Weinstockwerk

4.4

4,4

141 recensioni

da 31 € a 50 €

Bistecca

Innovativo
Ottimo per un'occasione speciale
Romantico

Weinstockwerk serves tasty plates of international cuisine. Its lounge-style setting features wine bottles decorating the walls and comfortable seating. Weinstockwerk prepares homemade dishes made with quality ingredients. Fried black pudding with glazed apples, ravioli stuffed with ricotta and lamb's lettuce with bacon dressing make for pleasing starters. Guests can feast on a black Angus porterhouse steak or chicken breast with potato corn rosti. It also offers burgers, desserts and boards filled with cheeses, as well as meat. Weinstockwerk serves beer and has a wide selection of wine. It features a supper club and welcomes reservations.

Non disponibile su OpenTable

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Stile
Cucina informale
Prezzo
da 31 € a 50 €
Tipi di Cucina
Bistecca, Wine Bar
Orari di apertura
Mar–Sab 18:00–23:00
Numero di telefono
0911 2723663
Sito web
http://www.weinstockwerk.de/
Opzioni di pagamento
AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
Dress code
Abbigliamento Casual
Executive Chef
Alex Müller

Posizione
Glockendonstrasse 30, Nürnberg, BY 90429
Quartiere
Mitte
Parking details
Parcheggio in strada
Public transit
Nächste U-Bahn Haltestelle Gostenhof (U1)
Altro
Banchetti, Birra, Vino

Klassisches Rinder Tatar vom Filet11,00 €
Kapern |Gurke|Senf|Wourcestersauce |Zwiebel
Gebratene Blutwurst & Jakobsmuschel11,00 €
Sellerie-Kartoffelpüree|Chilli-Honig-Öl
Pilz Paté7,00 €
Getostetes Brioche|Cranberryrelish
Ziegenkäse8,00 €
Parmaschinken1/2Feldsalat1/2Walnuss|Zitronendress.
Chorizo9,00 €
Babymangold1/2Weisse Bohnen
Tagessuppe4,50 €
Einfach fragen

Chacuterie

Frisch aufgeschnittene Schinken & Salami Spezialitäten

Gemischtes Brett10,00 €
Coppa1/2Crudo1/2Wildschweinsalami1/2Tiroler Speck
Coppa die Parma5,50 €
luftgetrocknet|Pickles
Prosciutto Crudo4,00 €
milder italienischer Schinken 1/2Pickles
Wildschweinsalami4,00 €
Umbrien|intensiv|Zwiebelmarmelade|Pickles
Tiroler Speck4,00 €
Klassisch geräuchert|12 Monate Reifung|Pickles

Hauptspeisen

Entrecote

Irisch Herford
Sauce Bernaise
- 250g20,00 €
- 350g28,00 €
Fränkisches Black Angus 3 Wochen dry aged BIO
Sauce Bernaise
- 250g23,00 €
- 350g32,00 €

Special Cuts

Porterhouse 1/2 Fränkisches Black Angus 3 Wochen dry aged BIO
Sauce Bernaise
- je 100g8,00 €
Tomahawk mit langem Knochen 6 Wochen dry aged
Sauce Bernaise
- je 100g7,00 €

Filet

Irisch Herford
Sauce Bernaise
- 180g18,00 €
- 250g25,00 €
Fränkisches Black Angus 3 Wochen dry aged BIO
Sauce Bernaise
- 180g25,00 €
- 250g35,00 €
Salzwiesenlamm (Jura - Oberpfalz)25,00 €
Walnuss & Rosmarinkruste1/2geräuchtertes Wurzelpüree1/2Schokoladenjus
Roulade vom Freilandhuhn18,00 €
Spinat|Manchego |Kunze's Kräuter|Zucchini|Aubergine|Weissweinsauce
Piomenteser Filet (Ansbach)24,00 €
gefüllt|Frischkäse|Babygemüse|Rotweinreduktion
Papardelle11,00 €
Tomatenpesto12schwarze Oliven | Spinat12Parmesan

Burger

Wir verwenden für unsere Burger, wie für alles andere auch nur frischeste Zutaten! Brötchen: backen wir selbst, nach eigenem Rezept! Fleisch: wird tagesfrisch zubereitet, wir verwenden keine Tiefkühlware!

