TIPO A
9 TIEMPOS1.450,00 MXN
TIPO B
15 TIEMPOS2.450,00 MXN
ENTRADAS
Almejas a la Mantequilla 210,00 MXN
Edamames (100 gr)
- Naturales65,00 MXN
- Tempura Spicy 90,00 MXN
- Trufados 115,00 MXN
Shishito Peppers (100 gr)110,00 MXN
Zucchini Fries (100 gr)70,00 MXN
Elotes Baby (100 gr)115,00 MXN
CALIENTE
Arroz
(200 gr)
- Gohan (70 gr)45,00 MXN
- Trufado220,00 MXN
- Shari (70 gr)45,00 MXN
- Wagyu Rice 320,00 MXN
Gyozas
(5 pzas.)
- Pork Belly 235,00 MXN
- Vegetariano235,00 MXN
Sopas
(200 gr)
- Hongos210,00 MXN
- miso60,00 MXN
Atin Mezquite (140) gr420,00 MXN
Black Cod / Bacalao Miso (100 gr)380,00 MXN
Wagyu Sando (50 gr) 810,00 MXN
Wagyu Crunchy (90 gr)800,00 MXN
Wagyu Kurimi Rice (110 gr) 1.490,00 MXN
FRIO
Ensalada de Algas 120,00 MXN
Ostiones Kumamoto (4pz)280,00 MXN
Sunomono Pulpo 170,00 MXN
Tostadas (15 gr)
- Hamachi (1 pz)210,00 MXN
- Atun (1 pz)150,00 MXN
- Salmon (1 pz)120,00 MXN
- Langosta (1 pz)170,00 MXN
- Wagyu (1 pz)360,00 MXN
NINRE
Hamachi Serrano (70 gr)550,00 MXN
Hotate Citrus (70 gr)
- Jpn695,00 MXN
- Mx360,00 MXN
Kampachi Satsumaimo (60 gr)
- Jpn510,00 MXN
- Mx280,00 MXN
Madai Dry Miso (70 gr)695,00 MXN
Madako Tiradito (70 gr)
- Jpn490,00 MXN
- Mx360,00 MXN
Otoro Sweet Miso (60 gr)410,00 MXN
Salmén Aji Avocado (70 gr) 320,00 MXN
Kampachi Muruku (70 gr)
- Jpn490,00 MXN
- Mx280,00 MXN
Suzuki Aji Nori (70 gr)330,00 MXN
Carpaccio Wagyu (70 gr)855,00 MXN
SASHINI CORTE MEDID
3 Variedades (90 gr)
- Akami, Chutoro, Otoro 520,00 MXN
- Atdin, Salmén, Kampachi 540,00 MXN
5 Variedades (150 gr)
- Kampachi, Lobina, Pulpo, Salmoén, Atin 760,00 MXN
7 Variedades (210 gr)
- Akami, Toro, Kampachi, Hamachi, Callo Japones, Pulpo, Salmén 1.350,00 MXN
MAKT / TEMAKI
Anguila Aguacate (6 pz)
- MAKI199,00 MXN
- TEMAKI120,00 MXN
Hamachi Negi (6 pz)
- MAKI320,00 MXN
- TEMAKI210,00 MXN
Negitoro (6 pz)
- MAKI290,00 MXN
- TEMAKI170,00 MXN
Salmén Avocado (6 pz)
- MAKI190,00 MXN
- TEMAKI160,00 MXN
Soft Shell (6pz)
- MAKI390,00 MXN
- TEMAKI360,00 MXN
Spicy Tuna (6 pz)
- MAKI280,00 MXN
- TEMAKI180,00 MXN
Vegetariano (6 pz)
- MAKI180,00 MXN
- TEMAKI110,00 MXN
ROLLOS SUGOI
Ali Roll (8 pz)
Anguila c/ reduccion de Foie (8 pz)
Callo Parmesano (8 pz) 390,00 MXN
Kaijin Roll (8 pz) 710,00 MXN
Kaijin Crab California (8 pz)490,00 MXN
Murasaki Roll (8 pz) 380,00 MXN
Langosta Tempura (8 pz) 350,00 MXN
No Name Roll (8 pz)465,00 MXN
Sudoku Roll 8 pz) 310,00 MXN
Memo Special (8 pz) 650,00 MXN
Fuck Me Roll (8 pz)2.500,00 MXN
HANDROLL SUGOI
King Crab
- Alaska390,00 MXN
- Cali280,00 MXN
Salmon Tataki 130,00 MXN
Toro con Uni 335,00 MXN
Hamachi Especial 290,00 MXN
Wagyu con Foie Gras 390,00 MXN
NIGIRIS
Akami 70,00 MXN
Botan Ebi 340,00 MXN
Anguila 75,00 MXN
Callo Japones 320,00 MXN
Camarén Ebi 60,00 MXN
Chutoro 80,00 MXN
Hamachi 115,00 MXN
Huevo de Codorniz 45,00 MXN
lkura130,00 MXN
Kampachi Nacional 65,00 MXN
Kampachi Japonés 120,00 MXN
King Crab Cali 140,00 MXN
King Crab Alaska 270,00 MXN
Lobina65,00 MXN
Madai165,00 MXN
Masago 55,00 MXN
Otoro115,00 MXN
Madako 95,00 MXN
Pulpo Mx 65,00 MXN
Salmoén Escocés 90,00 MXN
Salmén Ora King 110,00 MXN
Tobiko 65,00 MXN
Uni 250,00 MXN
Wagyu A5 210,00 MXN
EXTRAS
Wasabi Fresco (5 gr) 160,00 MXN
Caviar (1 gr)210,00 MXN
Foie Gras (10 gr)70,00 MXN
Trufa (1 gr)
- Verano 110,00 MXN
- Invierno150,00 MXN
- Blanca250,00 MXN
- Conserva60,00 MXN
SIN ALCONOL
Agua Natural 35,00 MXN
Agua Ténica 90,00 MXN
Agua Mineral
- Schweppes 40,00 MXN
- Pellegrino55,00 MXN
Fentiman Ginger Beer 90,00 MXN
Coctel sin Alcohol 135,00 MXN
Limonada 40,00 MXN
Refresco 40,00 MXN
Clamato50,00 MXN
Chelado 20,00 MXN
Té70,00 MXN
Café
- Esspreso 45,00 MXN
- Americano50,00 MXN
- Capuccino80,00 MXN
- Late80,00 MXN
