Zensai / Vorspeisen
Ebi ninniku4,30 €
Garnelen mit Knoblauchsauce
Gyoza4,20 €
gebackene / gedünstete Teigtaschen mit Gemüse-Hühnerfleischfüllung
Ebi Gyoza4,20 €
gebackene / gedünstete Teigtaschen mit Gemüse-Garnelenfüllung
Horenso no Gomayogoshi5,90 €
Spinat mit Sesamsauce
Edamame5,70 €
blanchierte japanische Sojabohnen gesalzen
Sake5,90 €
Lachs gebraten in Teriyakisauce
Sashimi Sarada11,00 €
Sashimi-Salat mit Wasabi-Dressing
Haru Maki4,60 €
Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung
Tori Karaage6,90 €
geb. Hühnchen mit Ingwer und jap. Senf
Goma Wakame5,10 €
Seealgensalat in Sesam
Ebi to garasu men6,60 €
Glasnudelsalat mit Shrimps und Koriander
Supearibu6,80 €
Spareribs
Maguro kuro goma11,00 €
Thunfisch, kurz gebraten, mit schwarzem Sesam
Tako ninniku7,90 €
Oktopus mit Knoblauch-Ingwersauce
Tatar14,00 €
Tatar von Thunfisch oder Lachs
Ceviche14,00 €
Ceviche mit Hamachi & Koriander
Soups / Suppen
Misoshiru2,90 €
Misosuppe
Tori Niku Ramen9,60 €
Ramen-Nudelsuppe, Hühnerbrust, Gemüse, Sojabohnensprossen
Umino Sachi Ramen9,60 €
Ramen-Nudelsuppe, Meeresfrüchte, Gemüse, Seetang
Phở9,60 €
Vietnam, Reisnudeln, Gemüse, Rindfleisch, Koriander (opt. scharf)
Tori Niku Soba9,60 €
Soba-Nudelsuppe, Hühnerbrust, Gemüse, Sojabohnensprossen
Tempura Soba13,00 €
Soba-Nudelsuppe, Tempura Garnele, Fisch, Shiitake, Gemüse
Osuimono9,60 €
Fischsuppe mit Gemüse, Udon-Nudeln, Lachsgarnelenklößchen
Sticks / Spiesse
Tomato2,30 €
Tomate
Poteto2,30 €
Kartoffel
Yasai2,60 €
Saisongemüse
Shiitake3,10 €
Shiitake-Pilaze
Yakitori2,80 €
Hühnerfleisch
Ramu3,90 €
Lammrücken
Kamo Kawa2,60 €
Entenhaut
Sake Kawa2,60 €
Lachshaut
Noris Souseji2,60 €
Nürnberger Bratwurst
Tako3,10 €
Oktopus
Tsukune2,80 €
Hühnerfleischbällchen
Oden Dama2,80 €
Fischbällchen
Ebi3,00 €
Garnele (Wildfang)
Kamo2,80 €
Entenbrust
Giyu4,60 €
Rinderfilet
Gohan2,70 €
Schälchen Reis
Sushi Mix / Sushi Kombinationen
Die Sushi-Kombinationen 31.32. erhalten Sie von Montag bis Freitag von 12 bis 18 Uhr inklusive einer Misosuppe
Sushi Glas Saishoko14,50 €
Vegetarisch / Vegan
Sushi Glas Ume
6 Nigiri, 1 vegetarische Rolle. Die Sushi-Kombinationen erhalten Sie von Montag bis Freitag von 12 bis 18 Uhr inklusive einer Misosuppe
- Klein19,50 €
Sushi Glas Take
8 Nigiri, 1 vegetarische Rolle. Die Sushi-Kombinationen erhalten Sie von Montag bis Freitag von 12 bis 18 Uhr inklusive einer Misosuppe
- Groß22,50 €
Sushi / Sashimi Mix
Chotomori39,00 €
4 Nigiri, 1 veg. Rolle, Lachs - Sashimi, Thunfischsashimi
Funamori42,00 €
4 Nigiri, 1 Rolle, gemischter roher Fisch
Sashimi
Sake35,00 €
Lachs Sashimi
Maguro40,00 €
Thunfisch Sashimi
Moriawase40,00 €
gemischter roher Fisch
Sashimi kösö dressing to tomoni25,00 €
gemischter roher Fisch mit Olivenöl, Kräutern, Kräutersalz und Pfeffer
Nigiri Sushi Vegan
Pi-man2,50 €
Paprika
