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Via Toscana, Louisville, CO
Via Toscana, Louisville, CO
Via Toscana, Louisville, CO
Via Toscana, Louisville, CO
Via Toscana, Louisville, CO

Via Toscana

4.8
4,8
1414 recensioni
Fino a 30 $
Italiana
356 McCaslin, Louisville, CO 80027

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2 persone
lunmarmergiovensabdom
19:00
Prenotato 24 volte oggi

Informazioni sul ristorante

  • Tra i migliori del quartiere
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ideale per vini pregiati
Relax in a warm, elegant setting and enjoy Italy’s rich culinary traditions. Over 600 wine selections, nightly chef's dinner and specials, and stained glass ceilings throughout.
Offering Specialty Valentines, Christmas Eve and New Years Eve dinners, please visit viatoscana.com to view menu selections.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    Fino a 30 $
  • Tipi di Cucina
    Italiana
  • Orari di apertura
    Ven, Sab 16:00–21:00 Cena Mar–Gio 16:00–20:30
  • Numero di telefono
    (303) 604-6960
  • Sito web
    http://viatoscana.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Kelsy Nelson
  • Catering
    See our website for catering options.
  • Sale per eventi privati
    Via Toscana offers a full range of Event / private dining capabilities. We have hosted over five hundred events and can accommodate group sizes from 10 to 120. Whether you are planning a business dinner, rehearsal dinner or other private party, please contact us to discuss your Event needs!
  • Posizione
    356 McCaslin, Louisville, CO 80027
  • Quartiere
    Boulder
  • Traversa
    Cherry
  • Parking details
    Abundant parking
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Stanza Privata, Vino

Menu

Il menu di Via Toscana è stato aggiornato l'ultima volta in data 24/04/2025.

Insalate

  • Insalata di Casa9,00 USD

    field greens, fennel, shaved parmesan, tomato pesto-balsamic vinaigrette

    • Caesar Toscana8,00 USD

      hearts of romaine, shaved parmesan, house caesar dressing (with white anchovies 12)

      • Insalata Spinaci12,00 USD

        spinach, red onion, fig, mushroom, gorgonzola dressing

        • Roasted Beets14,00 USD

          herbed goat cheese cakes, toasted pistachio, white balsamic agrodolce

          • Caprese12,00 USD

            fresh mozzarella, tomato, fresh basil, field greens, pesto-balsamic

            • Insalata Cavolo12,00 USD

              kale salad, pecorino, candied walnuts, peppadew, whole grain mustard agrodolce

              • Olive di Campagna12,00 USD

                pesto marinated mixed olives, salami, mozzarella

                Antipasti

                • Mussels la Spezia16,00 USD

                  lemon-white wine or spicy tomato

                  • Zuppa di Giorno8,00 USD

                    chef’s soup of the day

                    • Torta di Granchio16,00 USD

                      lightly breaded crab cake duo with remoulade

                      • Funghi al Forno14,00 USD

                        spicy sausage and gorgonzola stuffed mushrooms

                        • Garlic Bread6,00 USD

                          house garlic bread, mozzarella, parmesan, marinara

                          • Calamari14,00 USD

                            lightly battered, marinara, lemon

                            • Cavoletti Fritti10,00 USD

                              fried brussel sprouts, fresh green apple, pistachio, cider reduction

                              Piatti a Speciale

                              • Salmon al Caprese26,00 USD

                                grilled atlantic salmon, creamy pesto risotto, tomato, garlic, basil

                                • Trouta Rubino24,00 USD

                                  grilled ruby trout, orzo salad with spinach and roasted red pepper, creamy pesto

                                  • Pollo Saltimbocca24,00 USD

                                    seared chicken, prosciutto, sage, wild mushroom marsala, fresh mozzarella, garlic whipped potatoes, seasonal vegetables

                                    • Pollo Piccata Milanese

                                      breaded all-natural chicken, broccolini, grilled lemon, parmesan risotto, piccata sauce

                                      • Filetto Toscano42,00 USD

                                        grilled USDA Prime tenderloin, garlic-butter shrimp, asparagus, garlic whipped potatoes

