Vue de monde

4.9

4,9

1924 recensioni

da 101 $A in su

Australiana moderna

Effettua una prenotazione

2 persone

16 mar 2025

19:00

Prenotato 14 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Ottimo per un'occasione speciale
Elegante
Ideale per le viste panoramiche

Vue de monde is a testament to the belief that dining can be a wondrous and unforgettable experience. The ever-changing chef’s menu pays homage to classical fine dining in a modern context by exploring the beauty of native Australian ingredients. While in the past the menu looked to Europe for inspiration, Executive Chef Hugh Allen continues to celebrate the unparalleled quality of home-grown produce with thoughtfully considered dishes committed to seasonality and locality.

Vue de monde has been synonymous with Melbourne dining for almost 20 years, continuing to present an exciting and dynamic experience with a progression of flavours and sense of curiosity. The whimsical spirit at the heart of the Vue de monde menu has not been lost throughout the years, with the lighter-handed and more natural approach to cooking being no less infused with theatre.

Informazioni aggiuntive

Posizione
525 Collins Street, Level 55, Rialto, Melbourne, AU-VIC 3000
Numero di telefono
(03) 9691 3888
Prezzo
da 101 $A in su
Tipi di Cucina
Australiana moderna, Europea contemporanea, Francese
Orari di apertura
Pranzo Ven–Dom 12:00–13:00 Cena Mer–Dom 18:00–00:00
Dress code
Smart Casual
Parking details
Casual pay-as-you-go parking is available in the underground Rialto car park. Please note over the weekend the Rialto car park is closed to the public, however it is still accessible to Vue de monde guests. Please check with Security via the Security Intercom System located at the Car Park entrance.
Opzioni di pagamento
AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
Executive Chef
Hugh Allen

Esperienze

Vue de monde | Signature Chef's Tasting Menu
360,00 A$ a persona
1 giu 2025 - 30 giu 2025
All guests must partake on the same tasting menu. We kindly ask that dietary requirements and/or allergies be communicated at the time of booking. With advance notice, we are pleased to offer vegetarian, vegan, pescatarian, and coeliac menus. Due to the intricacy of our multi-course offering, we may not be able to accommodate all dietary preferences. If your requirements necessitate significant alterations to the menu, we recommend contacting us at reservations@vue.group prior to dining. Please note that unannounced dietary requests may not be possible to accommodate on the day.
Vue de monde | The Extended Experience
450,00 A$ a persona
1 giu 2025 - 30 giu 2025
An evolution of our Chef’s Tasting Menu. This experience is an extended journey through Vue de monde’s most luxurious offerings. Showcasing the pinnacle of Australian producers, this menu unfolds over an extended number of courses. Designed for those seeking the most indulgent expression of Vue de monde’s experience. Please note, this menu cannot cater to all dietary requirements. Please contact our reservations team should you have any dietary requirements that our team should be aware of. All guests must partake on the same tasting menu.

Cosa dicono 1.924 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.9

4,9 in base alle valutazioni recenti

4,9Cibo
4,9Servizio
4,9Atmosfera
4,6Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

Molto apprezzato per

Melbourne
Migliore nel complesso
Melbourne
Migliore atmosfera
Melbourne
Australiana moderna
Centro
Migliore nel complesso
Centro
Miglior cibo
Centro
Miglior servizio
Centro
Migliore atmosfera
Centro
Miglior rapporto qualità-prezzo
Centro
Innovativo
Centro
Ideale per vini pregiati
Centro
Romantico
Centro
Ideale per le viste panoramiche
Centro
Ottimo per un'occasione speciale

1.924 Recensioni

G
Gianni29
San Francisco1 recensione
5.0
Visitato il giorno 30 novembre 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Cena spettacolare con servizio eccellente
È utile?
C
Crystal
Melbourne1 recensione
5.0
Visitato 1 giorno fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Perfect dining experience for celebrating a special event!
È utile?
OT
Utente OpenTable
Melbourne1 recensione
5.0
Visitato 2 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Exquisite place fantastic staff beautiful food great view
È utile?
p
pohkiss
Londra9 recensioni
5.0
Visitato 2 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Fabulous - quirky, tasty with added extras ! Had lots of different tasting menus, but this one was exceptional
È utile?
OT
Utente OpenTable
Melbourne1 recensione
5.0
Visitato 2 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Beautiful, an amazing place for a special event, lunch was perfect and the views were amazing!
È utile?
F
Faisel
Amsterdam1 recensione
5.0
Visitato 7 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great view, food and service. Excellent wines and ambiance
È utile?
OT
Utente OpenTable
Melbourne1 recensione
5.0
Visitato il giorno 8 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Exquisite! Great food, attention to detail was outstanding, going over and beyond in customer service and the food was out of this world.
È utile?
J
James
Victoria1 recensione
5.0
Visitato il giorno 8 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Everything about our experience at Vue De Monde was flawless. Thank you!
È utile?
L
Lu
Sydney2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 8 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Our best dining experience to date and we were lucky to dine in various world class venue such as Guy Savoy, Central, Quay, Oncore etc before. Wonderful food and service. This restaurant alone worths a trip to Melbourne. Thanks Vue de Monde's team for a memorable experience.
È utile?
OT
Utente OpenTable
Victoria1 recensione
5.0
Visitato il giorno 8 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
How could you rate it any other way then 5 stars all round
È utile?

FAQ

Vue de monde offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (03) 9691 3888.

Vue de monde è stato valutato con 4,9 stelle da 1924 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone

16 mar 2025

19:00

Prenotato 14 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

525 Collins Street, Level 55, Rialto, Melbourne, AU-VIC 3000

Informazioni aggiuntive

Numero di telefono
(03) 9691 3888
Prezzo
da 101 $A in su
Tipi di Cucina
Australiana moderna, Europea contemporanea, Francese
Orari di apertura
Pranzo Ven–Dom 12:00–13:00 Cena Mer–Dom 18:00–00:00
Dress code
Smart Casual
Parking details
Casual pay-as-you-go parking is available in the underground Rialto car park. Please note over the weekend the Rialto car park is closed to the public, however it is still accessible to Vue de monde guests. Please check with Security via the Security Intercom System located at the Car Park entrance.
Opzioni di pagamento
AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
Executive Chef
Hugh Allen

Vue de monde

Effettua una prenotazione

Informazioni aggiuntive

Esperienze

Vue de monde | Signature Chef's Tasting Menu

Vue de monde | The Extended Experience

Menu

Main

Chilled Tomato Broth and Flowers

Macadamia & Smoked Eel Tofu, Peas and Caviar

Sydney Rock Oyster and Tasmanian Wasabi

Sea Snail on Toast

Wattleseed Damper with Cultured Butter Western Australian Marron "Curry"

Wild Fennel Cleanser

Kangaroo and Nasturtium

Blackmore Wagyu with Summer Offerings

A Trolley of Australian Cheese

Davidson Plum and Rose

Chocolate Soufflé with Billy Tea Ice-Cream

Mum's Gumnuts Lamington

Cosa dicono 1.924 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Molto apprezzato per

FAQ

Vue de monde offre la consegna tramite OpenTable o la possibilità di ordinare da asporto?

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