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The Progress, San Francisco, CA
Da non perdere

The Progress

da 50 $ in su
Americana contemporanea

Effettua una prenotazione

2 persone
21:30
Prenotato 40 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Innovativo
  • Atmosfera vivace

Perché è un ristorante Da non perdere

Executive chef: Stuart Brioza & Nicole Krasinski

  • Icona premio

    MICHELIN 1 Star

    2024

  • Icona premio

    MICHELIN 1 Star

    2023

  • Icona premio

    MICHELIN 1 Star

    2022

Dagli editor di OpenTable: Dal luminoso spazio a due piani ai piatti da condividere ispirati alla cucina californiana, questo locale stellato MICHELIN dei vincitori del James Beard Award Stuart Brioza e Nicole Krasinski è all'altezza del suo motto: il miglior dinner party di sempre. Inizia con la stravagante "nuvola" di patate al caviale prima di tuffarti in piatti spettacolari, come un'anatra della Liberty Farm condita con riso fritto croccante alle arachidi: ti piacerà, garantito.


Filosofia

Our mission is to: -Consistently provide a unique environment where people can expect interesting food, distinctive wines, and meaningful service. -Support and grow our food community while nourishing our values. -Respect the food we serve from start to finish. -Always deliver remarkable food with warmth and sincerity. -Focus on the foundation, our staff. -Take risks and expect the unexpected.

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Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Americana contemporanea, Californiana
  • Orari di apertura
    Cena Ogni giorno 17:30–22:00
  • Numero di telefono
    (415) 673-1294
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Sale per eventi privati
    At this century-old theatre-turned-restaurant, you’ll enjoy family-style fare from Stuart Brioza and Nicole Krasinski, the pair behind State Bird Provisions. With distinctive semi-private and private spaces, The Progress can host groups from 6 to 100.
  • Contatto per eventi privati
    The Events Team: (415) 673-1294
  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
    3. MICHELIN 1 Star 2022
  • Descrizione
    The Progress is a vehicle for a completely local production. Innovative meals are served with memorable wine & cocktails. The Greatest Dinner Party Ever.
  • Quartiere
    Western Addition
  • Traversa
    1525 Fillmore Street
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Public transit
    38, 38R, 22
  • Altro
    Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Servizi gender-neutral, Vino
Gift card

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Cosa dicono 2.445 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.9
4,9 in base alle valutazioni recenti
  • 4,8Cibo
  • 4,8Servizio
  • 4,8Atmosfera
  • 4,5Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Area di San Francisco Bay

    Americana contemporanea

  • San Francisco

    Innovativo

  • San Francisco

    Americana contemporanea

2.445 Recensioni
  1. JohnB

    San Francisco

    7 recensioni

    5.0

    7 recensioni

    Visitato il giorno 30 dicembre 2021

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Superlative!

    È utile?

  2. KarinaF

    Washington DC

    17 recensioni

    5.0

    17 recensioni

    Visitato il giorno 19 novembre 2019

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Amazing flavors!

    È utile?

  3. Utente OpenTable

    Londra

    5 recensioni

    vip
    4.0

    5 recensioni

    Visitato il giorno 25 luglio 2019

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    Ristorante bello e cena molto interessante

    È utile?

  4. Utente OpenTable

    San Francisco

    4 recensioni

    vip
    5.0

    4 recensioni

    Visitato il giorno 18 maggio 2018

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Love it, definite favorite:)

    È utile?

  5. Utente OpenTable

    Londra

    5 recensioni

    vip
    5.0

    5 recensioni

    Visitato il giorno 30 ottobre 2017

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Innovative, brillliant

    È utile?

  6. Holly

    Vancouver

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Everything was delicious! So many flavours and textures.

    È utile?

  7. Viktoria

    Londra

    19 recensioni

    vip
    3.0

    19 recensioni

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 5
    3. Servizio 2
    4. Atmosfera 4
    We came here because we visited this place first time a few months ago on our trip to SF and we loved it. However, this time was disappointing and left a bitter aftertaste. We came as soon as the restaurant opened, we waited in line on the street for the restaurant to open. Once we got seated we ordered our food fast with the drinks, because we were hungry and we had our kid with us. However, there were people around us who were seated after us almost 20 min and took their time to order their food, and somehow they ordered many of the same dishes we did and were served first. We were starving by the time our food came out and instead of dishes coming out one after another as for everyone else we had ours coming out at the same time. It was annoying to either have no food or everything coming at the same time. To have to wait for food for so long while people who came long time later getting the same dishes coming up in timely manner. It was so noticeable, at some point even waitress said there was a mixup, I assumed after ordering 8 dishes at least the dessert will be taken off the check since our services was not good, but no, fully charged for food coming up at the weirdest speed ever. There are too many good restaurants in SF, even if food taste great but is poorly served it’s better to go place where you can actually enjoy food and do not feel like your order has been forgot for a half of the service.

    1 persona ha trovato utile questa recensione

  8. Flora

    San Francisco

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 18 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    The duck is a must-try. Everything was delicious and paced very well.

    È utile?

  9. Sam

    Metro di Atlant

    7 recensioni

    5.0

    7 recensioni

    Visitato il giorno 17 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    What a find! Food choices were great- love the fact they are shareable as it's hard sometimes for my wife and me to try different things at a restaurant with individual/full portions. Quality was excellent as dishes are innovative, accurately described, and tasty. Don't pass on the caviar potato cloud (insider tip- order one for yourself instead of sharing)! And the drinks are also innovative and quite balanced in their flavor profiles!

    È utile?

  10. Sarah

    Philadelphia

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 17 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Best meal I've had in a long time. Stellar service, excellent ambiance, and interesting seasonal menu. The food and cockails are works of art, but also accessible. Focus on flavor and textures as opposed to trying to super decandent.

    È utile?

FAQ

The Progress è stato valutato con 4,9 stelle da 2445 utenti OpenTable.

Sì, The Progress offre gift card. Puoi acquistarle qui.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
21:30
Prenotato 40 volte oggi
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1525 Fillmore Street, San Francisco, CA 94115

Informazioni aggiuntive

  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
    3. MICHELIN 1 Star 2022
  • Descrizione
    The Progress is a vehicle for a completely local production. Innovative meals are served with memorable wine & cocktails. The Greatest Dinner Party Ever.
  • Traversa
    1525 Fillmore Street
  • Quartiere
    Western Addition
  • Orari di apertura
    Cena Ogni giorno 17:30–22:00
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Americana contemporanea, Californiana
  • Stile
    Elegante Casual
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Public transit
    38, 38R, 22
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Altro
    Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Servizi gender-neutral, Vino
  • Numero di telefono
    (415) 673-1294
  • Sale per eventi privati
    At this century-old theatre-turned-restaurant, you’ll enjoy family-style fare from Stuart Brioza and Nicole Krasinski, the pair behind State Bird Provisions. With distinctive semi-private and private spaces, The Progress can host groups from 6 to 100.
  • Contatto per eventi privati
    The Events Team: (415) 673-1294
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