Stem

4.7

4,7

382 recensioni

Da 41 $A a 100 $A

Italiana contemporanea

Romantico
Innovativo
Ottimo per un'occasione speciale

At Stem, we are driven to create memorable dining experiences; sharing delicious food, hot pizza from a custom-built wood oven, fresh hand rolled pasta and carefully curated snacks.

We compliment this offering with a comprehensive wine and beer list. A bespoke cellar; filled with local, domestic and international wines, completes the dining room.

Lush greenery, American oak, intimate booths, bar seating and a generous communal table fill the room.
A Private Dining Room seating up to 16 guests with an attached garden courtyard, creates opportunities for celebrations, business meetings and special events.

The Cellar can also be considered for tailored wine tastings of up to 12 to compliment any event.

Located in the exciting and evolving West End of Adelaide, we are open Lunch and Dinner, Tuesday to Saturday.

For event bookings please phone: 7077.3039
Email: enquiries@stembarandrestaurant.com.au

Non disponibile su OpenTable

Purtroppo, questo ristorante non fa parte del network di prenotazioni OpenTable. Per informazioni sulla sua disponibilità, contatta direttamente il locale.

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Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
Da 41 $A a 100 $A
Tipi di Cucina
Italiana contemporanea, Australiana moderna, Europea contemporanea
Orari di apertura
Mar–Sab 11:00–23:30
Numero di telefono
(08) 7077 3039
Sito web
https://www.stembarandrestaurant.com.au/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Darcy Dawes

Posizione
188 Hindley St, Adelaide, AU-SA 5000
Quartiere
Adelaide City Centre
Traversa
Register Street / Hindley Street
Parking details
Limited street parking is available on Hindley Street, otherwise the following options are close by: 181 Hindley Street / 24 hour / Pay & Display 189-207 Hindley Street / Wilson City West / 24 hour
Public transit
City West Tram Stop
Altro
Accesso per disabili, Birra, Cocktail, Non fumatori, Notturno, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Vino

Broccoli Hummus, Charred Broccoli, Chilli Jam, Walnut15,00 A$
GF, VE
Marinos X Stem Short Rib Bresaola, House Pickles18,00 A$
GF
Roast Mushroom Tartare, Truffled Egg Emulsion, Corn Cracker18,00 A$
GFO, VEO
Chargrilled Squid, Black Fungus, Brown Butter Vinaigrette20,00 A$
GF
Salmon Crudo, Campari, Orange, Green Olive, Pine Nuts, Basil21,00 A$
GF
Charred Quail, Pickled Apple, Verjuice Caramel28,00 A$
GF

Pizza

Margherita
Tomato, Buffalo mozzarella, basil. V
- 12"24,00 A$
Pesto
Roast eggplant, heirloom tomato, fermented chilli and fior di latte. V
- 12"24,00 A$
Roast Mushroom
Marinated zucchini, padron chilli, tahini dressing. VE
- 12"25,00 A$
Casalinga
san josé salami, honey, chevre, fior di latte
- 12"26,00 A$
Cottechino
rapini, confit garlic, chilli, fior di latte
- 12"28,00 A$
Speck
confit garlic, roast mushrooms, mascarpone, grana padano
- 12"28,00 A$

Something Larger

Sugarloaf Cabbage, Beluga Lentils, Charred Pablano28,00 A$
GF, VE
Reginette, Asparagus, Peas, Scorched Leek Cream, Pine Nuts35,00 A$
VEO
Chifferi, Beef Short Rib, Chive Oil, Pangratatto36,00 A$
Pork Belly, Baby Turnips, Roast Pork Aioli36,00 A$
GF
Market Fish, Guanciale, Pea and Saffron Broth
GF
- POA
250g Hanger Steak, Rapini, Smoked Bone Broth44,00 A$
GF

On the Side

Crispy Potatoes10,00 A$
GF, VE
Bitter Leaf Salad, Blood Orange, Pistachio, Mint10,00 A$
GF, VE
Chargrilled Asparagus, Cuca Anchovy, Cured Egg Yolk16,00 A$
GF

To Finish

Blood Orange Sorbet, Meringue, Sour Plum Sherbet14,00 A$
DF, GF, VE
Buttermilk Panacotta, Campari, Rhubarb, Pistachio18,00 A$
GF
Cheese26,00 A$
limestone coast double brie (125g) corn crackers, quince, smoked almond

Cosa dicono 382 persone

Valutazione complessiva e recensioni

4.7

4,7 in base a tutte le valutazioni

4,7Cibo
4,7Servizio
4,8Atmosfera
4,5Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

