Da non perdere

Vespertine

da 50 $ in su

Californiana

Effettua una prenotazione

2 persone

4 dic 2024

19:30

Prenotato 6 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Innovativo
Ottimo per un'occasione speciale
Elegante

We are excited to share the return of Vespertine, Chef Jordan Kahn's otherworldy culinary narrative. More than a restaurant, Vespertine transports diners through the twisted steel and glass structure designed by acclaimed architect Eric Owen Moss. Food, beverage, music, and art are woven throughout, creating an immersive, multi-sensory evening.

Awards Include
2 Stars - Michelin Guide, 2019 - 2024
Green Star - Michelin Guide, 2024
Most Beautiful Restaurants - Condé Nast
World's 100 Greatest Places - Time Magazine
Atmosphere of the Year - World Restaurant Awards

Perché è un ristorante Da non perdere

Executive chef: Chef Jordan Kahn

MICHELIN 2 Stars
2024
MICHELIN Green
2024

Dagli editor di OpenTable: Situato in una struttura dall'architettura straordinaria a Culver City, il Vespertine è più di un ristorante: è un'esperienza sensoriale a tutto tondo. Il pasto di 16 portate è accompagnato da una coreografia che conduce i clienti attraverso livelli diversi dell'edificio, immerso nella musica, la scultura e i profumi. Il menu altamente concettuale premiato con due stelle MICHELIN dello chef Jordan Kahn rende omaggio alle quattro regioni della California attraverso una varietà di ingredienti naturali e rigeneranti.

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina raffinata
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Californiana, Europea contemporanea, Europea Moderna
Orari di apertura
Mar–Sab 18:00–20:30
Numero di telefono
(323) 320-4023
Sito web
http://www.vespertine.la/
Opzioni di pagamento
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Business Casual
Sale per eventi privati
Vespertine sets the stage for otherworldly private dinners and events. Please inquire for further information.

Posizione
3599 Hayden Ave, Culver City, CA 90232
Ristorante premiato
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN Green 2024
Quartiere
Culver City
Traversa
Vespertine can be found at the south end of the historic Hayden Tract.
Parking details
Valet
Altro
Accesso per disabili, Non fumatori, Vino, Vista

Esperienze

New Year's Eve
100,00 USD a persona
Prepagato
solo 31 dic 2024
The Vespertine New Year's Eve tasting menu experience begins at $795 per person with the option to add beverage pairings. Parties of 5 or more guests will be seated on the rooftop. New Year's Eve reservations require a $100 deposit per guest that will applied to your final bill.

Cosa dicono 149 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8

4,8 in base alle valutazioni recenti

4,8Cibo
4,8Servizio
4,8Atmosfera
4,2Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Ovest
Migliore atmosfera
Ovest
Innovativo
Ovest
Ottimo per un'occasione speciale
Ovest
Californiana

149 Recensioni

F
Francesco
Milano
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato 5 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Perfect service , competent and attentive but not overbearing. Great creative cuisine with top of the top food sourced from first rate producers Technically a masterpiece
È utile?
C
Cherry Lou
New York
10 recensioni
vip
5.0
10 recensioni
Visitato 5 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Vespertine did not disappoint!!! Chef Jordan Kahn is a genius! The curated tasting menu paired with finest wines + an option for a mocktail pairing had definitely elevated our dine in experience. The food was creative, succulent, and bursting with flavor. Service was excellent! Staff was very attentive. The building itself is such a fine architecture. Vespertine = The BEST!
È utile?
Z
Zain
Los Angeles
2 recensioni
vip
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 27 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
I can’t stop thinking about this meal—even five days later! It wasn’t just food; it was a masterpiece. Each dish felt like a journey for both the palate and the mind. If you’re open to a truly immersive dining experience and willing to splurge, this is one indulgence that’s absolutely worth every penny. The staff was beyond incredible—gracious, attentive, and genuinely kind. They went above and beyond to make the evening unforgettable, even packing up my favorite emulsion to savor at home (and trust me, it was just as delicious the next day!). From start to finish, everything about this place exudes artistry and warmth. If you’re ready for an unforgettable culinary adventure, this is the spot. Yummm…
È utile?
C
Chris
Dallas
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 24 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
This place was incredible, always max out the wine pairing options for maximum oomph
È utile?
A
Aaron
Orange County
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 23 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
I thought the experience here was one of a kind even compared with other fine dining experiences. It's a once of a lifetime experience, but you'll certainly have to pay for it.
È utile?
j
jerry
Los Angeles
2 recensioni
vip
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 23 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
An explosion of flavors! The overall experience was amazing friendly minute you enter the restaurant to the minute you leave.
È utile?
J
Joe
Seattle
95 recensioni
vip
5.0
95 recensioni
Visitato il giorno 21 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
This was, without a doubt, one of the top 5 dining experiences of my life; I told the waiter it was the USA's answer to Noma. Unbelievably creative, visually stunning, absolutely delicious food with exquisite service; it should be on everyone's bucket list.
È utile?
B
Brad
Los Angeles
18 recensioni
vip
5.0
18 recensioni
Visitato il giorno 21 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great experience. Brought some friends and they enjoyed themselves too. Very creative. Professional, friendly staff.
È utile?
S
Steve
Los Angeles
3 recensioni
vip
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 17 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Another impeccable experience at Vespertine. Second time visiting since the reopening in April. This visit was intended on experiencing a similar caliber experience as before, but not sure if the regained two Michelin stars have made a difference but it was surely a completely different experience than last time. Food - The menu was very similar to last time, but the flavor profile and balance has improved significantly. The tedious details in the dishes also including presentation - well noticed and very well executed. Service and ambiance - very very casual chic. It is as inviting and humble as a two Michelin star can get. Black uniform could be intimidating, but open a conversation - they are very easy to have a casual conversation with. I understand why this could be a hit or miss for many - my personal assumption would be that this type of effort and orchestration is naturally more appreciated by the more experienced diners who consider these special occasions an immersive experience rather than a dinner night out. I would strongly recommend if anyone is looking for a very well organized immersive gastronomic experience. From herbs to proteins and techniques they use - if you find everywhere else quite boring, then it may be the best time for you to go dine at Vespertine.
È utile?
OT
Utente OpenTable
San Francisco
13 recensioni
vip
5.0
13 recensioni
Visitato il giorno 15 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
A beautiful 14 course tasting. Where architect, art and flavor collide. Grab the juice parings instead of the wine.
È utile?

FAQ

Vespertine è stato valutato con 4,8 stelle da 149 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone

4 dic 2024

19:30

Prenotato 6 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

3599 Hayden Ave, Culver City, CA 90232

Informazioni aggiuntive

Ristorante premiato
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN Green 2024
Traversa
Vespertine can be found at the south end of the historic Hayden Tract.
Quartiere
Culver City
Orari di apertura
Mar–Sab 18:00–20:30
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Californiana, Europea contemporanea, Europea Moderna
Stile
Cucina raffinata
Dress code
Business Casual
Parking details
Valet
Opzioni di pagamento
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Altro
Accesso per disabili, Non fumatori, Vino, Vista

Sito web
http://www.vespertine.la/
Numero di telefono
(323) 320-4023
Sale per eventi privati
Vespertine sets the stage for otherworldly private dinners and events. Please inquire for further information.

Vespertine

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Perché è un ristorante Da non perdere

MICHELIN 2 Stars

MICHELIN Green

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New Year's Eve

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