                                        Pasta e Risotto

                                        • Pappardelle Bolognese26,00 USD

                                          pork and beef rib braised in traditional san marzano tomato ragu, pappardelle pasta, sautéed spinach, pecorino romano

                                          • Cioppino32,00 USD

                                            fresh fish, shrimp, clams, calamari, mussels, spicy tomato brodo, capellini pasta

                                            • Penne Rigate Vodka di Mare32,00 USD

                                              scallops, shrimp, sundried tomato, spinach, tomato-vodka cream, penne pasta

                                              • Puttanesca18,00 USD

                                                tomato, garlic, olive, caper, oregano, feta and extra virgin olive oil, green beans, capellini pasta

                                                • Grilled Salmon28,00 USD
                                                • Grilled Chicken26,00 USD
                                                • Grilled Shrimp22,00 USD

                                              • Scampi Toscana28,00 USD

                                                shrimp sauté, garlic, basil, lemon, tomato, light cream sauce, linguine

                                                • Wild Mushroom Risotto20,00 USD

                                                  wild mushrooms in marsala risotto, truffle zest, grilled asparagus, crispy parmesan

                                                  • Add Chicken16,00 USD
                                                  • Add Shrimp20,00 USD
                                                  • Add Scallops32,00 USD

                                                Pasta al Forno e Classico

                                                • Baked Pollo Parmigiana18,00 USD

                                                  lightly breaded chicken served over penne with marinara, ricotta and mozzarella

                                                  • Baked Eggplant Parmigiana15,00 USD

                                                    lightly breaded eggplant, capellini pasta, marinara, seasonal vegetables

                                                    • Baked Manicotti16,00 USD

                                                      manicotti pasta with alfredo and marinara, three cheese and spinach stuffing

                                                      • Lasagne Bolognese18,00 USD

                                                        lasagne with marinara, bechamel, meat, and topped with mozzarella

                                                        • Linguine al Pesto18,00 USD

                                                          creamy basil-pesto, tomato, mushroom, pinenut, parmesan (add salmon 28-/ grilled chicken / 22- / shrimp 26-

                                                          • Pollo Rustico20,00 USD

                                                            breaded chicken, sundried tomato, roasted garlic, lemon, pinenut, pancetta, arugula, linguine, alfredo

                                                            • Capellini Aglio Olio12,00 USD

                                                              roasted garlic, fresh roma tomato, basil, extra virgin olive oil

                                                              • Linguine Marinara14,00 USD

                                                                linguine pasta with house marinara (add meatballs 18- / or spicy sausage 18-)

                                                                Pizza

                                                                • Calabrese Bianco18,00 USD

                                                                  wild mushroom, spicy sausage, garlic, ricotta, calabrian peppers, mozzarella

                                                                  • Prosciutto e Fichi18,00 USD

                                                                    fig spread, gorgonzola cheese, prosciutto, red onion, mozzarella, arugula

                                                                    • Michelangelo18,00 USD

                                                                      extra virgin olive oil, goat cheese, portobello mushroom, roasted red pepper, spinach, mozzarella

                                                                      • Rucola Pesto18,00 USD

                                                                        crispy prosciutto, pesto, pine nuts, mozzarella, arugula, red onions, grape tomatoes, parmesan

                                                                        • Supremo18,00 USD

                                                                          sausage, pepperoni, ham, green pepper, onion, black olive, marinara, mozzarella

                                                                          • Cheese

                                                                            • Small (1 topping)12,00 USD
                                                                            • Medium (1 topping)14,00 USD
                                                                            • Large (2 toppings)18,00 USD

                                                                          Calzone

                                                                          • Calzone14,00 USD

                                                                            Cheese (additional toppings .50ea)

                                                                            • Italiano - ham, pepperoni, black olive, green pepper16,00 USD
                                                                            • Chicken Pesto - chicken, pesto, tomato16,00 USD

