Antipasti
Zucchine Fritte139,00 MXN
Chips de calabaza con parmesano acompañadas de dip de kalamata
Parmigiano Reggiano e Olive207,00 MXN
Rocas de Parmesano Reggiano y mezcla de aceitunas salteadas al romero
Polenta al Tartufo187,00 MXN
Esferas de polenta con parmesano aromatizadas a la trufa
Calamari Fritti Croccanti285,00 MXN
Crujientes calamares con su mayonesa al peperoncino
Ceneri217,00 MXN
Queso de cabra cenizo y gajos de aguacate roseados con aceite santo
Provoletta Al Forno259,00 MXN
Queso provolone ahumado con anchoa y aceite de oliva extra virgen
Burrata al Olio297,00 MXN
Mozzarella suave con finas hierbas y pan al grill
Melanzane Parmigiana207,00 MXN
Berenjena a la parmesana con salsa pomodoro y orégano fresco
Carciofi alla Provenzale (En Temporada)207,00 MXN
Alcachofa rellena de jitomate, parmesano y albahaca
Carciofi al Formaggi263,00 MXN
Corazones de alcachofa gratinados
Tartara di Tonno249,00 MXN
Cubos de atún fresco con hinojo, alcaparras y un toque de dijon
Carpaccio di Salmone275,00 MXN
Láminas de salmón fresco con un toque de aceite de oliva extra virgen y albahaca
Carpaccio di Polpo alla Diavola275,00 MXN
Pulpo laminado con aceite de oliva extra virgen picante
Carpaccio di Manzo275,00 MXN
Láminas de filete de res con alioli de trufa y lajas de parmesano
Piatto di Prosciutto e Fichi295,00 MXN
Prosciutto di San Daniele con higos frescos
Zuppe e Insalate
Minestrone129,00 MXN
De verduras con alubia, pasta y un toque de pesto
Zuppa del Giorno129,00 MXN
Crema del día servida en pan rústico con queso
Zuppa di Pomodoro139,00 MXN
De jitomate rostizado con albahaca y queso de cabra, terminada en el horno de leña
Zuppa di Funghi Gratinata149,00 MXN
Mezcla de hongos y cebolla aromatizados al vino blanco con crutones y gratinada con queso fontina
Barra di Insalate217,00 MXN
Prepárala a tu gusto de nuestra amplisima barra
Caprese217,00 MXN
Queso mozzarella fresco, rodajas de jitomate y albahaca
Rucola al Formaggio di Capra217,00 MXN
Arúgula baby con queso de cabra, higos y nuez crujiente
Cesar e Carciofi229,00 MXN
Lechuga orejona con corazones de alcachofa al grill y su clásico aderezo
Iceberg di Gorgonzola e Pancetta229,00 MXN
Con aderezo de gorgonzola, pancetta crujiente y nuez pecana
Risotti
Carciofi Ripiene297,00 MXN
Alcachofa entera rellena de risotto cacio pepe
Funghi Porcini259,00 MXN
De hongo porcini y espárragos aromatizados con sal de kalamata
Pesto di Rucola239,00 MXN
Con pesto de arúgula queso mozzarella y jitomate cherry rostizado
Gamberi e Fiori di Zucca317,00 MXN
Camarón al grill con flor de calabaza y queso parmesano
Salmone e Crimini317,00 MXN
Con hongo crimini y cubos de salmón fresco
Paste
Aglio e Olio239,00 MXN
Spaghettini, champiñones, aceite de oliva extra virgen, ajo y peperoncino
Giardiniera249,00 MXN
Capellini con verduras selectas y aceite santo
Pesto249,00 MXN
Linguine con albahaca, aceite de oliva extra virgen y piñón
Pomodoro e Basilico249,00 MXN
Capellini con cubos de jitomate fresco, aceite de oliva extra virgen y albahaca
Napoletana249,00 MXN
Spaghetti con salsa pomodoro y albahaca
Arrabbiata al Forno283,00 MXN
Linguine con salsa pomodoro picante al fuego de leña
Spaghetti Alle Vongole327,00 MXN
Pasta larga con almeja, vino blanco, aceite de oliva extra virgen, limón amarillo y perejil
Frutti di Mare395,00 MXN
Linguine con salsa pomodoro y mariscos selectos
Bolognese275,00 MXN
Spaghetti con carne molida de filete prime y salsa pomodoro
Al Vodka263,00 MXN
