Ristorante premiato

sein

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sein è stato valutato con 4,8 stelle da 69 utenti OpenTable.

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4.8

4,8

69 recensioni

da 51 € in su

Europea Moderna

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2 persone

24 nov 2024

19:00

Prenotato 1 volta oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Ottimo per un'occasione speciale
Ideale per vini pregiati
Elegante

Mittags erwartet Sie ein 4 oder 5 Gänge-Tasting Menü und am Abend können Sie ein 5 bis 8-Gänge-Tasting-Menü wählen.
Allergien, Unverträglichkeiten und Ernährungswünsche können nur gegen Voranmeldung bis spätestens 48h vorher berücksichtigt werden. Vegane, gluten- und laktosefreie Ernährung können wir nicht berücksichtigen.

Aktuelle Auszeichnungen: 2 Sterne im Guide Michelin, 3 schwarze Hauben im Gault Millau, 8+ Pfannen im Gusto Gourmetführer, 3,5F im Feinschmecker, 4 Hauben im großen Guide

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Europea Moderna
Orari di apertura
Pranzo Gio, Ven 12:00–15:00 Cena Mer–Dom 18:30–23:30
Numero di telefono
0721 40244776
Sito web
https://restaurant-sein.de/
Opzioni di pagamento
Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Thorsten Bender

Posizione
Scheffelstraße 57, Karlsruhe, BW 76135
Ristorante premiato
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
Quartiere
Weststadt
Parking details
Nessuno

Esperienze

Weihnachtsküchenparty
160,00 € a persona
Varie date disponibili
Weihnachtliche Küchenparty, 14 - 21 Uhr, 160,- p.P.

Cosa dicono 69 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8

4,8 in base alle valutazioni recenti

4,9Cibo
4,8Servizio
4,7Atmosfera
4,6Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

Molto apprezzato per

Baden-Württemberg
Innovativo
Baden-Württemberg
Ideale per vini pregiati
Baden-Württemberg
Ottimo per un'occasione speciale
Karlsruhe
Migliore nel complesso
Karlsruhe
Miglior cibo
Karlsruhe
Miglior rapporto qualità-prezzo
Karlsruhe
Innovativo
Karlsruhe
Ottimo per un'occasione speciale

