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Skogen Kitchen, Custer, SD

Skogen Kitchen

5.0
5
159 recensioni
Fino a 30 $
Fusion / Eclettica
  • Innovativo
  • Romantico
  • Ottimo per un'occasione speciale
Welcome to Skogen Kitchen, a chef driven concept, offering innovative breakfast and dinner options. Owners Eliza Raney (General Manager) and Joseph Raney (Executive Chef) have worked and learned from some of the best companies in the food service industry such as Disney and Patina Restaurant group. Together, they bring their experience to Custer, South Dakota.

Skogen means “The Forest” in Norwegian. This name is a nod to our heritage and our surroundings. However, you will see influences on our menu from other cultures. We look forward to seeing you soon!

For the summer, Skogen Kitchen is not accepting dinner reservations through OpenTable. Please contact the restaurant directly or visit their website for reservations.

Non disponibile su OpenTable

Purtroppo, questo ristorante non fa parte del network di prenotazioni OpenTable. Per informazioni sulla sua disponibilità, contatta direttamente il locale.

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Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    Fino a 30 $
  • Tipi di Cucina
    Fusion / Eclettica, Chilometro zero, Americana contemporanea
  • Orari di apertura
    Brunch Dom 08:00–12:00 Cena Mer–Dom 17:00–20:00
  • Numero di telefono
    (605) 673-2241
  • Sito web
    http://www.skogenkitchen.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Executive Chef
    Joseph Raney
  • Catering
  • Posizione
    29 N 5th St, Custer, SD 57730-1523
  • Quartiere
    Rapid City
  • Parking details
    Parcheggio privato
  • Altro
    Accesso per disabili, Birra, Brunch nel Weekend, Caffè, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Tavolo dello Chef, Vino

Menu

$2 split plate fee and a $20 corkage fee per bottle of wine

Appetizers

  • Soup12,00 USD

    seasonal ingredients

    • Shishito Peppers16,00 USD

      goat cheese crema / toasted walnuts / caramelized onion / parmesan reggiano

      • Caprese Salad18,00 USD

        baby tomatoes / green chermoula / pedro ximenez vinegar / balsamic caviar / burrata

        • Charcuterie25,00 USD

          prosciutto di parma / dijon crema / cornichons / burrata / parmesan reggiano / french baguette

          • Tuna Tostada25,00 USD

            yuzu crema / radish / jalapeno / red onion / avocado

            • Foie Gras27,00 USD

              bacon brioche / strawberry / rhubarb / balsamic meringue

              • Lobster Steam Buns30,00 USD

                hollandaise / green onion

                Entrée

                • Veal Cheek35,00 USD

                  black garlic tahini / tzatziki / green chickpeas / sorrel / spiced pine nuts

                  • Duck Leg37,00 USD

                    thai curry sauce / minnesota wild rice / green gooseberries / basil / mint / carrot / toasted peanuts

                    • Sweet Potato Agnolotti39,00 USD

                      yuzu butter / morel mushrooms / english peas / brown butter crumble

                      • Halibut50,00 USD

                        white truffle polenta / wild fennel / asparagus / popcorn / ramp meuniere

                        • Dry Aged Bone In Ribeye65,00 USD

                          dimock mashed potatoes / tetilla de vaca cheese / beef demi glace / hydrocress

                          Luxury Toppings

                          • Foie Gras25,00 USD

                            • Morel Mushrooms25,00 USD

                              • Lobster35,00 USD

                                Cosa dicono 159 persone

                                Valutazione complessiva e recensioni

                                5.0
                                5 in base a tutte le valutazioni
                                • 4,9Cibo
                                • 5Servizio
                                • 4,8Atmosfera
                                • 4,8Rapporto qualità-prezzo

                                Rumorosità • Moderata

                                159 Recensioni

                                1. Reddsuzann

                                  San Diego

                                  21 recensioni

                                  5.0

                                  21 recensioni

                                  Visitato il giorno 15 marzo 2020

                                  1. Complessivo 5
                                  2. Cibo 5
                                  3. Servizio 5
                                  4. Atmosfera 5
                                  Experience a fabulous brunch with bottomless Bellini‘s and Mimosa’s. During this time of uncertainty we must participate in the survival of small businesses and restaurants Skogan Kitchen went out of their way to make sure everything was sanitized in the healthiest environment they could provide for their guest. As always the food was outstanding and the service perfection.

                                  È utile?

                                2. DebraW

                                  VIP

                                  New Orleans

                                  33 recensioni

                                  5.0

                                  33 recensioni

                                  Visitato il giorno 15 marzo 2020

                                  1. Complessivo 5
                                  2. Cibo 5
                                  3. Servizio 5
                                  4. Atmosfera 5
                                  The best breakfast in the area. The Liana with pancakes, bacon, maple syrup topped off with meringue was delicious. Add a Mimosa and it was heavenly. Great service makes you feel like royalty, Debra

                                  È utile?