                                                                          Bambini

                                                                          • Mini Cheese Pizza7,00 USD

                                                                            • Toppings0,50 USD

                                                                          • Penne Butter Parmesan7,00 USD

                                                                            • Penne Marinara7,00 USD

                                                                              • With Meatball10,00 USD

                                                                            • Penne Alfredo7,00 USD

                                                                              • With Chicken12,00 USD

                                                                            Ultimo aggiornamento: 24 aprile 2025

                                                                            Cosa dicono 1.414 persone

                                                                            Le recensioni di Via Toscana delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

                                                                            Valutazione complessiva e recensioni

                                                                            Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                                            4.8
                                                                            4,8 in base alle valutazioni recenti
                                                                            • 4,8Cibo
                                                                            • 4,8Servizio
                                                                            • 4,8Atmosfera
                                                                            • 4,6Rapporto qualità-prezzo

                                                                            Rumorosità • Moderata

                                                                            Molto apprezzato per

                                                                            • Area di Boulder

                                                                              Migliore nel complesso

                                                                            • Area di Boulder

                                                                              Miglior cibo

                                                                            • Area di Boulder

                                                                              Miglior servizio

                                                                            • Area di Boulder

                                                                              Migliore atmosfera

                                                                            • Area di Boulder

                                                                              Miglior rapporto qualità-prezzo

                                                                            • Area di Boulder

                                                                              Tra i migliori del quartiere

                                                                            • Area di Boulder

                                                                              Ideale per vini pregiati

                                                                            • Area di Boulder

                                                                              Ottimo per un'occasione speciale

                                                                            1.414 Recensioni

                                                                            1. Utente OpenTable

                                                                              Denver1 recensione

                                                                              5.0

                                                                              Visitato il giorno 15 febbraio 2023

                                                                              1. Complessivo 5
                                                                              2. Cibo 5
                                                                              3. Servizio 5
                                                                              4. Atmosfera 5
                                                                              Excellent Italian !!

                                                                              È utile?

                                                                            2. Utente OpenTable VIP

                                                                              Phoenix3 recensioni

                                                                              5.0

                                                                              Visitato il giorno 6 settembre 2020

                                                                              1. Complessivo 5
                                                                              2. Cibo 5
                                                                              3. Servizio 5
                                                                              4. Atmosfera 5
                                                                              Fantastic as Always, amazing scallop risotto

                                                                              È utile?

                                                                            3. Robert

                                                                              Denver3 recensioni

                                                                              5.0

                                                                              Visitato 5 giorni fa

                                                                              1. Complessivo 5
                                                                              2. Cibo 5
                                                                              3. Servizio 5
                                                                              4. Atmosfera 5
                                                                              We went and had the Mussels in White wine sauce appetizer, all I can say is Yuuuuummmmm! For dinner the wife and I had the Filleto Toscana. The steak on this dish is amazing paired with shrimp and asparagus totally worth the price. We will be going back real soon.

                                                                              È utile?

                                                                            4. Stacey

                                                                              New Orleans19 recensioni

                                                                              5.0

                                                                              Visitato 5 giorni fa

                                                                              1. Complessivo 5
                                                                              2. Cibo 5
                                                                              3. Servizio 5
                                                                              4. Atmosfera 5
                                                                              Was our first time there. Nice Italian ambience, service was outstanding. Food was very good.

                                                                              È utile?

                                                                            5. Jeff

                                                                              Denver7 recensioni

                                                                              5.0

                                                                              Visitato 7 giorni fa

                                                                              1. Complessivo 5
                                                                              2. Cibo 5
                                                                              3. Servizio 5
                                                                              4. Atmosfera 5
                                                                              Always great food and friendly service! Love the ambiance as well.

                                                                              È utile?

                                                                            6. Andrew

                                                                              Unspecified1 recensione

                                                                              5.0

                                                                              Visitato 7 giorni fa

                                                                              1. Complessivo 5
                                                                              2. Cibo 4
                                                                              3. Servizio 4
                                                                              4. Atmosfera 5
                                                                              Great place that has wonderful ambience. Had a great dinner in a private corner for a larger party that was served quickly and efficiently, along with a quiet environment it completed the mea. The La Spinetta wine was also a great compliment to the meal. Overall recommend going, kind of a hole in the wall vibe!

                                                                              È utile?

