wa'z

4.9

4,9

448 recensioni

da 50 $ in su

Giapponese

Effettua una prenotazione

2 persone

14 mar 2025

22:00

Prenotato 5 volte oggi

Informazioni sul ristorante

Ottimo per un'occasione speciale
Elegante
Innovativo

wa'z is now opening for dine-in along with serving "Take out meals". For the most updated menu, please go to our online order page below and our website.
Online Order: https://wazseattle.cloudwaitress.com/

We also have Facebook, Instagram and Youtube channel! Please check them out!

https://www.facebook.com/wazseattle
https://www.instagram.com/wazseattle
https://www.youtube.com/channel/UC8617TtnERpw5DqVONMBDhg

wa’z is a Japanese Kaiseski restaurant that distinguishes its menu with a modern Northwest Kaiseki tasting of artful, seasonal fare.

Informazioni aggiuntive

Posizione
411 Cedar St, Seattle, WA 98121
Numero di telefono
(206) 441-7119
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Giapponese, Giapponese (Kaiseki), Specialità giapponesi
Orari di apertura
Dom 13:00–15:00 Dom 17:00–19:00 Cena Mer, Gio 18:00–20:00 Ven, Sab 17:00–19:00 Ven, Sab 20:00–22:00
Dress code
Business Casual
Parking details
Nessuno
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Hirokazu Tawara

Cosa dicono 448 persone

Le recensioni di wa'z delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.9

4,9 in base alle valutazioni recenti

4,9Cibo
4,9Servizio
4,8Atmosfera
4,6Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Seattle / Washington orientale
Miglior cibo
Seattle / Washington orientale
Migliore atmosfera
Seattle / Washington orientale
Innovativo
Seattle / Washington orientale
Ottimo per un'occasione speciale
Seattle / Washington orientale
Giapponese
Seattle
Migliore nel complesso
Seattle
Miglior cibo
Seattle
Miglior servizio
Seattle
Migliore atmosfera
Seattle
Miglior rapporto qualità-prezzo
Seattle
Innovativo
Seattle
Ottimo per un'occasione speciale

448 Recensioni

L
Lauren
Seattle4 recensioni
5.0
Visitato il giorno 16 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Always a lovely experience whenever I come back here! The seasonally changing menus are inspired and thoughtful, and the service is excellent.
È utile?
J
Joanna VIP
Seattle27 recensioni
5.0
Visitato il giorno 18 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Always a great meal from wa’z. Exceptional quality ingredients sourced locally and from Japan. Unbeatable sake pairing and variety as well.
È utile?
M
Mei
Seattle1 recensione
5.0
Visitato il giorno 5 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Very thoughtful, well-prepared and top notch, yet still not too formal. The service was warm and welcoming. We enjoyed the fixed 9-course meal of beautiful, high-quality, and delicious food that captured the essence of the season. Each course was described to us by the chef. It was such a wonderful experience and I cannot wait to go back for another special occasion!!
È utile?
OT
Utente OpenTable
Philadelphia1 recensione
5.0
Visitato il giorno 1 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The food was absolutely fantastic. I would definitely recommend to a friend. The experience was phenomenal.
È utile?
J
Jonathan
Anchorage2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 17 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Very fun experience. The food was amazing. A rare treat.
È utile?
A
Alp VIP
Seattle1 recensione
5.0
Visitato il giorno 2 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Always a wonderful time at wa’z. The food is outstanding, the ambiance is superb, and the crew is very friendly. Can’t wait for next month’s menu!
È utile?
C
Claire VIP
Denver8 recensioni
5.0
Visitato il giorno 20 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Outstanding service and attention to detail. Each of the 9 courses were heaven.
È utile?
T
Tyson
Seattle1 recensione
4.0
Visitato il giorno 20 ottobre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 2
4. Atmosfera 4
Waited for drinks until after our food arrived. Not the level of service you would expect from such a expressive dinner. Couple courses were good but not great. Best course was the Tile fish, next aged Bluefin, then Kobe.
È utile?
J
Jessica VIP
Philadelphia1 recensione
5.0
Visitato il giorno 13 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Hands down one of the best meals. Authentic and best quality of ingredients. The broth dishes were unbelievable. The Chef and staff were the kindest. Will be returning soon!
È utile?
R
Ryan
New York1 recensione
2.0
Visitato il giorno 21 settembre 2024
1. Complessivo 2
2. Cibo 4
3. Servizio 1
4. Atmosfera 3
Food is consider okay-good in Seattle area. their tofu course is amazing. Service is just bad, maybe its alright in normal restaurant standard, but definitely NOT Omakase standard. In the soup course, the spoon is not even served, we had to ask for it.
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FAQ

wa'z offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (206) 441-7119.

wa'z è stato valutato con 4,9 stelle da 448 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

14 mar 2025

22:00

Prenotato 5 volte oggi

411 Cedar St, Seattle, WA 98121

Informazioni aggiuntive

Numero di telefono
(206) 441-7119
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Giapponese, Giapponese (Kaiseki), Specialità giapponesi
Orari di apertura
Dom 13:00–15:00 Dom 17:00–19:00 Cena Mer, Gio 18:00–20:00 Ven, Sab 17:00–19:00 Ven, Sab 20:00–22:00
Dress code
Business Casual
Parking details
Nessuno
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Hirokazu Tawara

wa'z

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Informazioni sul ristorante

Informazioni aggiuntive

Menu

Course #1

Oyster Wrapped in A5 Miyazaki Wagyu Beef with Lime Kosho Paste*

Course #2

Chrysanthemum Flower Shaped Shrimp Sushi

Vinegar Soy Marinated Silver Smelt

Braised Baby Taro with Butterbur Miso

Smoke Salmon and Mountain Yam Wrapped in Tofu Skin*

Course #3

Pureed Kabocha Saikyo Miso Soup with Shrimp Dumpling Chrysanthemum Leaves

Course #4

Fresh Bonito with Ponzu*

Course #5

Turnips with Dashi Sauce and Ikura*

Course #6

A5 Miyazaki Wagyu Beef Tenderloin with Seasonal Mushrooms*

Course #7

Fried Figs with Dashi Sauce Daikon Radish

Course #8

Assortment of Six Seasonal Nigiri*

Course #9

Red Miso Soup

Course #10

Fresh Asian Pear "Chojuro" and Grapes with Hojicha Ice Cream

Cosa dicono 448 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Molto apprezzato per

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