                                3. HappyCusterLocal

                                  Dakota Sud

                                  2 recensioni

                                  5.0

                                  2 recensioni

                                  Visitato il giorno 27 febbraio 2020

                                  1. Complessivo 5
                                  2. Cibo 5
                                  3. Servizio 5
                                  4. Atmosfera 5
                                  During Custer's Restaurant Week, they offered a special three-course meal consisting of a starter, an entree and a dessert for $30. Among the four of us, we tried all of the options and all were excellent! It's really a treat to have fine dining in our little town. (Though OpenTable shows Skogen Kitchen as being in Rapid City, it's actually in Custer.)

                                  È utile?

                                4. Amanda

                                  VIP

                                  Phoenix

                                  19 recensioni

                                  5.0

                                  19 recensioni

                                  Visitato il giorno 23 febbraio 2020

                                  1. Complessivo 5
                                  2. Cibo 5
                                  3. Servizio 5
                                  4. Atmosfera 5
                                  This came highly receommended while I was travelling in the area and I am so happy I found the time to get there (and that they could get me in!). The staff was friendly and knowledgeable and the food was amazing. I was there for breakfast - had the "Cami" and a killer cappuchino. If I ever return to the area, I'll go out of my way to go back there!

                                  È utile?

                                5. Utente OpenTable

                                  Las Vegas

                                  2 recensioni

                                  5.0

                                  2 recensioni

                                  Visitato il giorno 23 febbraio 2020

                                  1. Complessivo 5
                                  2. Cibo 5
                                  3. Servizio 5
                                  4. Atmosfera 5
                                  Always amazing and our favorite place hands down!!!

                                  È utile?

                                6. Utente OpenTable

                                  Dakota Sud

                                  1 recensione

                                  5.0

                                  1 recensione

                                  Visitato il giorno 16 febbraio 2020

                                  1. Complessivo 5
                                  2. Cibo 5
                                  3. Servizio 4
                                  4. Atmosfera 4
                                  Best eggs Benedict I’ve ever had - and I have two chefs in my family!! At first I thought they had one of the best hostesses I’ve ever encountered and soon learned that she was the owner! Good people, amazing food, a must stop when in the Black Hills.

                                  È utile?

                                7. Utente OpenTable

                                  Dakota Sud

                                  1 recensione

                                  5.0

                                  1 recensione

                                  Visitato il giorno 16 febbraio 2020

                                  1. Complessivo 5
                                  2. Cibo 5
                                  3. Servizio 5
                                  4. Atmosfera 5
                                  We love skogen kitchen. Not your average food! Always worth the drive!!

                                  È utile?

                                8. MeredithK

                                  Dallas

                                  4 recensioni

                                  5.0

                                  4 recensioni

                                  Visitato il giorno 16 febbraio 2020

                                  1. Complessivo 5
                                  2. Cibo 5
                                  3. Servizio 5
                                  4. Atmosfera 4
                                  Best place within 100+ miles of Custer. The food never disappoints. You can tell there is a lot of love that goes into this place and their food. Highly recommend.

                                  È utile?

                                9. Utente OpenTable

                                  Denver

                                  1 recensione

                                  5.0

                                  1 recensione

                                  Visitato il giorno 16 febbraio 2020

                                  1. Complessivo 5
                                  2. Cibo 5
                                  3. Servizio 5
                                  4. Atmosfera 5
                                  Skogen is absolutely outstanding. Hands down the best restaurant in all of South Dakota. If you are in the Black Hills this is a must visit.

                                  È utile?

                                10. DebraW

                                  VIP

                                  New Orleans

                                  33 recensioni

                                  5.0

                                  33 recensioni

                                  Visitato il giorno 16 febbraio 2020

                                  1. Complessivo 5
                                  2. Cibo 5
                                  3. Servizio 5
                                  4. Atmosfera 5
                                  We had a scrumptious Valentines Day dinner. The carrot soup & steamed bun appetizers were delicious. Enjoyed the filet & pumpkin pasta. Ice cream with chocolate and some port were the perfect ending to a fun date night celebration. As always, Eliza was charming & Joseph the superb chef. Debra

                                  È utile?

                                FAQ

                                Skogen Kitchen è stato valutato con 5 stelle da 159 utenti OpenTable.

                                Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                Non disponibile su OpenTable

                                Purtroppo, questo ristorante non fa parte del network di prenotazioni OpenTable. Per informazioni sulla sua disponibilità, contatta direttamente il locale.

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                                È il tuo ristorante? Unisciti a noi!
                                Mappa Google per Skogen Kitchen

                                29 N 5th St, Custer, SD 57730-1523

                                Informazioni aggiuntive

                                • Quartiere
                                  Rapid City
                                • Orari di apertura
                                  Brunch Dom 08:00–12:00 Cena Mer–Dom 17:00–20:00
                                • Prezzo
                                  Fino a 30 $
                                • Tipi di Cucina
                                  Fusion / Eclettica, Chilometro zero, Americana contemporanea
                                • Stile
                                  Cucina informale
                                • Dress code
                                  Abbigliamento Casual
                                • Parking details
                                  Parcheggio privato
                                • Opzioni di pagamento
                                  AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                • Executive Chef
                                  Joseph Raney
                                • Altro
                                  Accesso per disabili, Birra, Brunch nel Weekend, Caffè, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Tavolo dello Chef, Vino
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