Bar
Jade18,00 USD
400 Conejos Mezcal. Jasmine. Plum. Citrus.
Subele a tu Atole19,00 USD
Abasolo Whiskey. Champurrado. Nixta. Piloncillo.
Manzanita19,00 USD
400 Conejos Mezcal. Apple Cider. Cardamom. Cinnamon. Citrus. Egg White.
Nada Palmer20,00 USD
Gran Centenario Tequila. Prickly Pear. Tamarind. Citrus.
Michelada16,00 USD
Pacifico. Soy Sauce. Worcestershire. Valentina. Clamato Juice. Tajin. Shrimp.
Mimosa13,00 USD
Prickly Pear. Guava. Orange OR Grapefruit. Prosecco.
Carajillo de Olla17,00 USD
Licor 43. Cafe De Olla. Espresso. Orange Brulee.
Bloody Maria18,00 USD
Código Blanco Tequila. Tomatillo. Serrano. Poblano. Olive Oil. Salt. Cilantro. Cucumber. Worcestershire. Garlic. Maggi Seasoning. Shrimp. Queso Fresco.
Cocina
Oats con Leche11,00 USD
Burnt Apple. Tamarind. Candied Pecans.
Gordita14,00 USD
Chicharrón Prensado or Rajas Con Queso. Yellow Corn Gordita. Refried Beans. Avocado Salsa Verde. Cabbage Curtido.
Chilaquiles15,00 USD
Poblano Salsa Verde. Queso Fresco. Refried Beans. Fried Egg.
French Toast16,00 USD
Bruleed Toast. Charred Poblano. Crème Anglaise. Macerated Peaches.
Vela Hamburguesa20,00 USD
Mushroom Medley. Salsa Negra. Dos Quesos. Avocado. Lime Mayo. Pickled Onions.
Vuelve a la Vida22,00 USD
Pulpo. Camarón. Spicy Tomato Broth. Cucumber Pico.
Platillo Arabe22,00 USD
Morita Glazed Pork Belly. Sumac Onions. Herb Salad. Avocado Spread. Fried Eggs. Tortillas.
Acompañamientos
Egg3,50 USD
Add an egg to any dish, cooked to order.
Chorizo Rojo Link5,00 USD
House-Made Chorizo Rojo.
Café
Espresso3,00 USD
Tea4,00 USD
Americano5,00 USD
Capuccino5,00 USD
Latte5,00 USD
Jugo
Orange6,00 USD
Grapefruit6,00 USD