war sehr gut gelaunt und sehr freundlich. Die Gänge sind alle aussergewöhnlich und auch optisch bemerkenswert.
È utile?
K
Klaus
Amburgo
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 5 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Das Essen war eine Offenbarung, die Weine dazu passend. Der Service ist immer präsent und freundlich. Sehr empfehlendswert!
È utile?
C
Claudia
Baviera
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 20 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Es war ein perfekter Abend. Das Essen hervorragend und der Service Spitzenklasse
È utile?
F
Felix
Baviera
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 14 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Exzellentes Essen in toller Atmosphäre , sehr freundliches Personal, absolut empfehlenswert.
È utile?
B
Barbara
Baviera
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 13 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Es war wieder hervorragend. Sehr gute Produkte werden zu einem überdurchschnittlichen Ergebnis verarbeitet. Das Essen schmeckt absolut toll und wird mit dem entsprechenden Geschirr bzw. Hilfsmitteln wie z. B. kleinen Sockeln als optisches Kunstwerk inszeniert. Das Ganze wird noch durch die angebotene Weinbegleitung getoppt. Zu erwähnen ist auch der perfekte Service und die heimelige Atmosphäre. Hier fühlt man sich als Gast willkommen. Wir kommen gerne wieder.
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FAQ

Sartory Restaurant è stato valutato con 4,9 stelle da 84 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

17 feb 2025

19:00

Prenotato 2 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Maximilianstraße 40, Augsburg, BY 86150

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Ristorante premiato
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Traversa
Maximilianstraße, Katharinengasse
Quartiere
Centro
Orari di apertura
Cena Mer–Sab 18:00–22:00
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Francese, Tedesca meridionale, Tedesca
Stile
Cucina raffinata
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio dell'hotel
Public transit
Königsplatz, Moritzplatz
Opzioni di pagamento
AMEX, Carta Eurocheque, JCB, Mastercard, Visa
Executive Chef
Simon Lang
Altro
Accesso per disabili, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Vegana, Vino

Sito web
https://www.sartory-augsburg.de/
Numero di telefono
0821 50360

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