Louis' Burger10,00 €
Weiderind1/2Cheddar1/2Bacon1/2Spezailsauce
AxelBurger13,00 €
Weiderind1/2Salsa1/2Limettenmajo1/2Avocado1/2Rote Zwiebel | Rauchkäse

Beilagen

Saucen - Pfeffer1/2Barbecue1/2Bernaise1/2Rotweinjus|Kräuterbutter

Frische Fritten 1/2gebratenes Rotes Gemüse1/2Rucola, Roter Mangold, Rote Zwiebel3,00 €
Speckbohnen4,00 €
mit Salbei1/2 gegrillter Fenchel, Pinienkerne, Zitrone

Nachtisch

Nachspeise

Fondant von dunkler Schokolade6,00 €
Valrohna Bitterschokolade 70%1/2Mangoeis
Himbeer Cranachan5,00 €
Schlagsahne
Französische Zitronentarte6,00 €
Zitronen & Minzsorbet

Käse

Verschiedene Rohmilchkäse (Stilton ist pasteurisiert)

Gemischtes Brett
- 2 Käse7,50 €
- 3 Käse10,50 €
- 4 Käse13,50 €
Reblechon4,50 €
Frankreich1/2Kuhmilch1/2halbfest
Burtallo5,00 €
Italien1/2Kuh & Ziegenmilch1/2Rotweingereift
Comté supreme4,50 €
Frankreich1/2Kuhmilch1/2fest
Stilton4,50 €
England1/2Kuhmilch1/2Blauschimmel
Brie4,50 €
Frankreich1/2Kuhmilch1/2halbfest1/2Edelschimmel

Bio-Käseauswahl

Käse

Verschiedene Rohmilchkäse (Stilton ist pasteurisiert)

Gemischtes Brett
- 2 Käse7,50 €
- 3 Käse10,50 €
- 4 Käse13,50 €
Reblechon4,50 €
Frankreich1/2Kuhmilch1/2halbfest
Burtallo5,00 €
Italien1/2Kuh & Ziegenmilch1/2Rotweingereift
Comté supreme4,50 €
Frankreich1/2Kuhmilch1/2fest
Stilton4,50 €
England1/2Kuhmilch1/2Blauschimmel
Brie4,50 €
Frankreich1/2Kuhmilch1/2halbfest1/2Edelschimmel

Cosa dicono 141 persone

Valutazione complessiva e recensioni

4.4

4,4 in base a tutte le valutazioni

4,5Cibo
4,4Servizio
4,4Atmosfera
4,1Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

141 Recensioni

NW
NorbertW
Baviera
1 recensione
1.0
1 recensione
Visitato il giorno 6 luglio 2019
1. Complessivo 1
2. Cibo 4
3. Servizio 3
4. Atmosfera 4
leider meine ehemals erste adresse für ein gutes stück fleisch :( was ist denn bitte passiert? die lust weckende speisekarte auf der website (die einen tag vor termin auch nochmal per e-mail zugestellt wurde) existiert im restaurant nicht!!! dort gibt es 3 steakgerichte zur auswahl. weder brot noch speck waren für insgesamt 6 gäste im restaurant ausreichend! immerhin gab es servietten - auf nachfrage :( die servicekraft war übringes sehr nett und sympathisch - leider merkt man, wie sehr alleine sie mit dieser äußerst unangenehmen situation gelassen wird. nicht schön für gäste und einer mitarbeiterin gegenüber erstrecht nicht! im ganzen ziemlich traurig, sich so ein dickes reservierungstool zu leisten, einen tag vorher eine speisekarte zuzumailen (die ich idiot auch noch an unsere gäste weitergeleitet habe!) und dann unterm strich das gefühl zu vermitteln, dass man jetzt extra wegen der 6 gästen das restaurant aufmachen musste und jetzt wirklich nicht zu erwarten sei, dass auch noch essen vorrätig wäre :((( mann - eure steaks sind echt klasse, die weinauswahl ist geil - aber warum könnt ihr nicht ehrlich zu euren kunden sein??? schreibt doch statt dem ganzen reservierungsgedöns einfach auf die homepage eurer website, dass es (aus welchem grund auch immer) gerade nur ein eingeschränktes angebot an speisen und service gibt! wenn die qualität stimmt, verzeiht euch das jeder. aber vortäuschen und ins offene messer rennen nicht ... wir waren echt was anderes von euch gewohnt!
È utile?
OT
Utente OpenTable
Baviera
8 recensioni
vip
5.0
8 recensioni
Visitato il giorno 20 giugno 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Sehr leckeres Essen und unglaublich netter und entspannter Service! Es war ein super schöner Abend!
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IH
InnaH
Baviera
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 25 maggio 2019
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 3
4. Atmosfera 4
Essen wirklich gut. Wir haben vorab einen Aperitif getrunken und es wurde ein alkoholfreier Aperitif gewünscht, dieser Wunsch konnte leider nicht erfüllt werden. Da bekommt doch jede geschulte Kraft irgendwas hin. Zudem hätten wir uns mehr Aufmerksamkeit vom Service, hinsichtlich Getränke auffüllen gewünscht.
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S
Sunsetlagoon
Baviera
2 recensioni
4.0
2 recensioni
Visitato il giorno 8 maggio 2019
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 3
Das Essen war sehr gut. Die Karte könnte etwas umfangreicher sein. Leider war die Wartezeit sehr lange. Es gibt viele Weine aber wenig alkoholfreies. Insgesamt ist das ganze noch ausbaufähig.
È utile?
OT
Utente OpenTable
Baviera
8 recensioni
vip
5.0
8 recensioni
Visitato il giorno 25 aprile 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Es war ein wunderbarer, entspannter Abend mit sehr sehr tollem Essen!
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OT
Utente OpenTable
Baviera
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 20 aprile 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 3
4. Atmosfera 4
Wir fahren zum Geburtstagsessen im Weinstock Werk und hatten Steak und Burger, die beide wirklich sehr gut waren. Der Burger ist jedes Mal anders und jedes Mal großartig!
È utile?
OT
Utente OpenTable
Baviera
8 recensioni
5.0
8 recensioni
Visitato il giorno 12 aprile 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Daumen hoch für das Gesamtpaket!
È utile?
OT
Utente OpenTable
Baviera
8 recensioni
5.0
8 recensioni
Visitato il giorno 4 aprile 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Wie immer, Service, Speisen und Wein auf den Punkt !
È utile?
OT
Utente OpenTable
Baviera
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 4 aprile 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Wir waren das erste Mal dort. Es war ein Genuss. Jederzeit gerne wieder.
È utile?
m
matthias
Baviera
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 3 aprile 2019
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Wie immer waren Service, Essen und Wein perfekt. Eine Perle in Nürnberg !
È utile?

