Txokoa Gastrobar

4.2

4,2

11 recensioni

Fino a 30 €

Tapas / Assaggi

Innovativo
Romantico
Tra i migliori del quartiere

Wir bieten moderne Tapas an. Beeinflusst sind wir durch die sogenannte „Bistronomique“-Bewegung in Frankreich und dem Konzept der Gastrobars in Spanien. Beiden liegt die Idee zugrunde, die gehobene Küche den ökonomischen Verhältnissen anzupassen und sie damit auch einem breiten Publikum zugänglich zu machen. Obwohl unsere Wurzel die baskische Küche ist, bedienen wir uns diverser kulinarischer Richtungen, die wir mit modernen Kochtechniken kombinieren. Hauptaugenmerk ist hierbei die Qualität der Zutaten und die Zusammensetzung der Speisen, die mit einer vielfältigen, internationalen Weinauswahl abgerundet werden.

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Stile
Cucina informale
Prezzo
Fino a 30 €
Tipi di Cucina
Tapas / Assaggi
Orari di apertura
Lun–Gio 18:00–23:00 Ven, Sab 18:00–23:30
Numero di telefono
0175 87513568
Sito web
http://www.txokoa.de/
Opzioni di pagamento
Solo contanti
Dress code
Abbigliamento Casual
Catering
auf Anfrage

Posizione
Weserstr. 6, Berlin, BE 12047
Quartiere
Kreuzberg
Parking details
Parcheggio in strada
Public transit
nächste Haltestelle: Hermannplatz/Sonnenallee
Altro
Birra, Non fumatori, Vino

Baskische Paprikawurst (Txistorra)7,50 €
mit Champignons & feiner Kartoffelcreme mit Knoblaucharoma
Nuggets vom iberischen Schwein7,50 €
mit Rote Bete BBQ Sauce & Steckrüben
Sous-vide Hirschschulter aus Brandenburg14,50 €
mit Kartoffel-Speck-Terrine & Pimientos aus Padrón
24 Stunden gegarter Schweinebauch mit Pilzen & grünem Apfel8,50 €

Desserts

Heißer Schoko-Fondant mit Mandarinensorbet & Wasabi6,50 €
Waldmeistersorbet mit Ananas & Kokos6,50 €
Bourbon Barrique Eiscreme6,80 €
mit Mandelcrumble & Balsamico Kaviar

Cosa dicono 11 persone

Valutazione complessiva e recensioni

4.2

4,2 in base a tutte le valutazioni

4,3Cibo
3,7Servizio
3,9Atmosfera
3,8Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

