Uncategorised
Chopped Vegetariano119,00 MXN
Este sándwich presenta un chapata relleno de vibrante pesto que se combina a la perfección con la suavidad de la burrata y la mozzarella.
Chopped Salmon149,00 MXN
En un suave bagel, encontrarás la armonía entre el ahumado del salmón, la chispeante acidez del limón Eureka, las alcaparras y la cremosidad del queso crema. Una delicia para los amantes del pescado.
Chopped Corned Beef139,00 MXN
En un croissant esponjoso, el corned beef se combina con el robusto queso cheddar, los pepinillos crujientes, la mostaza y la frescura de la lechuga y el tomate.
Chopped Italiano149,00 MXN
En pan chapata, este sándwich fusiona los sabores intensos del proolone, la burrata y el salami italiano, equilibrados con la suavidad de la pechuga de pavo. La mostaza Dijon completa esta experiencia culinaria única.
Pasta Nights Experience
Includes a theoretical pasta class, ingredients for pasta making, a glass of wine, Caesar salad, the pasta you prepare with a sauce of your choice, and Tiramisú Lotus.
Entradas
Carpaccio Salmón199,00 MXN
Carpaccio Res299,00 MXN
Ensaladas
César164,00 MXN
Lombardia199,00 MXN
Farukuni199,00 MXN
Media César109,00 MXN
Ensalada burrata209,00 MXN
Build your own
Lechuga para ensalada $89. Toppings (ver la carta de arma tu pasta).
- Lechuga para ensalada89,00 MXN
Las de la casa
La Toscana239,00 MXN
Penne, salsa arrabbiata, berenjena, alcachofa, queso parmesano y aceite de oliva.
Travertino229,00 MXN
Spaghetti, salsa pomodoro, jitomate cherry, jitomate deshidratado, queso feta, aceituna kalamata y queso parmesano.
Calabria279,00 MXN
Pappardelle, salsa alfredo, salmón fresco, champiñones y queso parmesano.
Genovesse279,00 MXN
Tagliatelle, salsa pesto, pechuga de pollo, espárragos y queso parmesano.
Alfredo Especial219,00 MXN
Tagliatelle, salsa alfredo, arándanos, nueces y queso parmesano.
Al limón209,00 MXN
Refrescante y cítrica, nuestra salsa al limón es una explosión de sabor.
Tartuffo219,00 MXN
Combinación exquisita de trufa y sabores intensos.
PASO 1: Elige la pasta.
Rigatoni149,00 MXN
Fusilli
Penne
Tagliatelle
Pappardelle
Spaghetti
PASO 2: Elige la salsa.
Aglio e olio149,00 MXN
Aceite de oliva extra virgen y ajo asado al olivo.
Pomodoro159,00 MXN
Salsa clásica de jitomate, fresca y vibrante.
Rosa159,00 MXN
Tomate y crema de leche.
Arrabbiata159,00 MXN
Salsa roja picante, ajo y guindilla.
Alfredo169,00 MXN
Salsa cremosa de queso parmesano reggianito.
Caccio e pepe169,00 MXN
Salsa con queso y pimienta negra.
Boloñesa199,00 MXN
Salsa abundante de carne molida y tomate.
Pesto169,00 MXN
Albahaca, nuez, queso, ajo y aceite de oliva.
Pesto Rojo169,00 MXN
Tomate, nuez, queso, ajo y aceite de oliva.
Pesto Almendra169,00 MXN
Almendra, albahaca, queso, ajo y aceite de oliva.
PASO 3: Elige proteínas y vegetales.
Atún69,00 MXN
Pechuga de pollo84,00 MXN
Salmón119,00 MXN
Brócoli11,00 MXN
Calabaza11,00 MXN
Champiñón11,00 MXN
Ejote9,00 MXN
Granos de elote9,00 MXN
Jitomate cherry14,00 MXN
Pimiento9,00 MXN
Berenjena14,00 MXN
Aceituna Kalamata29,00 MXN
Portobello25,00 MXN
Jitomate deshidratado29,00 MXN
Alcachofa25,00 MXN
Espárrago29,00 MXN
Nuez de la India25,00 MXN
Aceite de trufa29,00 MXN
PASO 4: Elige el queso.
Queso de cabra35,00 MXN
Queso feta32,00 MXN
Refrescos
Ciel mineral35,00 MXN
Ciel suero40,00 MXN
Coca cola35,00 MXN
Coca cola light35,00 MXN
Coca zero35,00 MXN
Fanta35,00 MXN
Sidral35,00 MXN
Sidral Light35,00 MXN
Sprite35,00 MXN
Sprite sin azucar35,00 MXN
Topo Chico50,00 MXN
Sin Alcohol
Aguas frescas49,00 MXN
Botella de agua26,00 MXN
Limonada Natural33,00 MXN
Limonada Mineral40,00 MXN
Limonada Topo Chico55,00 MXN
Naranjada Mineral40,00 MXN
Naranjada Topo Chico55,00 MXN
Suero Topo Chico55,00 MXN
Cervezas
Clamato22,00 MXN
Corona54,00 MXN
Corona light54,00 MXN
Cubana15,00 MXN
Michelada10,00 MXN
Modelo especial54,00 MXN
Negra modelo54,00 MXN
Aperol Spritz149,00 MXN
Limoncello spritz149,00 MXN
Tinto de Verano99,00 MXN
Café
Americano44,00 MXN
Capuccino49,00 MXN
Espresso44,00 MXN
Latte49,00 MXN
Té
Chai39,00 MXN
Frutos rojos39,00 MXN
Hierbabuena39,00 MXN
Manzanilla39,00 MXN
Menta39,00 MXN
Vinos
Tinto Travertino99,00 MXN
- Copa99,00 MXN
- Botella429,00 MXN
Blanco Travertino99,00 MXN
- Copa99,00 MXN
- Botella429,00 MXN
Chianti Gineprone129,00 MXN
- Copa129,00 MXN
- Botella519,00 MXN
Santo Tomas Colombard119,00 MXN
- Copa119,00 MXN
- Botella489,00 MXN
Coastal Estates Cabernet Sauvignon119,00 MXN
- Copa119,00 MXN
- Botella489,00 MXN
Coastal Estates Chardonnay119,00 MXN
- Copa119,00 MXN
- Botella489,00 MXN
Postres
Tiramisú99,00 MXN
Tradicional receta, con el toque Travertino.
Paletas heladas54,00 MXN
Coco, hierbabuena, nuez, nutella o pistache.
