Talea by Antonio Guida

4.4

4,4

11 recensioni

da 185 AED in su

Italiana

Romantico
Ottimo per un'occasione speciale
Ottimo per pranzi o cene di lavoro

The menu at Talea – “Cucina di Famiglia” which means family-style cuisine – draws on Guida’s distinctive culinary alchemy and interpretation of classical dishes that are traditionally known and cherished by many households across Italy.

From its famed ravioli, handcrafted carbonara and other pasta to artisanal pizza, the freshest salads and antipasti, creamy and irresistible burrata, ossobuco – stewed veal shanks in meat sauce, and vitello tonnato – the summer dish of chilled veal in tuna-caper sauce that forms an indispensable part of the Assumption Day feast in Milan, the gastronomic delights of Talea fuse the traditional techniques of Milanese classics with an innovative edge to present a tantalising interpretation that is the signature trademark of Guida.

Helmed by Guida’s protégé Luigi Stinga, Talea features a highly-curated selection of seasonal and authentic Italian products served in an elegant, yet casual atmostphere.

Non disponibile su OpenTable

Purtroppo, questo ristorante non fa parte del network di prenotazioni OpenTable. Per informazioni sulla sua disponibilità, contatta direttamente il locale.

È il tuo ristorante?

È il tuo ristorante? Unisciti a noi!

C'è molto altro da esplorare

Scopri numerosi altri ristoranti come questo con la nostra app.

Scansiona il codice QR per scoprire numerosi altri ristoranti come questo con la nostra app.

Apri l'app

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante
Prezzo
da 185 AED in su
Tipi di Cucina
Italiana
Orari di apertura
Mar–Dom 12:30–22:30
Numero di telefono
02 690 7999
Sito web
http://www.mandarinoriental.com/abu-dhabi/emirates-palace/fine-dining/restaurants/contemporary-italian/talea
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Antonio Guida

Posizione
Emirates Palace Abu Dhabi, West Corniche Road, Abu Dhabi, Abu Dhabi PO BOX 39999
Quartiere
Ras Al Akhdar
Parking details
Parcheggio dell'hotel
Altro
Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Patio/Posti all'aperto, Vino

Bruschetta Mediterranea*75,00 AED
Homemade Bread, Tomato Confit, Cantabrico Anchovies & Stracciatella
Burrata110,00 AED
Organic Tomato, Pesto & Balsamic
Fritto Misto*120,00 AED
Selection of Fried Prawns and Calamari
Vitello Tonnato120,00 AED
Sliced Veal, Tuna Sauce, Capers topped with Celery
Parmigiana di Melanzane90,00 AED
Eggplant layered with Tomato sauce, Mozzarella Cheese oven baked
Polpo Scottato***130,00 AED
Roasted Octopus, Potato & Pistachio
Calamari alla Griglia115,00 AED
Grilled Calamari, Green Peas & Lime
Acqua e Sale*75,00 AED
Frisella Bread topped with Pickled Onions & Seasonal Vegetables
Tagliere di Salumi**120,00 AED
Selection of Pork Cold Cuts

Crudo

Tartare185,00 AED
Seabass & Red Prawns with Yellow Cherry Tomato Coulis
Hamachi140,00 AED
Marinated Hamachi with Sesame and Tamarillo
Ostriche
Imperial Oysters with Seaweed Butter
- 1pc.50,00 AED
- 6pcs.280,00 AED

Paste

Strozzapreti*115,00 AED
Homemade Strozzapreti, Cherry Tomato, Basil & Stracciatella
Gnocchi*125,00 AED
Homemade Gnocchi with White Veal Ragu
Spaghetti*150,00 AED
Homemade Spaghetti with Garlic, Olive Oil, Chili Flakes & Seafood Sauce
Ravioli*120,00 AED
Homemade Ravioli Filled with Ricotta Cheese, Lemon & Mint
Linguine*280,00 AED
Linguine di Gragnano IGP, Canadian Lobster, Garlic & Organic Tomato
Risotto***115,00 AED
Mushroom Risotto

Secondi

Cotoletta alla Milanese*300,00 AED
Milanese Cutlet with Rocket Salad & Cherry Tomato
Filetto di Fassona295,00 AED
Grilled Fassona Beef Tenderloin with Green Pepper Sauce
Galletto*165,00 AED
Baby Chicken, Artichokes & Black Olives
Ossobuco alla Milanese*230,00 AED
Ossobuco with Saffron Risotto
Sedano Rapa160,00 AED
Roasted Celery & Vegan Jus
Ricciola235,00 AED
Amberjack, Zucchini, Vinegar & Mint
Baccala220,00 AED
Cod, Padron Pepper, Mussel, Olives & Capers

Da Condividere

Branzino al Sale590,00 AED
Seabass Herb Salt Crust with Grilled Vegetables
Bistecca alla Fiorentina790,00 AED
T-Bone Steak & Oven Potato

Contorni

Insalata35,00 AED
Rocket Salad with Cherry Tomatoes
Patate al Forno40,00 AED
Oven Potato with Rosemary
Melanzane al Funghetto40,00 AED
Eggplant with Parmesan and Basil

Pizze

Marinara*85,00 AED
Tomato Sauce, Garlic, Oregano, Olive Oil
Margherita*95,00 AED
Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Basil
Napoli*105,00 AED
Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Caper, Anchovies
Diavola* **115,00 AED
Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Spicy Pork Salami
Tartufo*160,00 AED
Mascarpone, Gorgonzola, Provola, Noci, Tartufo Nero
Al Carbone Vegetale*145,00 AED
Black Charcoal Pizza, Prawns, Stracciatella Cheese, Basil

