Da non perdere

The Whaling Bar

da 31 $ a 50 $

Californiana

Effettua una prenotazione

2 persone

25 gen 2025

19:00

Prenotato 22 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Ideale per cocktail creativi
Atmosfera vivace
Atmosfera affascinante

Rediscover The Whaling Bar in La Jolla, blending historic charm and modern luxury. Once beloved in the La Valencia hotel, it's back after ten years, mixing its rich legacy with today's elegance. Known for its cozy atmosphere and top-notch service, it's been updated for contemporary tastes without losing its heritage essence. Executive Chef Brian Redzikowski, with a background in America's top kitchens and Iron Chef America, leads the culinary journey, offering a menu that combines classic and innovative approaches. The Whaling Bar invites both old fans and new to enjoy luxury and become part of La Jolla's ongoing story.

Perché è un ristorante Da non perdere

Executive chef: Brian Redzikowski

Dagli editor di OpenTable: La Valencia Hotel’s iconic cocktail lounge is back and better than ever, thanks to a reboot from San Diego's prolific SDCM Restaurant Group. With emerald-green banquettes, arched windows, and brass pendant lighting, the intimate space’s decor is a nod to the bar’s midcentury heyday. Led by executive chef Brian Redzikowski, the menu is equally glamorous—think lobster rolls and braised short rib baos, plus the restaurant’s original signature cocktail, the Whaler, a twist on Irish coffee.

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 31 $ a 50 $
Tipi di Cucina
Californiana, Europea contemporanea, Mediterranea
Orari di apertura
Martini Hour Ogni giorno 16:00–17:00 Cena Ogni giorno 17:00–22:00 Bar Gio–Sab 22:00–00:00
Numero di telefono
(858) 551-3758
Sito web
https://www.lavalencia.com/dining/the-whaling-bar
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual

Posizione
1132 Prospect St, San Diego, CA 92037-4533
Quartiere
La Jolla
Parking details
Valet
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cani ammessi, Cocktail, Happy Hour, Non fumatori, Patio/Posti all'aperto, Vino

Esperienze

Bingo Night
solo 18 feb 2025
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Cosa dicono 88 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.6

4,6 in base alle valutazioni recenti

4,6Cibo
4,5Servizio
4,6Atmosfera
4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

88 Recensioni

E
Emiliano
New York
12 recensioni
5.0
12 recensioni
Visitato 5 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The Whaling Bar brings new energy to the neighborhood. Food is amazing specially the chicken urfa, twinky salad and the kale salad. Service always on point !!!! Congrats
È utile?
C
Charles
VIP
San Diego
31 recensioni
3.0
31 recensioni
Visitato 7 giorni fa
1. Complessivo 3
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 2
A Saturday evening dinner was a full house with a youthful vibe. The menu is sparse, but the the food was first rate. Unfortunately, the bartender could not resist adding vermouth to Grey Goose, despite an explicit request to the contrary, but the service was prompt and attentive. Much about this bistro is attractive, but I would not return if I intended to have conversation with a table mate. The music level was beyond tolerable, and there is nothing inside the four walls to dampen the natural noise level of a crowd. If one is looking for a very good meal with pleasant conversation, this is not the place. If ambiance and tempo are more important than talking, this is a good option.
È utile?
OT
Utente OpenTable
VIP
Los Angeles
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato 7 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Another incredible evening at this special place. I've been coming here for 35 years. Absolutely love it.
È utile?
z
zachary
San Diego
3 recensioni
4.0
3 recensioni
Visitato il giorno 18 gennaio 2025
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
Really enjoyed this place. It was cool and vibe was awesome. I love the area of La Jolla it was in and can’t wait to go back. Oh by the way the kale salad was the salad I ever had.
È utile?
M
Michele
VIP
Las Vegas
42 recensioni
5.0
42 recensioni
Visitato il giorno 11 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great unique bar. The espresso martinis are fantastic!
È utile?
S
Shane
VIP
Denver
8 recensioni
5.0
8 recensioni
Visitato il giorno 1 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Nice bar. Can’t beat the Valencia atmosphere.
È utile?
K
Kate
San Diego
7 recensioni
5.0
7 recensioni
Visitato il giorno 1 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
What stood out most was our server...EXCELLENT! George went above and beyond; he knew the menu, made suggestions and was so attentive! The caesar salad was divine! Thank you!
È utile?
J
Jason
VIP
New York
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 1 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Beef tartare and gnocchi pasta with mushrooms and lobster were bomb dot com. Please add these NYE specials to the permanent menu. Love the hamburger dessert.
È utile?
L
Lea
San Diego
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 31 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Food and service were excellent! I would recommend ordering several plates to share. Great experience. Can’t wait to return for Happy Hour!
È utile?
N
Nahal
San Diego
10 recensioni
5.0
10 recensioni
Visitato il giorno 30 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The Whaling Bar is hands down our favorite local spot, whether it’s for a cozy date night or an evening out with friends. The atmosphere is fantastic, the cocktails are exceptional, and the food never disappoints. We love everything on the menu, but our personal favorites are the celery salad, Caesar salad, the baos, and the chicken—each dish is perfectly executed. We’re also lucky enough to have George as our server every time we dine here. He’s simply the best, making every visit even more memorable with his friendly demeanor and excellent service. And don’t forget to save room for dessert! The burger dessert is an absolute must-try. We can’t wait to come back again soon!
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FAQ

The Whaling Bar è stato valutato con 4,6 stelle da 88 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

25 gen 2025

19:00

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1132 Prospect St, San Diego, CA 92037-4533

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Quartiere
La Jolla
Orari di apertura
Martini Hour Ogni giorno 16:00–17:00 Cena Ogni giorno 17:00–22:00 Bar Gio–Sab 22:00–00:00
Prezzo
da 31 $ a 50 $
Tipi di Cucina
Californiana, Europea contemporanea, Mediterranea
Stile
Elegante Casual
Dress code
Smart Casual
Parking details
Valet
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cani ammessi, Cocktail, Happy Hour, Non fumatori, Patio/Posti all'aperto, Vino

Sito web
https://www.lavalencia.com/dining/the-whaling-bar
Numero di telefono
(858) 551-3758

The Whaling Bar

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