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SWAN&SON, Berlin, BE

SWAN&SON

4.5
4,5
20 recensioni
da 31 € a 50 €
Francese americana contemporanea

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 4 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.

Informazioni sul ristorante

  • Ideale per vini pregiati
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Elegante
Das "SWAN&SON" ist seit dem 01. Oktober 2024, das neue Restaurant des Berliner Spitzenkochs Björn Swanson in der Charlottenburger Giesebrechtstraße3.

Björn Swanson der auch das Restaurant FAELT (1 Michelin Stern) betreibt hat sich mit dem SWAN&SON seinen Traum vom Szenerestaurant erfüllt. Hier ist es kommunikativ, quirlig und doch gleichzeitig charmant und herzlich.

Die Küche wird vom gebürtigen Charlottenburger Norman Faust geführt, der nach seiner Lehre im Hamburger Spitzenhotel Louis C. Jakob und einem Abstecher in die Schweiz nun im SWAN&SON, seine erste Küchenchef-Position inne hat.

Ob Lunch, Aperitivo, Dinner oder Drinks an Bar - wir sind an 6 Tagen in der Woche und ab 11:30 Uhr für euch da.

booking@swanson-bistro.com

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 31 € a 50 €
  • Tipi di Cucina
    Francese americana contemporanea, Internazionale, Francese
  • Orari di apertura
    Pranzo Lun–Ven 11:30–14:30 Cena Lun–Sab 18:00–22:30
  • Numero di telefono
    0160 93277462
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive Chef
    Norman Faust und Björn Swanson
  • Quartiere
    Charlottenburg
  • Parking details
    Nessuno
  • Altro
    Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Cani ammessi, Cocktail, Intrattenimento, Non fumatori, Notturno, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino

Esperienze

  • the kitchen party vol.2

    399,00 € a persona

    solo 8 giu 2025
    the kitchen party vol.2 7 Gastköche, DJ und Live-Musik, Weinstände & Champagner. All das erwartet euch am Pfingstsonntag ab 12:30 im SWAN&SON. von soul food bis fine dining ist alles dabei und es wird episch. Sichert euch euer Ticket für 399,00€ p.P. inkl. Wasser, Softs, Flying-Food, Wein, Champagner, Drinks von der Bar. Esst, Trinkt und Feiert in den Sonntag hinein mit uns :-)

Cosa dicono 20 persone

Le recensioni di SWAN&SON delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.5
4,5 in base alle valutazioni recenti
  • 4,6Cibo
  • 4,3Servizio
  • 4,2Atmosfera
  • 4,2Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Berlino

    Ideale per vini pregiati

  • Charlottenburg-Wilmersdorf

    Innovativo

  • Charlottenburg-Wilmersdorf

    Ideale per vini pregiati

20 Recensioni
  1. Zamin

    Berlino1 recensione

    4.0

    Visitato il giorno 1 marzo 2025

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 3
    Amazing food! Great service! Only problem: the air in the restaurant. They have a problem with their fume cupboard system and the whole place smells of the food they cook, my eyes were burning… So I will be back in summer when I can sit outside :)

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  2. Helga

    Berlino1 recensione

    4.0

    Visitato il giorno 23 febbraio 2025

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 3
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 3
    Taco der Oktopus-Variante war dick und zäh; Taco mit Schweinebauch und Blutwurst war „geschmacksarm“; genial dagegen der Hühnchen-Taco sowie der Dip auf Tomatenbasis

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  3. Thomas

    Berlino1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 15 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Wir hatten viele nervige Wünsche, mit denen nicht jeder Mitarbeiter gut umgehen kann. Die Mitarbeiter vom Swan&Son haben dies mit Bravour und immer gleich bleibender Freundlichkeit gemeistert, Hut ab. In diesem Restaurant passt wirklich alles! Wir kommen gerne wieder!

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  4. Marc

    Berlino1 recensione

    2.0

    Visitato il giorno 14 febbraio 2025

    1. Complessivo 2
    2. Cibo 2
    3. Servizio 1
    4. Atmosfera 1
    Hier stimmt Preis/Leistung leider überhaupt nicht: unaufmerksamer Service, immer mal wieder wurde von einer der insgesamt fünf Servicekräfte, die an unserem Tisch waren, etwas abgeworfen. Wir hatten zu keiner Zeit das Gefühl, besonders willkommen zu sein, weil das gesamte Personal auffallend gestresst wirkte. Das Ambiente erinnert eher an einen Wartesaal, die Akustik der Räume und die viel zu eng aneinander stehenden Tische tragen hierzu maßgeblich bei. Das Essen ist in Ordnung, aber die Preisgestaltung fanden wir nicht angemessen. Wenn einem bei der Weinauswahl direkt angesagt wird, dass dies die letzte Flasche sei, weil man keine Zeit habe, in den Keller zu gehen, hatten wir keine Lust mehr, etwas anderes zu bestellen. Also insgesamt eine stark verbesserungsbedürftige Performance….

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  5. Dirk

    Berlino1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 14 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Das Team hat sich super um uns gekümmert, trotz anfänglicher Schwierigkeiten.

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  6. Julian

    New York4 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 29 gennaio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Es war ein sehr schöner Abend! Toller Service und super essen.

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  7. Susanne

    Berlino1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 25 gennaio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Das Essen war sehr lecker, unbedingt empfehlenswert.

    È utile?

  8. Konstantin

    Berlino1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 19 gennaio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Wiederholungstäter hier: Wir waren schon einmal bei Björn und seinem Team! Heute zum BRFST Club und es war wirklich geil! Tolles Essen, American Classics elevated to the TOP, tolle Drinks und klasse Stimmung dank DJ! Wir freuen uns schon sehr auf den Februar und dann heißt es Viva la México!

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  9. Björn

    Berlino1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 17 gennaio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    tolles Ambiente, großartiges Team, essen vermutlich das beste in Charlottenburg.

    È utile?

  10. juergen VIP

    Berlino2 recensioni

    3.0

    Visitato il giorno 16 gennaio 2025

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 4
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 2
    Viel Glück! Das Restaurant ist wundervoll hergerichtet, aber extrem zugig. Ambiente dennoch leider gleich Null: Laute Soul Musik passt nicht zu den Speisen (und zur gereiften Gästeklientel (s.u.); gibt keine/n Gastgeber/in, sondern „nur“ eine eher uncharmante Servicekraft, das Publikum ist eine eigentümliche Mischung älterer Herrschaften, die etwas „lost“ wirken. Speisen gut, sehr gute Weinauswahl. Ich bezweifele sehr, dass das Restaurant so lange Erfolg haben wird in West-Berlin.

    È utile?

FAQ

SWAN&SON è stato valutato con 4,5 stelle da 20 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 4 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
Mappa Google per SWAN&SON

Giesebrechtstraße 3, Berlin, BE 10629

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Quartiere
    Charlottenburg
  • Orari di apertura
    Pranzo Lun–Ven 11:30–14:30 Cena Lun–Sab 18:00–22:30
  • Prezzo
    da 31 € a 50 €
  • Tipi di Cucina
    Francese americana contemporanea, Internazionale, Francese
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    Nessuno
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Norman Faust und Björn Swanson
  • Altro
    Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Cani ammessi, Cocktail, Intrattenimento, Non fumatori, Notturno, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino
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