69 Recensioni

J
Johannes
BW
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 3 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Sehr angenehmer Aufenthalt mit tollem Ambiente und großartiger Betreuung durch das Team sein! Positive Überraschung war zudem die alkoholfreie Begleitung des Menüs. Gerne wieder für einen besonderen Anlass.
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D
Detlef
RP
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 30 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Wir haben uns von der ersten Minute wohlgefühlt. Ein aufmerksamer Service, aber nicht störend. Die Speisen auf hohem Niveau. Gut kombiniert in zeitlicher abgestimmter Abfolge. Exzellent sortierte Weine mit Sach- und Fachverstand in der Empfehlung. Ein besonderer Abend in einer ansprechenden Atmosphäre. Danke
È utile?
B
Bernd
BW
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 18 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Auch dieses Mal wieder ein sehr gelungenes Mittagessen, das besser nicht hätte "s e i n" können. Nochmal danke an den Chef und seine Crew.
È utile?
D
Dr. Nicola
BW
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 13 ottobre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 3
Essen war großartig; kräftig auf den Punkt abgestimmt. 10 Euro für eine Flasche Leitungswasser ist schon befremdlich
È utile?
OT
Utente OpenTable
BW
2 recensioni
1.0
2 recensioni
Visitato il giorno 14 settembre 2024
1. Complessivo 1
2. Cibo 1
3. Servizio 1
4. Atmosfera 1
Leider muss ich 1* geben um überhaupt bewerten zu können:( Es ist unfassbar, dass mir 320,00 € abgebucht wurden ohne dass ich mich in diesem Restaurant aufgehalten hatte. Zugegeben war es mein Fehler bei der Buchung, da ich mich im Datum geirrt hatte. Mir war entfallen dass wir an diesem Samstag bei Freunden eingeladen waren, habe aber nach wenigen Minuten versucht die Buchung zu stornieren. Ich habe 3 E-Mails geschickt, direkt mehrmals angerufen um meinen Fehler zu korrigieren, dabei wurde mir von einem Service Mitarbeiter mitgeteilt er könne mir nicht weiterhelfen. Es vergingen tatsächlich zirka 4 Minuten nachdem ich gebucht hatte, dass ich alles versuchte um meinen Fehler zu korrigieren. Erst am nächsten Tag, also am Samstag bekam ich einen Anruf von einem Herrn der mir sehr barsch mitteilte dass eine Stornierung nicht mehr möglich wäre. Allein dieser überhebliche Ton und die Aussage dass ich sowieso den gesamten Menüpreis für 2 Personen zu bezahlen habe hat mich sehr verärgert. Wenn auch dieses Restaurant 2** hat, diese Art und Weise mit Gästen umzugehen ist nicht akzeptabel. Wir sind maßlos enttäuscht und haben sowas noch nie in gehobenen Restaurants erlebt. Das „Sein“ ist nicht das einzige Restaurant mit gehobener Küche das wir kennen, aber das einzige mit einer so überheblichen Art.
2 persone hanno trovato utile questa recensione
A
Andreas
Londra
6 recensioni
5.0
6 recensioni
Visitato il giorno 4 settembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Wir waren als Familie vor Ort und hatten im Vorfeld angemeldet eine Gluten Unverträglichkeit und zwei Pescetarier, wir bekamen dafür einen eigenen Menue Vorschlag, auch die Weinkarte gerade für die Weissweine ist sehr umfangreich und sehr schön das gerade die Auswahl aus den Deutschen Regionen so groß ist. Neben dem Menue ist der Einklang und Ausklang für sich alleine gesehen soviel optisch auch vom Genuss ein Highlight, in Handumdrehen war es Mitternacht wir hatten es gar nicht gemerkt, Menue top und der Service sehr zuvorkommend und mit einer ruhigen Hand. Wir haben uns alle sehr wohl gefühlt.
È utile?
K
Klaus
BW
15 recensioni
vip
4.0
15 recensioni
Visitato il giorno 31 agosto 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Nach kurzer Parkplatzsuche wurden wir sehr freundlich im Restaurant begrüßt und uns gleich Wasser und Aperitif angeboten. Die Menükarte wurde auch sehr ausführlich erklärt. Dann begannen die Künste aus der Küche und 7 Leckereien durften wir probieren. Alles sehr köstlich, für mich ein wenig zu viel Säure. Da wir wussten, dass in einem solchen Gourmet-Tempel viele Proben aus der Küche vor dem Menü und anschließend noch einiges von der Patisserie kommen wird, haben wir uns für 5 Gänge entschieden. Geschmacklich waren alle Gänge eine Genussreise, leider waren die Portionen doch etwas klein geraten. Zum Abschluss kam die Patisserie zum Zug. Viel Interessantes, doch nichts überwältigendes. Ganz besonders ist zu erwähnen, dass Chefkoch und sämtliches Küchenpersonal beim Servieren mithalf. Trotzdem hat alles über 4 Stunden gedauert. Bei der Weinkarte hätten wir uns im unteren Segment (<100 €) mehr Auswahl gewünscht, um vielleicht auch zwei verschiedene Weine zu probieren. Wahrscheinlich hat sich daher der größte Teil der Gäste für eine Weinbegleitung entschieden. Leider sind wir bisher in 2- und 3-Sterne Restaurants davon enttäuscht worden.
1 persona ha trovato utile questa recensione
S
Sabine
BW
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 30 agosto 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Die 2☆☆ sind unbedingt verdient ! Hervorragende Speisen Bester Service Schönes Ambiente (vielleicht etwas dunkel) Wir haben den Abend genossen !
È utile?
OT
Utente OpenTable
Zurigo
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 23 agosto 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Wir hatten das Vergnügen, ein fantastisches Dinner im sein in Karlsruhe zu geniessen und es war ein Erlebnis der Extraklasse. Das Essen war absolut hervorragend - jede Speise war mit viel Liebe zum Detail und die Aromen harmonierten perfekt miteinander. Der Service war aussergewöhnlich - äusserst freundlich und aufmerksam, aufmerksam und professionell. Die Atmosphäre im Restaurant war wunderbar - eine perfekte Mischung aus Gemütlichkeit und Eleganz. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch.
È utile?
OT
Utente OpenTable
BW
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 18 agosto 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Ein aussergewöhnlicher Abend mit sich aneinanderreihenden kulinarischen Erlebnissen- jeder Gang ein neues Highlight - vielen Dank für diese Genussvolle Reise
È utile?

FAQ

sein è stato valutato con 4,8 stelle da 69 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

24 nov 2024

19:00

Prenotato 1 volta oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Scheffelstraße 57, Karlsruhe, BW 76135

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Ristorante premiato
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
Quartiere
Weststadt
Orari di apertura
Pranzo Gio, Ven 12:00–15:00 Cena Mer–Dom 18:30–23:30
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Europea Moderna
Stile
Cucina informale
Dress code
Smart Casual
Parking details
Nessuno
Opzioni di pagamento
Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
Executive Chef
Thorsten Bender

Sito web
https://restaurant-sein.de/
Numero di telefono
0721 40244776

sein

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Informazioni aggiuntive

Weihnachtsküchenparty

Valutazione complessiva e recensioni

Molto apprezzato per

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