Tuscolo

Tagliere di Salumi e Formaggi24,00 CA$

Plateau de Charcuterie & Fromage avec Confiture Maison & Fornarina (Charcuterie & Cheese Board with Homemade Jam & Fornarina)

Caprese di Bufala19,50 CA$

Salade Caprese à la Mozarella di Bufala (Caprese Salad with Buffalo Mozarella)

Bruschetta alla Mediterranea18,50 CA$

Bruschetta à la Méditerranéenne (Mediterranean Bruschetta)

Carpaccio di Salmone22,00 CA$

Carpaccio de Saumon Fumé au Poivre Rose, Beurre (Smoked Salmon Carpaccio, Pink Peppercorns, Butter)

Tuscolo17,50 CA$

Salade Mixte, Poulet Grillé, Soja, Champignons, Tomates, Maïs, Croûtons (Spring Mix, Gilled Chicken, Soybeans, Mushrooms, Tomatoes, Corn, Croutons)

Norvegese19,50 CA$

Salade Mixte, Saumon Grillé, Courgettes, Tomates, Olives, Sauce au Yogourt, Croûtons (Spring Mix, Grilled Salmon, Zucchini, Tomatoes, Olives, Yogurt Sauce, Croutons)

Italiana18,50 CA$

Salade Mixte, Thon Tunisien, Mozzarella, Tomates, Oignons, Œuf dur, Maïs, Croûtons (Spring Mix, Tunisian Flaked Tuna, Mozzarella, Tomatoes, Onions, Hard-Boiled Egg, Corn, Croutons)

Gran Spaghetti Frutti di Mare27,00 CA$

Spaghettis aux Fruits de Mer (Seafood Spaghetti)

Fettuccine al Salmone23,00 CA$

Fettuccine au Saumon (Salmon Fettuccine)

Risotto ai Frutti di Mare27,00 CA$

Risotto aux Fruits de Mer & Encre de Seiche (Squid Ink Risotto with Seafood)

Gnocchi Gamberi e Zucchine24,00 CA$

Gnocchis aux Crevettes & Courgettes (Shrimp and Zucchini Gnocchi)

Lasagne alla Bolognese24,00 CA$

Lasagnes à la Bolognaise (Lasagna Bolognese)

Ravioli di Ricotta ai Funghi22,00 CA$

Raviolis à la Ricotta & Champignons (Ricotta & Mushroom Ravioli)

Fettuccine Tuscolo27,00 CA$

Fettuccine au Ragù Blanc, Sauce à la Truffe, Champignons Sauvages & Parmesan (Fettuccine, Ragu Bianco, Truffle Sauce, Wild Mushrooms & Parmesan Cbeese)

Pennette all'Arrabbiata18,50 CA$

Pennette à la sauce Arrabbiata & Tomates San Marzano (Pennette, Arrabbiata Sauce & San Marzano Tomatoes)

Gnocchi Gratinati alla Sorrentina21,00 CA$

Gratin de Gnocchis à la Sorrentine: Sauce Tomate San Marzano, Mozzarella, Parmesan (Baked Gnocchi Sorrentina Style: San Marzano Tomato Sauce, Mozzarella & Parmesan Cheese)

Rigatoni con Pollo23,50 CA$

Rigatoni au Poulet, Sauce Crémeuse, Parmesan (Chicken Rigatoni, Creamy Sauce, Parmesan Cheese)

Spaghetti Carbonara21,50 CA$

Spaghettis, Jaune d'Oeuf, Pancetta, Parmesan, Poivre Noir (Spaghetti, Egg Yolk, Pancetta, Parmesan Cheese, Black Pepper)

Rigatoni all'Ortolana21,00 CA$

Rigatoni, Aubergines, Courgettes, Poivrons, Parmesan (Rigatoni, Eggplants, Zucchini, Bell Peppers, Parmesan Cheese)

Fettuccine Funghi e Burrata27,00 CA$

Fettuccine, Champignons, Burrata (Fettucine, Mushrooms, Burrata Cheese)

Il Gran Fritto Tuscolo27,00 CA$

Friture de Poisson (Fish Fry)

Il Filetto di Salmone24,00 CA$

Filet de Saumon (Salmon Fillet)

Calamari Grigliati29,50 CA$

Calamars Grillés & Persillade (Grilled Calamari & Persillade)