Add Ons

Coppa**45,00 AED
Salami**45,00 AED
Prosciutto Crudo**45,00 AED
Speck**45,00 AED

Cosa dicono 11 persone

Valutazione complessiva e recensioni

4.4

4,4 in base a tutte le valutazioni

4,5Cibo
4,2Servizio
4,5Atmosfera
4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

11 Recensioni

OT
Utente OpenTable
Los Angeles
7 recensioni
4.0
7 recensioni
Visitato il giorno 12 agosto 2022
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 2
4. Atmosfera 3
Service Was not that good at all.
È utile?
JU
JULIEC
Londra
6 recensioni
3.0
6 recensioni
Visitato il giorno 5 agosto 2022
1. Complessivo 3
2. Cibo 4
3. Servizio 2
4. Atmosfera 3
We are guests at the hotel and booked a table for 4 at 6pm, we asked for a window view but was told they were all booked , we sat for 2 hours being the only people in the restaurant !! Also the second glass of wine was not a full measure and when questioned we was put straight in no uncertain terms it was a full measure . Not sure we will be returning during our stay
È utile?
OT
Utente OpenTable
Dubai
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 3 luglio 2022
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Highly recommended
È utile?
JG
JassyGill
Londra
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 21 giugno 2022
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The staff members gave Amazing service with amazing food. Nothing was delayed and we were really taken care of.
È utile?
V
Varsha
Dubai
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 24 maggio 2022
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The food provided was really good. Me and my friends enjoyed Talea a lot.
È utile?
J
Jose
VIP
Miami
6 recensioni
5.0
6 recensioni
Visitato il giorno 13 maggio 2022
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Outstanding
È utile?
R
Roboticsurgeon
Dubai
1 recensione
3.0
1 recensione
Visitato il giorno 7 maggio 2022
1. Complessivo 3
2. Cibo 3
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Nice venue Somehow slow service sometimes Food is of average to other italian restaurants and much more expensive
È utile?
JC
JasonC
Londra
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 13 aprile 2022
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
What a great place for dinner. The setting is perfect sat out on the terrace with the warm evening breeze blowing in. The service was warm and welcoming and the food was first class. A perfect evening!
È utile?
YX
YX79
Berkshire
1 recensione
1.0
1 recensione
Visitato il giorno 6 aprile 2022
1. Complessivo 1
2. Cibo 3
3. Servizio 1
4. Atmosfera 4
Poor , ordered plain spaghetti for my 4 year old and got charged 150aed for a super small bowl of plain spaghetti, what a joke... Brought one of the starters with the prawns missing and still charged full price for it...this place thinks it is something it isn't...
È utile?
GO
GianlucaO
Dubai
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 6 aprile 2022
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The best italian restaurant in Abu Dhabi. Amazing place ( Emirates palace ) and great food. We will back
È utile?

FAQ

Talea by Antonio Guida è stato valutato con 4,4 stelle da 11 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Non disponibile su OpenTable

Purtroppo, questo ristorante non fa parte del network di prenotazioni OpenTable. Per informazioni sulla sua disponibilità, contatta direttamente il locale.

È il tuo ristorante?

È il tuo ristorante? Unisciti a noi!

Emirates Palace Abu Dhabi, West Corniche Road, Abu Dhabi, Abu Dhabi PO BOX 39999

Informazioni aggiuntive

Quartiere
Ras Al Akhdar
Orari di apertura
Mar–Dom 12:30–22:30
Prezzo
da 185 AED in su
Tipi di Cucina
Italiana
Stile
Elegante
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio dell'hotel
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Antonio Guida
Altro
Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Patio/Posti all'aperto, Vino

Sito web
http://www.mandarinoriental.com/abu-dhabi/emirates-palace/fine-dining/restaurants/contemporary-italian/talea
Numero di telefono
02 690 7999

Talea by Antonio Guida

Non disponibile su OpenTable

C'è molto altro da esplorare

Informazioni aggiuntive

Antipasti

Bruschetta Mediterranea*75,00 AED

Burrata110,00 AED

Fritto Misto*120,00 AED

Vitello Tonnato120,00 AED

Parmigiana di Melanzane90,00 AED

Polpo Scottato***130,00 AED

Calamari alla Griglia115,00 AED

Acqua e Sale*75,00 AED

Tagliere di Salumi**120,00 AED

Crudo

Tartare185,00 AED

Hamachi140,00 AED

Ostriche

Paste

Strozzapreti*115,00 AED

Gnocchi*125,00 AED

Spaghetti*150,00 AED

Ravioli*120,00 AED

Linguine*280,00 AED

Risotto***115,00 AED

Secondi

Cotoletta alla Milanese*300,00 AED

Filetto di Fassona295,00 AED

Galletto*165,00 AED

Ossobuco alla Milanese*230,00 AED

Sedano Rapa160,00 AED

Ricciola235,00 AED

Baccala220,00 AED

Da Condividere

Branzino al Sale590,00 AED

Bistecca alla Fiorentina790,00 AED

Contorni

Insalata35,00 AED

Patate al Forno40,00 AED

Melanzane al Funghetto40,00 AED

Pizze

Marinara*85,00 AED

Margherita*95,00 AED

Napoli*105,00 AED

Diavola* **115,00 AED

Tartufo*160,00 AED

Al Carbone Vegetale*145,00 AED

Add Ons

Coppa**45,00 AED

Salami**45,00 AED

Prosciutto Crudo**45,00 AED

Speck**45,00 AED

Valutazione complessiva e recensioni

FAQ

Che valutazione ha Talea by Antonio Guida?

Talea by Antonio Guida accetta prenotazioni al momento?

Non disponibile su OpenTable

Informazioni aggiuntive