11 Recensioni

A
Anonym
VIP
Monaco di Bavie
3 recensioni
3.0
3 recensioni
Visitato il giorno 11 agosto 2018
1. Complessivo 3
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 3
Empfehlenswerte Tapasbar: interessante Getränkekarte, innovative Küche
È utile?
PK
PeterKuesters
Berlino
4 recensioni
4.0
4 recensioni
Visitato il giorno 7 agosto 2018
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 3
4. Atmosfera 3
Die Küche im Txokoa ist hervorragend und übertrifft das, was wir bisher in Berlin in Tapas-Bars bekommen haben. Der Service ist sehr freundlich, wenngleich auch manchmal etwas chaotisch - dabei aber immer charmant ;-) Wir waren auf Empfehlung eines Spaniers jetzt schon mehrfach dort. Und auch Freunde, denen wir das Restaurant empfohlen hatten, waren begeistert.
È utile?
h
hjkzuio
Berlino
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 19 luglio 2018
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Exceptional food, wonderful service, great athmosphere
È utile?
a
anonym
Berlino
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 4 maggio 2018
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Hervorragende Küche zum fairen Preis; sehr aufmerksamer Service.
È utile?
B
Brueggemann
VIP
Berlino
21 recensioni
3.0
21 recensioni
Visitato il giorno 30 aprile 2018
1. Complessivo 3
2. Cibo 4
3. Servizio 1
4. Atmosfera 2
Das Essen hat gut geschmeckt und die Auswahl an Gin Tonics war beeindruckend. Verheerend allerdings der Service. Nach unseren Drinks wollten wir mit dem Essen beginnen - das dauerte. Die Flasche Wein, die wir gleich am Anfang bestellt hatten, kam nicht, so dass wir auf zwei Gläser wechselten. Diese kamen dann mit dem letzten Gang.
È utile?
OF
OrsolyaF
Berlino
3 recensioni
4.0
3 recensioni
Visitato il giorno 12 marzo 2018
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 3
sehr angenehmes restaurant mit freundilcher bedienung!
È utile?
M
Mika
Francoforte
3 recensioni
3.0
3 recensioni
Visitato il giorno 12 febbraio 2018
1. Complessivo 3
2. Cibo 3
3. Servizio 3
4. Atmosfera 4
Die Portionen sind für den Preis etwas zu klein. Das gilt vor allem für den Nachtisch.
È utile?
OT
Utente OpenTable
Berlino
1 recensione
2.0
1 recensione
Visitato il giorno 2 febbraio 2018
1. Complessivo 2
2. Cibo 3
3. Servizio 2
4. Atmosfera 3
Das Essen ist nicht schlecht, aber die Portionen sind mini. Es wirkt so, als ob nur die Deko auf dem Teller gelandet wäre und das richtige Essen in der Küche vergessen wurde.
È utile?
S
Steglitz63
Berlino
1 recensione
3.0
1 recensione
Visitato il giorno 27 gennaio 2018
1. Complessivo 3
2. Cibo 2
3. Servizio 1
4. Atmosfera 3
Das Preis-Leistungsverhältnis passt nicht!! Zu wenig Auswahl. Ibericofleisch mit Brotkruste ummantelt, so dass kein Fleischgeschmack mehr durchkommt. Vor lauter Fusion und Trendfood nix mehr baskisch. Von dieser Sorte ist Berlin voll. Schade! Ich hatte auf gute, euskadi pintxos gehofft.
È utile?
o
orisui
Berlino
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 31 ottobre 2017
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Das Essen war sehr schmackhaft die Portionen sind allerdings winzig. Der bittere, wässrige Kaffee zum Schluss zerstört leider den guten Eindruck, den besonders das fantastische Dessert gemacht hat.
È utile?

FAQ

Txokoa Gastrobar è stato valutato con 4,2 stelle da 11 utenti OpenTable.

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Quartiere
Kreuzberg
Orari di apertura
Lun–Gio 18:00–23:00 Ven, Sab 18:00–23:30
Prezzo
Fino a 30 €
Tipi di Cucina
Tapas / Assaggi
Stile
Cucina informale
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
Parcheggio in strada
Public transit
nächste Haltestelle: Hermannplatz/Sonnenallee
Opzioni di pagamento
Solo contanti
Altro
Birra, Non fumatori, Vino

Sito web
http://www.txokoa.de/
Numero di telefono
0175 87513568
Catering
auf Anfrage

Txokoa Gastrobar

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Informazioni aggiuntive

Menu

Mittagstisch

Vegetarisch

Beelitzer Spargel mit Estragon Emulsion & schwarzen Oliven8,90 €

Bärlauch-Kartoffel-Kroketten mit Kalamansi6,80 €

Sautierter Mangold mit Pinienkernen, Trüffelhonig & Frischkäse8,90 €

Gratinerter Ziegenkäse mit Auberginen & lila Kartoffeln6,80 €

S & S

Selleriecremesuppe mit passierter Birne & Mandeln5,80 €

Salatherzen, Cranberries, Kapernäpfel & Idiazabal Käse Dressing5,80 €

Fisch

Pochierter Oktopus mit Zimt-Kartoffeln und Paprika Sauce9,80 €

Piquillo-Stockfisch Pralinen mit Algen7,90 €

Anchovis aus dem kantabrischen Meer9,80 €

Sautierte Gambas mit Sojabohnen, Yuzu & Kalamar-Tinte8,90 €

Fleisch

Baskische Paprikawurst (Txistorra)7,50 €

Nuggets vom iberischen Schwein7,50 €

Sous-vide Hirschschulter aus Brandenburg14,50 €

24 Stunden gegarter Schweinebauch mit Pilzen & grünem Apfel8,50 €

Desserts

Heißer Schoko-Fondant mit Mandarinensorbet & Wasabi6,50 €

Waldmeistersorbet mit Ananas & Kokos6,50 €

Bourbon Barrique Eiscreme6,80 €

Cosa dicono 11 persone

Valutazione complessiva e recensioni

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