                                                                            7. Keith

                                                                              Denver3 recensioni

                                                                              5.0

                                                                              Visitato il giorno 26 aprile 2025

                                                                              1. Complessivo 5
                                                                              2. Cibo 5
                                                                              3. Servizio 5
                                                                              4. Atmosfera 5
                                                                              Always have a good experience here and it did not disappoint.

                                                                              È utile?

                                                                            8. Nancy VIP

                                                                              Denver20 recensioni

                                                                              5.0

                                                                              Visitato il giorno 24 aprile 2025

                                                                              1. Complessivo 5
                                                                              2. Cibo 5
                                                                              3. Servizio 5
                                                                              4. Atmosfera 5
                                                                              Delicious food, excellent service, good company in a lovely, quiet room. My favorite restaurant by far!

                                                                              È utile?

                                                                            9. Carol

                                                                              Denver76 recensioni

                                                                              5.0

                                                                              Visitato il giorno 19 aprile 2025

                                                                              1. Complessivo 5
                                                                              2. Cibo 5
                                                                              3. Servizio 5
                                                                              4. Atmosfera 5
                                                                              From the moment we walked in the staff was super friendly and helpful. Delaney, our server, was helpful, friendly, extremely efficient, and personable. The spicy sausage stuffed mushrooms went perfectly with the gorgonzola sauce that came on the side. The fish special was perfection; snapper cooked perfectly placed on top of parmesan risotto. Not too salty at all, just perfect. My husband enjoyed the Bolognese entree and the roasted pepper and tomato bisque to start. He raved about both. Very respectful staff in a cozy atmosphere. We will return!

                                                                              È utile?

                                                                            10. Nina

                                                                              Denver5 recensioni

                                                                              5.0

                                                                              Visitato il giorno 17 aprile 2025

                                                                              1. Complessivo 5
                                                                              2. Cibo 5
                                                                              3. Servizio 5
                                                                              4. Atmosfera 5
                                                                              It was our first trip to Via Toscana of many many to come. We loved the food and the service was fantastic. A real treat. We were surprised at the great prices. Thank you so much for a great time.

                                                                              È utile?

                                                                            FAQ

                                                                            Via Toscana offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (303) 604-6960.

                                                                            Via Toscana è stato valutato con 4,8 stelle da 1414 utenti OpenTable.

                                                                            Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                                            1. Home
                                                                            2. Stati Uniti
                                                                            3. Denver / Colorado
                                                                            4. Area di Boulder
                                                                            5. Boulder

                                                                            Effettua una prenotazione

                                                                            2 persone
                                                                            lunmarmergiovensabdom
                                                                            19:00
                                                                            Prenotato 24 volte oggi
                                                                            Mappa Google per Via Toscana

                                                                            356 McCaslin, Louisville, CO 80027

                                                                            Informazioni aggiuntive

                                                                            • Traversa
                                                                              Cherry
                                                                            • Quartiere
                                                                              Boulder
                                                                            • Orari di apertura
                                                                              Ven, Sab 16:00–21:00 Cena Mar–Gio 16:00–20:30
                                                                            • Prezzo
                                                                              Fino a 30 $
                                                                            • Tipi di Cucina
                                                                              Italiana
                                                                            • Stile
                                                                              Elegante Casual
                                                                            • Dress code
                                                                              Smart Casual
                                                                            • Parking details
                                                                              Abundant parking
                                                                            • Opzioni di pagamento
                                                                              AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                            • Executive Chef
                                                                              Kelsy Nelson
                                                                            • Altro
                                                                              Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Stanza Privata, Vino
                                                                            • Sito web
                                                                              http://viatoscana.com/
                                                                            • Numero di telefono
                                                                              (303) 604-6960
                                                                            • Catering
                                                                              See our website for catering options.
                                                                            • Sale per eventi privati
                                                                              Via Toscana offers a full range of Event / private dining capabilities. We have hosted over five hundred events and can accommodate group sizes from 10 to 120. Whether you are planning a business dinner, rehearsal dinner or other private party, please contact us to discuss your Event needs!
                                                                            Scopri
                                                                            OpenTable
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