Seta - Mandarin Oriental

Name: Seta - Mandarin Oriental
Address: Via Monte Di Pieta 16 Via Monte Di Pieta 18, Milan, Lombardy, Italy, 20121
Telephone: 02 8731 8888
Price range: da 51 € in su
Rating: 4.7

4.7

4,7

278 recensioni

da 51 € in su

Italiana

Romantico
Ottimo per un'occasione speciale
Innovativo

Under the watchful eye of acclaimed chef Antonio Guida, Seta has fast become one of Milan’s most talked-about dining destinations.

Updating traditional recipes with his own creative culinary techniques, chef Guida’s menu offers an exciting, contemporary take on classic Italian cuisine.

Located in the hotel’s second courtyard, the restaurant’s timeless design offers the perfect backdrop to chef Guida’s dishes. Featuring wide glass windows Seta offers guests the opportunity to dine outside during the warmer seasons. Inside, a visible kitchen allows diners the opportunity to watch our chefs at work, turning the dining experience into a piece of theatre.

Non disponibile su OpenTable

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Stile
Cucina raffinata
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Italiana
Orari di apertura
Pranzo Mer–Sab 12:30–14:30 Dom 12:30–15:00 Cena Mer–Sab 19:30–21:30
Numero di telefono
02 8731 8888
Sito web
http://www.mandarinoriental.com/milan/fine-dining/fine-dining-restaurant/
Opzioni di pagamento
AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Abbigliamento formale
Executive Chef
Antonio Guida

Posizione
Via Monte Di Pieta 16, Via Monte Di Pieta 18, Milan, Lombardy 20121
Quartiere
Centro Storico
Parking details
Valet parking service is available upon request
Altro
Accesso per disabili, Birra, Notturno, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino, Zona fumatori esterna

INSALATA DI POMODORO21,00 €
con stracchino, miele e rosmarino [Tomato salad with "stracchino" cheese, honey and rosemary]
SGOMBRO23,00 €
marinato con pesche e salsa di mandorla [Marinated mackerel with peaches and almond sauce]
VITELLO TONNATO25,00 €
Veal with tuna sauce
CUORE DI LATTUGA21,00 €
con vinaigrette ai lamponi e acciughe demi-sel [Baby lettuce with raspberry vinaigrette and lightly salted anchovies]
INSALATA CESARE23,00 €
cuore di lattuga con salsa cesare, crostoni e parmigiano [Ceasar salad with baby lettuce, caesar dressing, bread croutons and parmesan cheese]

PRIMI / STARTER

SPAGHETTI25,00 €
all'astice blu [Blue lobster spaghetti]
RISOTTO23,00 €
Alla milanese [Risotto Milanese Style]
RAVIOLI23,00 €
farciti con melanzana, salsa al pomodoro e basilico [Aubergine stuffed ravioli with tomato sauce and basil]

PESCE / FISH

CALAMARI FRITTI29,00 €
con salsa agrodolce [Fried squid with sweet and sour sauce]
SPIGOLA31,00 €
con lattuga e salsa all'anice stellato [Sea bass with lettuce and star anise sauce]

CARNE / MEAT

COSCIA DI POLLO29,00 €
alle spezie con salsa alle ortiche [Spiced chicken thigh with nettles sauce]
HAMBURGER DI MANZO33,00 €
200g di carne fassona con pane ai semi di sesamo, blu di pecora e senape. Servito con patatine fritte [8 oz of Fassona beef burger with sesame bun, sheep's blue cheese and mustard. Served with French fries]

DESSERT

TIRAMISU12,00 €
TARTELLETTA ALLE FRAGOLE12,00 €
Strawberry tarte
LA NOSTRA SELEZIONE DI GELATI E SORBETTI12,00 €
Our selection of ice-creams and sorbets
LA NOSTRA SELEZIONE DI FORMAGGI17,00 €
Our selection of cheese

Cosa dicono 278 persone

Valutazione complessiva e recensioni

4.7

4,7 in base a tutte le valutazioni

4,7Cibo
4,8Servizio
4,7Atmosfera
4,3Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

