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SeaSalt, St. Thomas, VI

SeaSalt

4.5
4,5
524 recensioni
da 50 $ in su
Crostacei

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2 persone
19:00
Prenotato 16 volte oggi
  • Ideale per i tavoli all'aperto
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Romantico
St. Thomas’ newest culinary gem and rooftop restaurant, SeaSalt unveils a vision unlike any other. Transforming and embracing the natural landscape, outfitted with sophisticated modern touches. With a world class culinary team, SeaSalt embraces the idea of ocean-centric dining, elevated to new heights via modern techniques and a heartfelt commitment to fresh, authentic, and local-sustainable sea-to-table fare that exemplifies the essence of waterfront dining. With an open-air lounge, waterfront dining room, and bar serving handcrafted cocktails, guests are certain to be captivated by the stunning Sapphire Bay panorama and dining under the stars, for an unparalleled dining experience only SeaSalt can provide.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Crostacei
  • Orari di apertura
    Tutti i giorni 17:00–22:00
  • Numero di telefono
    (340) 714-7874
  • Dress code
    Resort Casual

Menu

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  • Hand-Crafted Burrata24,00 USD

    roasted red pepper chimichurri, truffle oil infusion, grilled toscana flatbread

    • Pork Belly Gua Bao22,00 USD

      asian plum glazed pork belly, pickled carrot-cabbage, crispy jalapeño, bao bun

      • Market Fish Bites26,00 USD

        crispy catch of the day, salsa verde, chipotle aioli, local microgreens

        • Chipotle White Bean Spread18,00 USD

          marinated kalamata olives, cucumbers, carrots, grilled toscana flatbread

          • Octopus Escabeche24,00 USD

            plantain chips, cassava root chips

            • Chicken Lettuce Wraps22,00 USD

              yuzu ponzu, tomato ceviche, spicy sesame aioli, crispy leeks, bib lettuce

              • Lobster Lollipops28,00 USD

                cajun batter, mango slaw, eel sauce, ponzu reduction

                RAW

                • Smoked Tiradito

                  catch of the day, passion fruit ponzu, local cucumber, serrano chili, yuzu tobiko

                  • Ceviche of the Day

                    Chef's daily selection

                    • Oysters

                      chef's selection, roasted red pepper chimichurri, habanero cilantro chimichurri

                      SALADS

                      • Papaya18,00 USD

                        green papaya, dragonfruit, mango, local arugula, toasted pepita seeds, genip vinaigrette

                        • Caesar16,00 USD

                          local mixed greens, romaine, green apple, crispy manchego, housemade caesar

                          • Greens & Goat Cheese18,00 USD

                            local mixed greens, crispy goat cheese, red onion, roasted red pepper vinaigrette

                            MAINS

                            • Chilean Sea Bass56,00 USD

                              miso baked, garlic spinach, jicama papaya slaw, bamboo rice

                              • Whole Strawberry Grouper52,00 USD

                                crispy battered, julienne vegetables, yucca con mojo

                                • Yellowfin Tuna44,00 USD

                                  chili spiced seared rare, charred asparagus, cucumber feta salad, bamboo rice

                                  • Alaskan Salmon46,00 USD

                                    pan seared-sesame crusted, sauteed bok choy, bamboo rice, miso broth

                                    • King Snapper48,00 USD

                                      crispy filet, avocado-tomato salad, potato frites, spicy remoulade

                                      • Whole Snapper54,00 USD

                                        fire grilled, habanero-carrot slaw, yucca con mojo, saffron consommé

                                        • Caribbean Cioppino78,00 USD

                                          1/2 caribbean lobster, clams, mussels, shrimp, octopus, mahi-mahi, chorizo, saffron consommé

                                          • Whole Caribbean Lobster

                                            cajun fire grilled, julienne vegetables, lobster consommé

                                            • Pork Chop44,00 USD

                                              crispy bone-in, roasted tomato panzanella, pimiento manchego mornay sauce

                                              • Cornish Hen42,00 USD

                                                sofrito baked, habanero candied carrots, bamboo rice, citrus mojo

                                                • 16oz Ribeye64,00 USD

                                                  fire grilled, roasted red pepper chimichurri, truffle manchego frites

                                                  • 16oz Braised Short Rib78,00 USD

                                                    french cut bordeaux braised, habanero candied carrots, goat cheese potato foam, crispy leek

                                                    • Thai Tofu38,00 USD

                                                      green tea soba noodles, toasted seasame seed, thai coconut curry

                                                      • Truffle Manchego Gnocchi46,00 USD

                                                        wild mushrooms, shaved truffle, manchego cream

                                                        SIDES

                                                        • Chorizo Cream Spinach13,00 USD

                                                          • Sauteed Bok Choy12,00 USD

                                                            • Charred Asparagus14,00 USD

                                                              • Habanero Candied Carrots13,00 USD

                                                                • Julienne Vegetables12,00 USD

                                                                  • Yucca con Mojo12,00 USD

                                                                    • Bamboo Rice11,00 USD

                                                                      • Truffle Frites13,00 USD

                                                                        Ultimo aggiornamento: 30 agosto 2023

                                                                        Cosa dicono 524 persone

                                                                        Valutazione complessiva e recensioni

                                                                        Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                                        4.5
                                                                        4,5 in base alle valutazioni recenti
                                                                        • 4,3Cibo
                                                                        • 4,5Servizio
                                                                        • 4,8Atmosfera
                                                                        • 4Rapporto qualità-prezzo