FAQ

Weinstockwerk è stato valutato con 4,4 stelle da 141 utenti OpenTable.

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Glockendonstrasse 30, Nürnberg, BY 90429

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Quartiere
Mitte
Orari di apertura
Mar–Sab 18:00–23:00
Prezzo
da 31 € a 50 €
Tipi di Cucina
Bistecca, Wine Bar
Stile
Cucina informale
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
Parcheggio in strada
Public transit
Nächste U-Bahn Haltestelle Gostenhof (U1)
Opzioni di pagamento
AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
Executive Chef
Alex Müller
Altro
Banchetti, Birra, Vino

Sito web
http://www.weinstockwerk.de/
Numero di telefono
0911 2723663

Weinstockwerk

Non disponibile su OpenTable

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Vorspeisen

Klassisches Rinder Tatar vom Filet11,00 €

Gebratene Blutwurst & Jakobsmuschel11,00 €

Pilz Paté7,00 €

Ziegenkäse8,00 €

Chorizo9,00 €

Tagessuppe4,50 €

Chacuterie

Gemischtes Brett10,00 €

Coppa die Parma5,50 €

Prosciutto Crudo4,00 €

Wildschweinsalami4,00 €

Tiroler Speck4,00 €

Hauptspeisen

Entrecote

Irisch Herford

Fränkisches Black Angus 3 Wochen dry aged BIO

Special Cuts

Porterhouse 1/2 Fränkisches Black Angus 3 Wochen dry aged BIO

Tomahawk mit langem Knochen 6 Wochen dry aged

Filet

Irisch Herford

Fränkisches Black Angus 3 Wochen dry aged BIO

Salzwiesenlamm (Jura - Oberpfalz)25,00 €

Roulade vom Freilandhuhn18,00 €

Piomenteser Filet (Ansbach)24,00 €

Papardelle11,00 €

Burger

Louis' Burger10,00 €

AxelBurger13,00 €

Beilagen

Frische Fritten 1/2gebratenes Rotes Gemüse1/2Rucola, Roter Mangold, Rote Zwiebel3,00 €

Speckbohnen4,00 €

Nachtisch

Nachspeise

Fondant von dunkler Schokolade6,00 €

Himbeer Cranachan5,00 €

Französische Zitronentarte6,00 €

Käse

Gemischtes Brett

Reblechon4,50 €

Burtallo5,00 €

Comté supreme4,50 €

Stilton4,50 €

Brie4,50 €

Bio-Käseauswahl

Käse

Gemischtes Brett

Reblechon4,50 €

Burtallo5,00 €

Comté supreme4,50 €

Stilton4,50 €

Brie4,50 €

Valutazione complessiva e recensioni

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Non disponibile su OpenTable

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