Pesce del Giorno

Poisson du Jour (Fish of the Day)

• Prix Variable / Price Varies

Polpo alla Griglia35,00 CA$

Poulpe Grillé (Grilled Octopus)

Tagliata di Picanha alla Brace38,00 CA$

Picanha Braisé 400g, Roquette, Vinaigre Balsamique, Tomates Cerises & Grana Padano (Braised Picanha 400g, Arugula, Balsamic Vinegar, Cherry Tomatoes & Grana Padano Cheese)

Supreme di Pollo alla Parmigiana24,00 CA$

Suprêmes de Poulet, Sauce Tomate, Parmesan (Chicken Supreme, Tomato Sauce, Parmesan Cheese)

Stinco d'Agnello Brasato32,00 CA$

Jarret d'Agneau Braisé (Braised Lamb Shank)

Magret di Carnard ai Frutti Rossi29,00 CA$

Magret de Canard aux Fruits Rouges (Duck Magret with Red Berries)

Regina Margherita17,50 CA$

Sauce Tomate, Fior di Latte, Basilic, Huile d'Olive Extra Vierge (Tomato Sauce, Fior di Latte, Basil, Extra Virgin Olive Oil)

Saracena18,50 CA$

Fior di Latte, Tomates Fraîches,, Parmesan, Roquette, Huile d'Olive Extra Vierge (Fior di Latte, Fresh Tomatoes, Parmesan Cheese, Arugula, Extra Virgin Olive Oil)

Frutti di Mare26,00 CA$

Sauce Tomate, Fior di Latte, Fruits de Mer, Persil, Huile d'olive Extra Vierge (Tomato Sauce, Fior di Latte, Seafood, Parsley, Extra Virgin Olive Oil)

Al Salmone23,50 CA$

Crème Fraîche, Fior di Latte, Saumon Fumé, Épinards (Crème Fraîche, Fior di Latte, Smoked Salmon, Spinach)

Napoletana19,50 CA$

Sauce Tomate, Fior di Latte, Olives, Anchois, Câpres, Origan (Tomato Sauce, Fior di Latte, Olives, Anchovies, Capers, Oregano)

Indiavolata20,50 CA$

Sauce Tomate, Fior di Latte, Pecorino, Salami Piquant, Champignons, Piments Rouges (Tomato Sauce, Fior di Latte, Pecorino Cheese, Hot Salami, Mushrooms, Pimento)

Tonno e Cipolla21,00 CA$

Sauce Tomate, Fior di Latte, Thon Tunisien, Oignons Rouges, Huile d'Olive Extra Vierge (Tomato Sauce, Fior di Latte, Tunisian Flaked Tuna, Red Onions, Extra Virgin Olive Oil)

4 Formaggi24,00 CA$

Fior di Latte, Gorgonzola, Parmesan, Scamorza Fumée & Emmental (Fior di Latte, Gorgonzola, Parmesan, Smoked Scamorza & Emmental Cheese)

Carbonara21,50 CA$

Fior di Latte, Œuf Dur, Oignons Sautés. Poivre Noir (Fior di Latte, Hard-Boiled Egg, Sautéed Onions, Black Pepper)

Burrata27,00 CA$

Fior di Latte, Parmesan, Tomates Fraîches, Pesto, Burrata, Roquette (Fior di Latte, Parmesan Cheese, Fresh Tomatoes, Pesto, Burrata, Arugula)

Tuscolo27,00 CA$

Fior di Latte, Champignons, Tomates Cerises, Parmesan, Huile de Truffe (Fior di Latte, Mushrooms, Cherry Tomatoes, Parmesan Cheese, Truffle Oil)

Pollo et Patate23,50 CA$

Sauce Tomate, Fior di Latte, Poulet, Patates, Oignons Sautés, Parmesan (Tomato Sauce, Fior di Latte, Chicken, Sautéed Onions, Parmesan Cheese)

Parma e Rucola26,00 CA$

Sauce Tomate, Fior di Latte, Jambon de Parme, Parmesan, Roquette, Huile d'Olive Extra Vierge (Tomato Sauce, Fior di Latte, Parma Ham, Parmesan Cheese, Arugula, Extra Virgin Olive Oil)

Tiramisù Gourmet9,00 CA$

Meringata ai Frutti Rossi9,00 CA$

La Vera Panna Cotta9,00 CA$