                                                                        Rumorosità • Moderata

                                                                        Molto apprezzato per

                                                                        • Isole Vergini (US)

                                                                          Migliore atmosfera

                                                                        • Isole Vergini (US)

                                                                          Ideale per vini pregiati

                                                                        • Isole Vergini (US)

                                                                          Ideale per i tavoli all'aperto

                                                                        • Isole Vergini (US)

                                                                          Ideale per le viste panoramiche

                                                                        • Isole Vergini (US)

                                                                          I più prenotati

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                                                                        1. Alicia

                                                                          Las Vegas

                                                                          3 recensioni

                                                                          5.0

                                                                          3 recensioni

                                                                          Visitato 2 giorni fa

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          Our server, Ashton was incredible as well as our food. It was paste perfectly, the chef got it right and we had a wonderful table at sunset. Highly recommend for a beautiful evening with your loved one.

                                                                          È utile?

                                                                        2. Lisa

                                                                          San Francisco

                                                                          1 recensione

                                                                          5.0

                                                                          1 recensione

                                                                          Visitato 6 giorni fa

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          Emily the bartender was incredible. All around great experience. The only advice I have is when ordering the “special “ ask the price. The view is breathtaking and the restaurant beautiful

                                                                          È utile?

                                                                        3. Jonathan

                                                                          San Antonio

                                                                          7 recensioni

                                                                          5.0

                                                                          7 recensioni

                                                                          Visitato il giorno 20 novembre 2024

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 4
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          We had dinner one night here while in St Thomas. Although you couldn’t see the beach (being it was nighttime) the sound of the waves created the perfect backdrop. The service was phenomenal, we were without waiting for drinks, refills and constantly checked in on. The food was a healthy portion with the exception of the King Snapper, it appeared there was more fillers rather than fish although the taste and texture was superb. Overall, it is a place we would definitely return to.

                                                                          È utile?

                                                                        4. Patricia

                                                                          Caraibi

                                                                          1 recensione

                                                                          5.0

                                                                          1 recensione

                                                                          Visitato il giorno 15 novembre 2024

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          Everything was great atmosphere great food, and service

                                                                          È utile?

                                                                        5. Cindy

                                                                          Houston

                                                                          7 recensioni

                                                                          5.0

                                                                          7 recensioni

                                                                          Visitato il giorno 15 novembre 2024

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          Our server Ellie was very attentive and the food was excellent. We love dining at Sea Salt

                                                                          È utile?

                                                                        6. James

                                                                          Greater Boston

                                                                          65 recensioni

                                                                          5.0

                                                                          65 recensioni

                                                                          Visitato il giorno 15 novembre 2024

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 4
                                                                          3. Servizio 4
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          The view is stunning, the service and food were both excellent. Our favorite restaurant on St Thomas. Go early before the sunset and enjoy the views of the moon.

                                                                          È utile?

                                                                        7. Deb

                                                                          Caraibi

                                                                          17 recensioni

                                                                          vip
                                                                          5.0

                                                                          17 recensioni

                                                                          Visitato il giorno 13 novembre 2024

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          Excellent food. Dan was a wonderful server. Great experience.

                                                                          È utile?

                                                                        8. Meghan

                                                                          Atlantic City

                                                                          1 recensione

                                                                          5.0

                                                                          1 recensione

                                                                          Visitato il giorno 12 novembre 2024

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          It's a beautiful setting looking out over the water. The food and service were excellent.

                                                                          È utile?

                                                                        9. Utente OpenTable

                                                                          Chicago

                                                                          3 recensioni

                                                                          5.0

                                                                          3 recensioni

                                                                          Visitato il giorno 11 novembre 2024

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          Best food in st. Thomas!!!! The lobster lollipop is to die for. And the seared tuna is amazing.

                                                                          È utile?

                                                                        10. Mark

                                                                          Caraibi

                                                                          10 recensioni

                                                                          5.0

                                                                          10 recensioni

                                                                          Visitato il giorno 9 novembre 2024

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          Everything was great. We took our friends who were visiting the Island for the first time and there were blown away. Great wine selection and the whole snapper was incredible.

                                                                          È utile?

                                                                        FAQ

                                                                        SeaSalt è stato valutato con 4,5 stelle da 524 utenti OpenTable.

                                                                        Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                                        Effettua una prenotazione

                                                                        2 persone
                                                                        19:00
                                                                        Prenotato 16 volte oggi
                                                                        Mappa Google per SeaSalt

                                                                        6720 Smith Bay Rd, St. Thomas, VI 00802

                                                                        Informazioni aggiuntive

                                                                        • Quartiere
                                                                          St Thomas
                                                                        • Orari di apertura
                                                                          Tutti i giorni 17:00–22:00
                                                                        • Prezzo
                                                                          da 50 $ in su
                                                                        • Tipi di Cucina
                                                                          Crostacei
                                                                        • Stile
                                                                          Elegante
                                                                        • Dress code
                                                                          Resort Casual
                                                                        • Parking details
                                                                          Parcheggio Pubblico
                                                                        • Altro
                                                                          Non fumatori, Patio/Posti all'aperto, Vista
                                                                        • Numero di telefono
                                                                          (340) 714-7874
                                                                        Scopri
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