Zukkini2,50 €
Zucchini
Nasu2,50 €
Aubergine
Akakabu2,50 €
geschmorte Rote Beete
Inari Sushi2,90 €
fritierter Tofu
Nigiri Sushi
Tamago2,50 €
Omelette
Ika3,00 €
Tintenfisch
Tako3,20 €
Oktopus
Sake Kawa3,10 €
Lachshaut
Sake3,90 €
Lachs
Saba3,80 €
Makrele
Iwana3,80 €
Saibling
Reikutorauto3,80 €
See-Forelle
Ebi3,80 €
Garnele
Amaebi4,10 €
Süße Garnele
Tai4,20 €
Meerbrasse
Suszuki4,20 €
Loup de Mer
Unagi4,20 €
Süßwasseraal
Kani4,20 €
Krebsfleisch
Ikura4,60 €
Lachskaviar
Hiramasa4,70 €
Bernsteinmakrele (Hamachi)
Hotate5,00 €
Jakobsmuschel
Hirame4,70 €
Steinbutt
O-Toro6,70 €
Thunfischbauch
Hoso Maki
dünne sushi rollen
Kappa Maki
Gurke, Sesam
- 6 St.3,90 €
Avocado Maki
Avocado, Sesam
- 6 St.4,80 €
Shinko Maki
jap. Rettich, Sesam
- 6 St.4,80 €
Kanpyo Maki
jap. Kürbis, Sesam
- 6 St.4,80 €
Satsumaimo Maki
Süßkartoffel
- 6 St.4,80 €
Sake Maki
Lachs
- 6 St.5,80 €
Tekka Maki
Thunfisch
- 6 St.6,70 €
Pirikara
Thunfisch pikant
- 6 St.6,70 €
Negitoro Maki
gehackter Thunfischbauch, Lauch
- 6 St.8,60 €
Ura Maki
inside out
Natto Maki
gegorene Sojabohnen, Lauch, Gurke
- 8 St.7,70 €
Tamago Maki
Omelett, Gurke, Sesam
- 8 St.7,80 €
Sake Kawa Maki
gebratene Lachshaut, Gurke, Sesam
- 8 St.8,50 €
Philadelphia Roll
Grüner Spargel, Frischkäse, Sesam
- 8 St.7,80 €
Alasuka Maki
Lachs, Gurke, Sesam
- 8 St.7,80 €
California Roll
Garnele, Avocado, Gurke, Fliegenfischkaviar
- 8 St.7,80 €
Una Kiu Maki
Aal, Gurke, Sesam
- 8 St.7,70 €
Kento Roll
Süßwasseraal, gebratene Lachshaut, Omelett, Frischkäse, Sesam
- 8 St.8,80 €
Futo Maki
dicke sushi rollen
Futo Maki
Omelett, Gurke, Shinko, Kürbis, Shiitake-Pilze
- 4 St.7,50 €
Tempura Roll
Schneekrabbenfleisch, Aal, Tamago, Avocado, Spargel, Curry-Mayonnaise
- 4 St.9,70 €
American Sushi
Salmon Roll
Lachs, Lachshaut, Avocado, Frischkäse, Sesam-Mayonnaise
- 8 St.9,90 €
Roastbeef Roll
Roastbeef, Avocado, Rucola, Tomaten, Jalapeño Salsa
- 8 St.9,80 €
Captain Roll
gebackener Weißfisch, Rucola, Avocado, Frischkäse, Sesam
- 8 St.8,50 €
Italian Roll
getrocknete Tomaten, Frischkäse, italienischer Schinken, Avocado, Rucola
- 8 St.8,80 €
Green Roll
Avocado, Lauch, Rucola, Sesam, grüner Spargel, Frischkäse
- 8 St.8,80 €
Crispy Ebi
geb. Garnele, Avocado, Rucola, Sesam
- 8 St.8,60 €
Kamo Roll
gebackene Entenbrust, Avocado, Rucola, Sesam
- 8 St.8,60 €
Habu no roru
Rucola, Avocado, Gurke, Spargel, Frischkäse, Miso-Aioli, getrocknete Kräuter
- 8 St.9,00 €
Lobster Roll
Schneekrabbenfleisch, Avocado, Rucola, jap. Rettich, Süßwasseraal, Frischkäse, Fliegenfischkaviar
- 8 St.10,00 €
Temaki
handrollen
Sake Kawa T.
gebratene Lachshaut, Gurke
- 1 St.4,60 €
Sake Temaki
Lachs, Avocado
- 1 St.5,10 €
Maguro Temaki
Thunfisch
- 1 St.6,60 €
California Temaki
Garnele, Avocado, Gurke, Fliegenfischkaviar
- 1 St.5,60 €
Negitoro Temaki
gehackter Thunfischbauch, Lauch
- 1 St.7,50 €
