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St Blaise, Matraville, AU-NSW

St Blaise

5.0
5
25 recensioni
Da 41 $A a 100 $A
Croata

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 2 volte oggi
  • Tra i migliori del quartiere
  • Atmosfera affascinante
  • Ottimo per un'occasione speciale
Step into St Blaise Bistro, the closest you’ll get to an authentic Dalmatian "konoba" experience in Sydney. Tucked away in Matraville, this cozy, rustic spot brings the warmth and flavors of Croatia’s coast to the city, with a hint of modern flair. Chef-owner Vedran infuses each dish with the spirit of his heritage, serving handmade seafood risottos, slow-roasted meats, and other hearty Dalmatian classics. With its welcoming terrace and intimate ambiance, St Blaise invites you to relax, enjoy each bite, and embrace the unhurried hospitality of a true konoba—simple, soulful, and unforgettable.






Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Posizione
    496 Bunnerong Rd, Matraville, AU-NSW 2036
  • Numero di telefono
    0477 561 074
  • Prezzo
    Da 41 $A a 100 $A
  • Tipi di Cucina
    Croata, Europea, Crostacei
  • Orari di apertura
    Pranzo Mer–Sab 12:00–14:00 Cena Mer–Sab 17:00–22:00
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Chef Vedran Perojevic
Gift card

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Cosa dicono 25 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

5.0
5 in base alle valutazioni recenti
  • 5Cibo
  • 5Servizio
  • 4,9Atmosfera
  • 4,9Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

Molto apprezzato per

  • Sydney

    Migliore nel complesso

  • Sydney

    Miglior cibo

  • Sydney

    Miglior servizio

  • Sydney

    Miglior rapporto qualità-prezzo

  • Sydney

    Tra i migliori del quartiere

  • Randwick

    Migliore nel complesso

  • Randwick

    Miglior cibo

  • Randwick

    Miglior servizio

  • Randwick

    Migliore atmosfera

  • Randwick

    Miglior rapporto qualità-prezzo

  • Randwick

    Tra i migliori del quartiere

  • Randwick

    Ottimo per un'occasione speciale

25 Recensioni

  1. Mel

    Sydney4 recensioni

    5.0

    Visitato 6 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    My absolute favourite restaurant in Sydney, I feel extremely lucky to live so close by. The food is fresh, delicious and the service is the best in the city. Vedran is an amazing host, I can't stop telling people about this dream of a neighbourhood bistro.

    È utile?

  2. Dunja

    Sydney3 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 1 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Amazing food and service! We ate absolutely everything on our plates and we cannot wait to go back and try more dishes! Fresh home made bread was a great addition and so delicious!

    È utile?

  3. Mary

    Nuovo Galles de1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 15 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Amazing food and service! Cosy atmosphere and Vedran was so welcoming. Highly recommend.

    È utile?

  4. Joanne

    Nuovo Galles de2 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 13 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Ukusno! Delicious food, served with care and personal attention from the chef. Lovely ambiance inside. Will definitely return. Hvala puno.

    È utile?

  5. Manea

    Sydney1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 8 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    The food is unbelievable. The freshness and pairing of each ingredient is a delight. Chef was also server which made the experience special as he was able to explain all dishes and recommend the best for what we wanted.

    È utile?

  6. Daniel

    Toronto1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 7 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Food was excellent, really enjoyed it. Could not recommend highly enough!!! Just go, you will not be disappointed!! Will certainly become a regular.

    È utile?

  7. Helen

    Nuovo Galles de1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 30 gennaio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    St Blaise was well worth getting me out of my bubble from the other side of Sydney. The food was fantastic, the service excellent and the ambience had my husband and I pretending we were on a date (no arguments, we were too busy saying how good the meal was)

    È utile?

  8. Gina

    Sydney1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 29 gennaio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    This place is really something special and unlike anything else you will find in the area. Vedran cooks with the freshest ingredients and tonight we had most dishes on the menu which are all amazing. He is a fantastic host and one of a kind. We love everything about this little gem.

    È utile?

  9. Filip

    Sydney1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 17 gennaio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    10/10 Excellent food. Would come back. Everyone I was with loved the food.

    È utile?

  10. Paul

    Sydney1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 16 gennaio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    The food is great and authentic, nice little relaxed place.

    È utile?

FAQ

St Blaise è stato valutato con 5 stelle da 25 utenti OpenTable.

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Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone
19:00
Prenotato 2 volte oggi
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496 Bunnerong Rd, Matraville, AU-NSW 2036

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Numero di telefono
    0477 561 074
  • Prezzo
    Da 41 $A a 100 $A
  • Tipi di Cucina
    Croata, Europea, Crostacei
  • Orari di apertura
    Pranzo Mer–Sab 12:00–14:00 Cena Mer–Sab 17:00–22:00
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Chef Vedran Perojevic
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