278 Recensioni

OT
Utente OpenTable
Londra
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 16 giugno 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Perfetto . La miglior location estiva di Milano
È utile?
L
Livia132708
Londra
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 13 febbraio 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 3
Cibo di grandissimo livello come il servizio. Ambiente carino ma non eccezionale. Probabilmente d'estate l'utilizzo del giardino rende la location più accattivante, in inverno l'ambiente non è all'altezza del cibo.
È utile?
G
Giorgio
Milano
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 1 febbraio 2020
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Non mi è piaciuto il fatto che nel menu due portate e dolce, da 90 euro, ci fosse poi una maggiorazione ulteriore a seconda dei piatti.
È utile?
S
Savi65
Milano
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 24 gennaio 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
. Siamo arrivati alle 14,00 (con mezz’ora di ritardo sull’orario prenotato- ma avevamo avvisato) per un pranzo di lavoro e siamo stati accolti molto bene. Per creare meno problemi alla cucina abbiamo tre menu “carta bianca “ e ci siamo fidati dello chef. La scelta non poteva essere migliore. Creatività e materie prime straordinarie. Contrasti di sapori eccellenti e sempre equilibrati. Guida è sicuramente tra i migliori 10 chef italiani Grazie per la piacevole esperienza. Sosta golosa Top!
È utile?
LR
LisaR
Milano
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 23 gennaio 2020
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Accoglienza, servizio, qualità del prodotto, attenzione al cliente impeccabili. Non è stata soltanto una cena, ma una magnifica esperienza culinaria. Grazie.
È utile?
R
Roberto
Milano
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 30 dicembre 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
2 stelle meritate. Posto molto bello, cibo ottimo, personale gentile
È utile?
OT
Utente OpenTable
New York
3 recensioni
vip
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 26 dicembre 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 1
Tutto perfetto
È utile?
TO
TOMMASOL
Italia
8 recensioni
5.0
8 recensioni
Visitato il giorno 23 dicembre 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Cena fantastica. Sempre un’esperienza unica. Servizio impeccabile.
È utile?
A
Andy984
Milano
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 23 dicembre 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Ambiente riservato e curato nei minimi dettagli. Ho festeggiato qui l anniversario di matrimonio con mia moglie. Abbiamo optato per il menu carta bianca lasciando massima libertà allo chef Antonio Guida. Io menu di carne e lei di pesce. Entrambi siamo rimasti esterrefatti sia dai sapori che dai colori dei piatti. Risotto e soufflé da 10 e lode. É la seconda volta che torno in questo locale situato in uno degli hotel più prestigiosi di Milano a pochi passi dal Duomo e come dice il detto non c é 2 senza 3! Il servizio è stato impeccabile e puntuale ad ogni richiesta."
È utile?
D
Diego
Baltimora
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 14 dicembre 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Recensisco il ristorante a mesi di distanza per vari motivi, uno su tutti ho voluto confrontare la qualità offerta con quella di un altro bi-stellato e poi a mente fredda rilasciare una recensione il più oggettiva possible. Ambiente raffinato, elegante senza imbarazzare, silenzioso e caloroso. Il responsabile di sala è professionale e premuroso senza risultare mai inopportuno, molto preparato sulla proposta culinaria e disponibile al dialogo su temi che spaziano dall'attualità al mondo del business. Cantina eccellente, proposte di livello mondiale ma talvolta forse over-price. Passando alla cucina non si può che rimanere senza parole di fronte alla qualità ed alla tecnica nonché all'impiattamento proposto. Piccolo aperitivo composto da prodotti ricercati ma non stucchevoli, abbinamenti arditi ma che lasciano senza parole per forme, bilanciamento dei sapori, gradevolezza e persistenza. Spostandosi poi alle portate principali serve una menzione speciale per l'astice blu ma anche le altre portate sono state di livello assoluto. Risotto con cottura perfetta, cremosità ed equilibrio da manuale senza mai eccedere in uno dei sapori che lo compongono. Anche i dolci meritano una sottolineatura particolare anche se, rispetto alla superlativa proposta delle portate "salate", forse mancano un poco di voglia di osare. Nel complesso un esperienza indimenticabile
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FAQ

Seta - Mandarin Oriental è stato valutato con 4,7 stelle da 278 utenti OpenTable.

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Via Monte Di Pieta 16, Via Monte Di Pieta 18, Milan, Lombardy 20121

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Quartiere
Centro Storico
Orari di apertura
Pranzo Mer–Sab 12:30–14:30 Dom 12:30–15:00 Cena Mer–Sab 19:30–21:30
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Italiana
Stile
Cucina raffinata
Dress code
Abbigliamento formale
Parking details
Valet parking service is available upon request
Opzioni di pagamento
AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
Executive Chef
Antonio Guida
Altro
Accesso per disabili, Birra, Notturno, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino, Zona fumatori esterna

Sito web
http://www.mandarinoriental.com/milan/fine-dining/fine-dining-restaurant/
Numero di telefono
02 8731 8888

Seta - Mandarin Oriental

Non disponibile su OpenTable

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Menu

ANTIPASTI / APPETIZER

INSALATA DI POMODORO21,00 €

SGOMBRO23,00 €

VITELLO TONNATO25,00 €

CUORE DI LATTUGA21,00 €

INSALATA CESARE23,00 €

PRIMI / STARTER

SPAGHETTI25,00 €

RISOTTO23,00 €

RAVIOLI23,00 €

PESCE / FISH

CALAMARI FRITTI29,00 €

SPIGOLA31,00 €

CARNE / MEAT

COSCIA DI POLLO29,00 €

HAMBURGER DI MANZO33,00 €

DESSERT

TIRAMISU12,00 €

TARTELLETTA ALLE FRAGOLE12,00 €

LA NOSTRA SELEZIONE DI GELATI E SORBETTI12,00 €

LA NOSTRA SELEZIONE DI FORMAGGI17,00 €

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