wa'z

4.7

4,7

455 recensioni

da 50 $ in su

Giapponese

411 Cedar St, Seattle, WA 98121

Effettua una prenotazione

2 persone

19 apr 2025

19:30

Prenotato 3 volte oggi

Informazioni sul ristorante

Ottimo per un'occasione speciale
Atmosfera affascinante
Elegante

wa'z is now opening for dine-in along with serving "Take out meals". For the most updated menu, please go to our online order page below and our website.
Online Order: https://wazseattle.cloudwaitress.com/

We also have Facebook, Instagram and Youtube channel! Please check them out!

https://www.facebook.com/wazseattle
https://www.instagram.com/wazseattle
https://www.youtube.com/channel/UC8617TtnERpw5DqVONMBDhg

wa’z is a Japanese Kaiseski restaurant that distinguishes its menu with a modern Northwest Kaiseki tasting of artful, seasonal fare.

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina raffinata
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Giapponese, Giapponese (Kaiseki), Specialità giapponesi
Orari di apertura
Dom 13:00–15:00 Dom 17:00–19:00 Cena Mer, Gio 18:00–20:00 Ven, Sab 17:00–19:00 Ven, Sab 20:00–22:00
Numero di telefono
(206) 441-7119
Sito web
http://www.wazseattle.com/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Business Casual
Executive Chef
Hirokazu Tawara
Sale per eventi privati
If you would like to book the restaurant for a private event, please call or email us for more details.

Posizione
411 Cedar St, Seattle, WA 98121
Quartiere
Belltown / Pike Place Market
Traversa
4th Avenue & Cedar Street
Parking details
Nessuno
Altro
Accesso per disabili, Birra, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Porta il tuo vino, Senza diritto di tappo, Vino

Cosa dicono 455 persone

Le recensioni di wa'z delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7

4,7 in base alle valutazioni recenti

4,8Cibo
4,7Servizio
4,6Atmosfera
4,3Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Seattle / Washington orientale
Ottimo per un'occasione speciale
Seattle / Washington orientale
Giapponese
Seattle
Miglior cibo
Seattle
Innovativo
Seattle
Ottimo per un'occasione speciale

455 Recensioni

J
Jennifer VIP
San Francisco4 recensioni
5.0
Visitato 7 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
It's amazing food and ambiance! Love Chef Hiro and Staffs' service and enthusiasm. They describe every dish in details on how they have been prepared. I love that Chef Hiro allows us to take plenty of photos.
È utile?
L
Luxian
Seattle1 recensione
5.0
Visitato il giorno 12 aprile 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Best Kaiseki experience ever. Such a hidden gem. Will be back when I return to Seattle!
È utile?
K
Kathy
Las Vegas2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 30 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
They were so accommodating of our special needs and everything was so delicious and well explained!
È utile?
G
Gary VIP
Seattle7 recensioni
4.0
Visitato il giorno 28 marzo 2025
1. Complessivo 4
2. Cibo 3
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Great concept but falls short of expectations. We were in Japan 10 months ago and had some great meals in Tokyo and Kyoto. When we saw wa’s was trying to emulate the best restaurants in Kyoto it was a must go. Most of the dishes had a good idea but most of them were similar in taste and texture. The was one that was a combination of sushi that was outstanding. We ordered the premium sake which was also very good. If you haven’t been to Japan I think you will really enjoy the meal.
È utile?
P
Phil
Seattle1 recensione
5.0
Visitato il giorno 17 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The food here is just amazing! Every time I eat here, the discussion turns to trying to decide what our favorite dish was and it’s always difficult because every dish is delicious.
È utile?
T
Trey
Seattle28 recensioni
5.0
Visitato il giorno 16 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Wa’z is one of the most amazing restaurants in the world. I’m a really critical person, so when I say that it’s one of the best, boy I mean it!
È utile?
A
Anne VIP
Atlantic City18 recensioni
5.0
Visitato il giorno 10 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Such an amazing and intimate experience with master chefs! Every plate had intention and was fabulously delicious! A must-do mind blowing food experience in Seattle.
È utile?
L
Lauren
Seattle4 recensioni
5.0
Visitato il giorno 16 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Always a lovely experience whenever I come back here! The seasonally changing menus are inspired and thoughtful, and the service is excellent.
È utile?
J
Joanna VIP
Seattle27 recensioni
5.0
Visitato il giorno 18 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Always a great meal from wa’z. Exceptional quality ingredients sourced locally and from Japan. Unbeatable sake pairing and variety as well.
È utile?
M
Mei
Seattle1 recensione
5.0
Visitato il giorno 5 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Very thoughtful, well-prepared and top notch, yet still not too formal. The service was warm and welcoming. We enjoyed the fixed 9-course meal of beautiful, high-quality, and delicious food that captured the essence of the season. Each course was described to us by the chef. It was such a wonderful experience and I cannot wait to go back for another special occasion!!
È utile?

FAQ

wa'z offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (206) 441-7119.

wa'z è stato valutato con 4,7 stelle da 455 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone

19 apr 2025

19:30

Prenotato 3 volte oggi

411 Cedar St, Seattle, WA 98121

Informazioni aggiuntive

Traversa
4th Avenue & Cedar Street
Quartiere
Belltown / Pike Place Market
Orari di apertura
Dom 13:00–15:00 Dom 17:00–19:00 Cena Mer, Gio 18:00–20:00 Ven, Sab 17:00–19:00 Ven, Sab 20:00–22:00
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Giapponese, Giapponese (Kaiseki), Specialità giapponesi
Stile
Cucina raffinata
Dress code
Business Casual
Parking details
Nessuno
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Hirokazu Tawara
Altro
Accesso per disabili, Birra, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Porta il tuo vino, Senza diritto di tappo, Vino

Sito web
http://www.wazseattle.com/
Numero di telefono
(206) 441-7119
Sale per eventi privati
If you would like to book the restaurant for a private event, please call or email us for more details.

wa'z

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Informazioni sul ristorante

Informazioni aggiuntive

Menu

Course #1

Oyster Wrapped in A5 Miyazaki Wagyu Beef with Lime Kosho Paste*

Course #2

Chrysanthemum Flower Shaped Shrimp Sushi

Vinegar Soy Marinated Silver Smelt

Braised Baby Taro with Butterbur Miso

Smoke Salmon and Mountain Yam Wrapped in Tofu Skin*

Course #3

Pureed Kabocha Saikyo Miso Soup with Shrimp Dumpling Chrysanthemum Leaves

Course #4

Fresh Bonito with Ponzu*

Course #5

Turnips with Dashi Sauce and Ikura*

Course #6

A5 Miyazaki Wagyu Beef Tenderloin with Seasonal Mushrooms*

Course #7

Fried Figs with Dashi Sauce Daikon Radish

Course #8

Assortment of Six Seasonal Nigiri*

Course #9

Red Miso Soup

Course #10

Fresh Asian Pear "Chojuro" and Grapes with Hojicha Ice Cream

Cosa dicono 455 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Molto apprezzato per

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