382 Recensioni

SH
ShaunaH
Adelaide
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 23 dicembre 2021
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Amazing, delicious food and top notch service. We really enjoyed the 5 hours (!!) eating lunch with recommended wines from around the world.
È utile?
AM
AnnMarieP
Tasmania
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato il giorno 18 dicembre 2021
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
A hidden Adelaide gem! Second time visit & already thinking of returning soon. The food is amazing, as are the cocktails. Service is efficient, without being overbearing. Love it!
È utile?
A
Ace21
Sydney
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato il giorno 17 dicembre 2021
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
Stunning food and excellent winelist, including wines by the glass. Good service in a beautifully restored building within easy walking of KW Street. Good separation of tables.
È utile?
B
Bunny
Sydney
11 recensioni
5.0
11 recensioni
Visitato il giorno 17 dicembre 2021
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great share plate lunch. Outdoor seating which is great for COVID-19 safety. Another excellent meal at Stem.
È utile?
CH
CraigH
Adelaide
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 15 dicembre 2021
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Fantastic knowledgable and friendly staff with great food and wine
È utile?
LD
LouD
Adelaide
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato il giorno 14 dicembre 2021
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
We always receive incredible service of the staff at Stem, their knowledge of food and wine is impecable. The food is always incredible, we love dining at Stem because we get a guaranteed luxurious and amazing dining experience.
È utile?
AS
AmberS
Adelaide
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 10 dicembre 2021
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
You pay for what you get! The food was so delicious and the staff were incredibly attentive and friendly. Would definitely come back!
È utile?
GM
GregM
Vancouver
6 recensioni
5.0
6 recensioni
Visitato il giorno 3 dicembre 2021
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Fantastic yet again !! ................................
È utile?
BM
BrianM
Adelaide
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 19 novembre 2021
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
As usual fantastic food and customer service - defiantly a must try if you've never been before
È utile?
LB
LynB
Adelaide
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 18 novembre 2021
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great service from the team on the Thursday night 18 November. Friendly and informative staff. Thank you!
È utile?

FAQ

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188 Hindley St, Adelaide, AU-SA 5000

Informazioni aggiuntive

Traversa
Register Street / Hindley Street
Quartiere
Adelaide City Centre
Orari di apertura
Mar–Sab 11:00–23:30
Prezzo
Da 41 $A a 100 $A
Tipi di Cucina
Italiana contemporanea, Australiana moderna, Europea contemporanea
Stile
Cucina informale
Dress code
Smart Casual
Parking details
Limited street parking is available on Hindley Street, otherwise the following options are close by: 181 Hindley Street / 24 hour / Pay & Display 189-207 Hindley Street / Wilson City West / 24 hour
Public transit
City West Tram Stop
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Darcy Dawes
Altro
Accesso per disabili, Birra, Cocktail, Non fumatori, Notturno, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Vino

Sito web
https://www.stembarandrestaurant.com.au/
Numero di telefono
(08) 7077 3039

Stem

Non disponibile su OpenTable

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Informazioni aggiuntive

Bites

Ligurian Focaccia (1)1,00 A$

Charred Corn & Miso Croquette, Black Garlic Aioli (1)4,00 A$

Scallop Crudo, Roast Beetroot, Beurre Noisette (1)6,00 A$

Salt and Vinegar Crispy Kale7,00 A$

Small Plates

Broccoli Hummus, Charred Broccoli, Chilli Jam, Walnut15,00 A$

Marinos X Stem Short Rib Bresaola, House Pickles18,00 A$

Roast Mushroom Tartare, Truffled Egg Emulsion, Corn Cracker18,00 A$

Chargrilled Squid, Black Fungus, Brown Butter Vinaigrette20,00 A$

Salmon Crudo, Campari, Orange, Green Olive, Pine Nuts, Basil21,00 A$

Charred Quail, Pickled Apple, Verjuice Caramel28,00 A$

Pizza

Margherita

Pesto

Roast Mushroom

Casalinga

Cottechino

Speck

Something Larger

Sugarloaf Cabbage, Beluga Lentils, Charred Pablano28,00 A$

Reginette, Asparagus, Peas, Scorched Leek Cream, Pine Nuts35,00 A$

Chifferi, Beef Short Rib, Chive Oil, Pangratatto36,00 A$

Pork Belly, Baby Turnips, Roast Pork Aioli36,00 A$

Market Fish, Guanciale, Pea and Saffron Broth

250g Hanger Steak, Rapini, Smoked Bone Broth44,00 A$

On the Side

Crispy Potatoes10,00 A$

Bitter Leaf Salad, Blood Orange, Pistachio, Mint10,00 A$

Chargrilled Asparagus, Cuca Anchovy, Cured Egg Yolk16,00 A$

To Finish

Blood Orange Sorbet, Meringue, Sour Plum Sherbet14,00 A$

Buttermilk Panacotta, Campari, Rhubarb, Pistachio18,00 A$

Cheese26,00 A$

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