wa'z

4.7

4,7

445 recensioni

da 50 $ in su

Giapponese

Effettua una prenotazione

2 persone

30 nov 2024

19:00

Prenotato 2 volte oggi

Ottimo per un'occasione speciale
Innovativo
Cucina salutare

wa'z is now opening for dine-in along with serving "Take out meals". For the most updated menu, please go to our online order page below and our website.
Online Order: https://wazseattle.cloudwaitress.com/

We also have Facebook, Instagram and Youtube channel! Please check them out!

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wa’z is a Japanese Kaiseski restaurant that distinguishes its menu with a modern Northwest Kaiseki tasting of artful, seasonal fare.

Ordina a domicilio o da asporto

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina raffinata
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Giapponese, Giapponese (Kaiseki), Specialità giapponesi
Orari di apertura
Dom 13:00–15:00 Dom 17:00–19:00 Cena Mer, Gio 18:00–20:00 Ven, Sab 17:00–19:00 Ven, Sab 20:00–22:00
Numero di telefono
(206) 441-7119
Sito web
http://www.wazseattle.com/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Business Casual
Executive Chef
Hirokazu Tawara
Sale per eventi privati
If you would like to book the restaurant for a private event, please call or email us for more details.

Posizione
411 Cedar St, Seattle, WA 98121
Quartiere
Belltown / Pike Place Market
Traversa
4th Avenue & Cedar Street
Parking details
Nessuno
Altro
Accesso per disabili, Birra, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Porta il tuo vino, Senza diritto di tappo, Vino

Cosa dicono 445 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7

4,7 in base alle valutazioni recenti

4,7Cibo
4,8Servizio
4,7Atmosfera
4,3Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Seattle / Washington orientale
Giapponese
Seattle
Romantico
Seattle
Ottimo per un'occasione speciale

445 Recensioni

J
Jonathan
Anchorage
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 17 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Very fun experience. The food was amazing. A rare treat.
È utile?
A
Alp
Seattle
1 recensione
vip
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 2 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Always a wonderful time at wa’z. The food is outstanding, the ambiance is superb, and the crew is very friendly. Can’t wait for next month’s menu!
È utile?
C
Claire
Denver
7 recensioni
vip
5.0
7 recensioni
Visitato il giorno 20 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Outstanding service and attention to detail. Each of the 9 courses were heaven.
È utile?
T
Tyson
Seattle
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 20 ottobre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 2
4. Atmosfera 4
Waited for drinks until after our food arrived. Not the level of service you would expect from such a expressive dinner. Couple courses were good but not great. Best course was the Tile fish, next aged Bluefin, then Kobe.
È utile?
J
Jessica
Philadelphia
1 recensione
vip
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 13 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Hands down one of the best meals. Authentic and best quality of ingredients. The broth dishes were unbelievable. The Chef and staff were the kindest. Will be returning soon!
È utile?
R
Ryan
New York
1 recensione
2.0
1 recensione
Visitato il giorno 21 settembre 2024
1. Complessivo 2
2. Cibo 4
3. Servizio 1
4. Atmosfera 3
Food is consider okay-good in Seattle area. their tofu course is amazing. Service is just bad, maybe its alright in normal restaurant standard, but definitely NOT Omakase standard. In the soup course, the spoon is not even served, we had to ask for it.
È utile?
k
kerry
Washington DC
10 recensioni
4.0
10 recensioni
Visitato il giorno 1 settembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
This was a really nice dinner, informative, lots of interaction with Chef and great experience overall. My only wish was that the pace was slowed down. All courses came very fast and at times I felt I couldn’t savor each dish, with the unique combinations of flavor. Maybe one more thing , some dishes were easier to eat than others with the utensils provided. Overall great great experience and I would totally recommend trying it out.
È utile?
A
Amy
Seattle
1 recensione
2.0
1 recensione
Visitato il giorno 31 agosto 2024
1. Complessivo 2
2. Cibo 2
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Very overpriced kaiseki Not worth what you pay Didn’t leave full
È utile?
A
Andrew
New York
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 11 agosto 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Chef Hiro has put his heart and soul into everything he serves and it’s a true journey through Japanese culture.
È utile?
A
Ari
Greater Boston
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 11 agosto 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Kaiseki chef & owner Hiro’s vision and quality and execution were all wonderful. His tight team was knowledgeable and pleasant, and the 9-course sake pairings were perfection. One cannot hope for a better culinary experience!
È utile?

FAQ

wa'z offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (206) 441-7119.

wa'z è stato valutato con 4,7 stelle da 445 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone

30 nov 2024

19:00

Prenotato 2 volte oggi

Ordina a domicilio o da asporto

411 Cedar St, Seattle, WA 98121

Informazioni aggiuntive

Traversa
4th Avenue & Cedar Street
Quartiere
Belltown / Pike Place Market
Orari di apertura
Dom 13:00–15:00 Dom 17:00–19:00 Cena Mer, Gio 18:00–20:00 Ven, Sab 17:00–19:00 Ven, Sab 20:00–22:00
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Giapponese, Giapponese (Kaiseki), Specialità giapponesi
Stile
Cucina raffinata
Dress code
Business Casual
Parking details
Nessuno
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Hirokazu Tawara
Altro
Accesso per disabili, Birra, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Porta il tuo vino, Senza diritto di tappo, Vino

Sito web
http://www.wazseattle.com/
Numero di telefono
(206) 441-7119
Sale per eventi privati
If you would like to book the restaurant for a private event, please call or email us for more details.

wa'z

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Ordina a domicilio o da asporto

Informazioni aggiuntive

Menu

Course #1

Oyster Wrapped in A5 Miyazaki Wagyu Beef with Lime Kosho Paste*

Course #2

Chrysanthemum Flower Shaped Shrimp Sushi

Vinegar Soy Marinated Silver Smelt

Braised Baby Taro with Butterbur Miso

Smoke Salmon and Mountain Yam Wrapped in Tofu Skin*

Course #3

Pureed Kabocha Saikyo Miso Soup with Shrimp Dumpling Chrysanthemum Leaves

Course #4

Fresh Bonito with Ponzu*

Course #5

Turnips with Dashi Sauce and Ikura*

Course #6

A5 Miyazaki Wagyu Beef Tenderloin with Seasonal Mushrooms*

Course #7

Fried Figs with Dashi Sauce Daikon Radish

Course #8

Assortment of Six Seasonal Nigiri*

Course #9

Red Miso Soup

Course #10

Fresh Asian Pear "Chojuro" and Grapes with Hojicha Ice Cream

Cosa dicono 445 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Molto apprezzato per

FAQ

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Che valutazione ha wa'z?

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