Vela - The Hilton Los Cabos Hotel

4.7

4,7

630 recensioni

da 500 Mex$ in su

Italiana

Effettua una prenotazione

2 persone

29 nov 2024

22:00

Prenotato 7 volte oggi

Ideale per i tavoli all'aperto
Romantico
Ideale per le viste panoramiche

Rated the #1 restaurant in Los Cabos, Vela promises an elevated dining experience that lingers long after the last course.

Vela at Hilton Los Cabos offers a mouthwatering new 5-course dinner where Old World elegance meets the vibrant flavors of Baja California. Inspired by the culinary traditions of Italy, France, and Spain, Vela's menu features handmade pastas, house-baked flatbreads, and impeccably sourced ingredients. The wine list boasts a large selection, focusing on the best Mexican vineyards, perfectly complementing each dish.

The atmosphere at Vela is one of refined romance and coastal charm. Guests can choose to dine indoors with air conditioning or on the terrace, with massive views of the Sea of Cortez and the stunning Los Cabos sunset as a backdrop. Whether inside or out, guests are enveloped in an ambiance of relaxed sophistication, where every moment feels indulgent and unforgettable.

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina raffinata
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Italiana, Mediterranea, Italiana contemporanea
Orari di apertura
Cena Tutti i giorni 17:30–22:30
Numero di telefono
624 145 6500 ext. 7118
Sito web
https://www.hiltonloscabos.com/restaurant-menus/#menu-vela
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Abbigliamento formale
Executive Chef
Mauricio Lopez

Posizione
Carretera Transpeninsular Km. 19.5, Cabo San Lucas, BCS 23400
Quartiere
San José del Cabo
Traversa
Cabo Real
Parking details
Hotel lobby, has no additional charge
Altro
Bar con licenza liquori, Birra, Caffè, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Porta il tuo vino, Senza diritto di tappo, Tavolo dello Chef, Vino, Vista

Piatti preferiti

Cosa dicono 630 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7

4,7 in base alle valutazioni recenti

4,7Cibo
4,8Servizio
4,8Atmosfera
4,3Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

San José del Cabo
Migliore nel complesso
San José del Cabo
Miglior cibo
San José del Cabo
Migliore atmosfera
San José del Cabo
Ideale per vini pregiati
San José del Cabo
Ideale per i tavoli all'aperto
San José del Cabo
Ideale per le viste panoramiche
San José del Cabo
I più prenotati

630 Recensioni

a
anonymous
Hawaii
30 recensioni
5.0
30 recensioni
Visitato il giorno 10 gennaio 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Innovative Italian menu in a spectacular setting.
È utile?
D
Dustin
Seattle
20 recensioni
5.0
20 recensioni
Visitato 5 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
As always, Vela NEVER disappoints!! HIGHLY RECOMMEND. Stellar kitchen and first class service last night from Diego, Fransisco and Rosario. Well done.
È utile?
b
bhambeks
Alabama
8 recensioni
5.0
8 recensioni
Visitato il giorno 21 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
absolutely love VELA!! greetings from the lovely Rosario the hostess who welcomed us and remembered us from another visit. The service is top notch! Gregario was our server and he went above and beyond our expectations!!! we enjoyed carpaccio, burrata, risotto and tiramisu. All perfection !! the olive oil they serve with bread basket is out of this world. get a table by pool! 15/10
È utile?
J
Jeanne
Denver
41 recensioni
vip
4.0
41 recensioni
Visitato il giorno 18 novembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Fortunate to have had Fernando serve us. The venue was beautiful, the food delicious, and Fernando very efficient and a lot of fun!!
È utile?
E
ELIZABETH
San Francisco
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 18 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excellence. I recommend mussels for appetizer and lamb ragu for the main course
È utile?
M
Melissa
Washington DC
3 recensioni
4.0
3 recensioni
Visitato il giorno 17 novembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 3
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Good overall; Food needs more seasoning. Presentation of the food was excellent.
È utile?
H
Harrison
Greater Boston
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 16 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Outstanding! Highly recommend anyone to come here
È utile?
R
Richard
Los Angeles
8 recensioni
1.0
8 recensioni
Visitato il giorno 16 novembre 2024
1. Complessivo 1
2. Cibo 3
3. Servizio 1
4. Atmosfera 5
We received poor service from the hostess upon arrival, with reservations we still had to wait to be seated with many open tables but we was seated at a table near the kitchen and after observing the staff we noticed that they cater to a certain race and it was obviously not our race. This was very disappointing because the Hilton brand usually doesn’t tolerate this type of behavior. Needless to say this was our first and last time at this restaurant. The property has way better choices to fine dine with welcoming staff.
È utile?
C
Caitlin
New Orleans
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 14 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Service is out of this world. Beautiful live music. Carbonara was the best meal of the week! Highly suggest, you won’t be disappointed!
È utile?
J
Jennifer
Seattle
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 13 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
This is the third time we’ve been to Vela. The food, the ambience and the service is outstanding!
È utile?

FAQ

Vela - The Hilton Los Cabos Hotel è stato valutato con 4,7 stelle da 630 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

29 nov 2024

22:00

Prenotato 7 volte oggi

Mappa Google per Vela - The Hilton Los Cabos Hotel

Carretera Transpeninsular Km. 19.5, Cabo San Lucas, BCS 23400

Informazioni aggiuntive

Traversa
Cabo Real
Quartiere
San José del Cabo
Orari di apertura
Cena Tutti i giorni 17:30–22:30
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Italiana, Mediterranea, Italiana contemporanea
Stile
Cucina raffinata
Dress code
Abbigliamento formale
Parking details
Hotel lobby, has no additional charge
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Mauricio Lopez
Altro
Bar con licenza liquori, Birra, Caffè, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Porta il tuo vino, Senza diritto di tappo, Tavolo dello Chef, Vino, Vista

Sito web
https://www.hiltonloscabos.com/restaurant-menus/#menu-vela
Numero di telefono
624 145 6500 ext. 7118

Vela - The Hilton Los Cabos Hotel

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Piatti preferiti

Lasagna

Shrimp Ravioli

Dry Aged Filet Mignon

Menu

Cosa dicono 630 persone

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