Rigatoni en salsa de jitomate al vodka con un toque de crema y peperoncino
Salmone Affumicato349,00 MXN
Farfalle con salmón ahumado, salsa rosa y eneldo
Funghi e Morel275,00 MXN
Pappardelle con mezcla de hongos frescos y morillas
Al Tartufo e Limone319,00 MXN
Linguine con salsa al limón y carpaccio de trufa negra
Ravioli Carciofi327,00 MXN
Rellenos de alcachofa, con salsa de parmesano y almendra
Canneloni Spinaci275,00 MXN
Rellenos de espinaca, queso ricotta y parmesano en salsa rosa
Quattro Formaggio327,00 MXN
Fettuccine con salsa de quesos selectos italianos
Lasagna Tradizionale285,00 MXN
Toda una tradición con nuestra receta secreta
Fettuccine Alfredo239,00 MXN
Todo un clásico
Agrega
Pollo al Grill (100g)73,00 MXN
Steak de Salmón (100g)89,00 MXN
Camarones al Grill (90g)97,00 MXN
Prosciutto San Daniele (50g)89,00 MXN
Pasta Sin Gluten29,00 MXN
Piatti Forti
Pollo al Forno296,00 MXN
Medio pollo al horno de leña con aceite santo y cubos de camote (400g)
Pollo Arrabbiata253,00 MXN
Pechuga con salsa pomodoro picante y pasta al burro (180g)
Pollo alla Milanese263,00 MXN
Pechuga de pollo empanizada copeteada con ensalada de arúgula y jitomate cherry (180g)
Robalo Capperi377,00 MXN
Bañado con mantequilla negra y alcaparras (180g)
Pesce Carciofi377,00 MXN
Filete de huachinango con menier de alcachofa al vino blanco y kalamata (180g)
Filetto di Tonno Dijon337,00 MXN
Atún fresco con salsa de mostaza dijon al tomillo y papas a la trufa (180g)
Salmone al Limone427,00 MXN
Salsa de limón al Prosecco con quinoa al parmesano (180g)
Filetto di Manzo Parmigiano357,00 MXN
Filete de res con salsa de parmesano y porcini (200g)
Bistecca al Burro de Nocciola549,00 MXN
Rib eye prime choice con menier de avellanas tostadas y hongo porcini acompañada de polenta (400g)
Pizze Rustica
Mozzarella e Pomodoro
Queso mozzarella, jitomate, albahaca y arúgula
- Individual 10"209,00 MXN
Carciofi e Spinaci
Dip de espinaca con alcachofa baby gratinado con queso mozzarella
- Individual 10"223,00 MXN
Formaggio e Tartufo
Selectos quesos con aceite de trufa e hinojo (sin salsa pomodoro)
- Individual 10"297,00 MXN
Funghi con Burrata
Hongos al tomillo sobre salsa pomodoro servida con burrata y jitomate cherry
- Individual 10"307,00 MXN
Toscana
Jitomate marinado con albahaca, aceituna kalamata, parmesano y arúgula
- Individual 10"215,00 MXN
Prosciutto e Brie
Combinación de prosciutto San Daniele con queso brie e higo fresco (Sin salsa pomodoro)
- Individual 10"239,00 MXN
Pizze Clasica
Margherita
La tradicional de Nápoles con mozzarella y albahaca
- 13"239,00 MXN
- 16"305,00 MXN
Quattro Formaggi
Cuatro selectos quesos importados (sin salsa pomodoro)
- 13"319,00 MXN
- 16"395,00 MXN
Mediterranea
Queso feta, aceituna kalamata y cebolla morada
- 13"319,00 MXN
- 16"395,00 MXN
Melanzane e Formaggio
Láminas de berenjena, queso de cabra y jitomate deshidratado
- 13"319,00 MXN
- 16"395,00 MXN
Vegetariana
Champiñón, pimiento, zucchini, aceitunas y cebolla cambray
- 13"319,00 MXN
- 16"395,00 MXN
Frutti di Mare
Pulpo, camarón, calamar, almeja baby, mejillón con concha en salsa ligeramente picante
- 13"359,00 MXN
- 16"459,00 MXN
Combinata
Prosciutto, salami, pepperoni, champiñón, aceitunas y cebolla cambray
- 13"359,00 MXN
- 16"459,00 MXN
Ingrediente Adizzionale
Aceituna Verde39,00 MXN
Aceituna Negra39,00 MXN
Berenjena39,00 MXN
Portobello39,00 MXN
Champiñón39,00 MXN
Alcachofa85,00 MXN
Anchoa73,00 MXN
Arúgula39,00 MXN
Pepperoni53,00 MXN
Prosciutto San Daniele89,00 MXN
Chorizo Cantimpalo47,00 MXN
Salami Italiano47,00 MXN
