Weinstube zur Traube

4.8

4,8

22 recensioni

da 51 € in su

Francese Tradizionale

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2 persone

11 mar 2025

19:00

Prenotato 5 volte oggi

Ideale per vini pregiati
Elegante
Ottimo per un'occasione speciale

Französische Klassik und süddeutsch-alpine Akzente.
Wir kochen mit traditionellem, intensivem Handwerk alles im Haus, nur mit den allerbesten Produkten -hier finden ganze Tiere Verwendung in raffinierten Fonds, Terrinen und Innereienspezialitäten.
Umfangreiche Weinkarte mit besonderem Fokus auf gut gereiftem Bordeaux und Riesling, öfters auch mal glasweise.

Informazioni aggiuntive

Posizione
Karl-Theodor-Straße 4, Hamburg, HH 22765
Numero di telefono
040 66977172
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Francese Tradizionale, Tedesca meridionale, Wine Bar
Orari di apertura
Lun, Gio 18:00–23:00 Ven, Sab 17:00–00:00 Dom 12:00–23:00
Dress code
Smart Casual
Parking details
Nessuno
Opzioni di pagamento
AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
Executive Chef
Theres Neuhaus

Cosa dicono 22 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8

4,8 in base alle valutazioni recenti

4,7Cibo
4,8Servizio
4,7Atmosfera
4,2Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

22 Recensioni

K
Kristin
Amburgo1 recensione
5.0
Visitato il giorno 23 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Eine sehr schöne Lokalität. Sehr klein und gemütlich. Der Service war sehr zuvorkommend, freundlich und angemessen. Eine sehr angenehme Kommunikation und eine gesetzte gelassene Art. Das Essen war hervorragend. Ich habe selten so gut gegessen. 10/10 ganz klar. Auch die Hintergrundmusik und das Ambiente im allgemeinen haben uns sehr abgeholt. Beim nächsten Besuch in Hamburg kommen wir definitiv sehr gerne wieder.
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t
thomas
Amburgo1 recensione
5.0
Visitato il giorno 15 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Wow! Herz, was willste mehr?! Therese und Kris übertreffen sich selbst. Tolle Weine, inklusive ausführlicher Beratung und Verkostung. Hervorragendes Essen, inklusive ungewöhnlicher Kompositionen. Super Service, inklusive sehr viel Freude und Spaß daran. Ihr sucht das Besondere, dann unbedingt in die Traube.
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E
Elisabeth VIP
Amburgo4 recensioni
5.0
Visitato il giorno 9 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Sehr besonderes Essen, hervorragend zubereitet. Sehr freundlicher Service
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C
Christian
Amburgo2 recensioni
4.0
Visitato il giorno 25 gennaio 2025
1. Complessivo 4
2. Cibo 3
3. Servizio 3
4. Atmosfera 5
Kleine Portionen, hohe Preise, leider nicht mehr der französische Charme wie früher…
Weinstube zur TraubeRisposta inviata il giorno 27 gennaio 2025
Lieber Christian, danke für Euren Besuch - das kann ich so nicht stehen lassen. Ihr wart zu 4 bei uns und davon haben 3 nur je eine Vorspeise bestellt, das wäre mir auch zu wenig. Es gab eine Alsterwagyu-Rinderbouillon mit Wagyu-Brust €18, Ochsenschwanz €21 und Frankfurter Grüne Soße €14, außerdem reichlich Gemüse mit Kaspressknödeln und Kräuterrahm €27. Das Brot kommt von einem der besten Bäcker des Landes aus Franken, dazu Butter aus der Normandie, €11. Getrunken habt Ihr u.A. Mineralwasser €7, Rioja Gran (!) Reserva €10. Ist das also unangemessen hoch bepreist oder sind wir einfach nur "teurer" als Gastronomie vor 10 Jahren es war? Herzliche Grüße Kris
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N
Natalia
Amburgo2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 23 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Tolles Essen - übersichtliche Speisekarte mit wenigen, aber hervorragenden Gerichten. Mal nicht das übliche Schnitzel, Nudel Pizza Zeug, sondern deutsche, traditionelle Küche, regional und der Jahreszeit angepasst. Wir hatten z.B. Praline vom Ochsenschwanz. Die Weinkarte ist herausragend und die Beratung dazu super. Sehr netter Service , freundlich und professionell. Billig ist das Ganze nicht - aber das muss es auch nicht, die Qualität spricht für sich.
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E
Elisabeth VIP
Amburgo4 recensioni
5.0
Visitato il giorno 25 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Extrem netter und guter Service. Essen sehr lecker
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F
Fredrik
Amburgo1 recensione
5.0
Visitato il giorno 20 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excellent food and delicious wine. Modern and still classic. Very generous. Fantastic service. Lovely place. One of the best Sunday lunches that we have had. We are considering going back to Hamburg just to visit the restaurant again.
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N
Niels
Amburgo1 recensione
5.0
Visitato il giorno 17 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Immer wieder ein tolles Erlebnis. Super küche und ausgewählte Weine. Vertraut den Empfehlungen. Nicht günstig aber jeden Cent wert.
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OT
Utente OpenTable
Amburgo2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 30 giugno 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Die Entdeckung in Ottensen! Tolle Weinkarte und abwechslungsreiche Speisekarte!
È utile?
OT
Utente OpenTable
Amburgo1 recensione
5.0
Visitato il giorno 2 giugno 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Tagesaktuelle, spannende Menükarte und eine tolle Auswahl offener Weine sowie eine auserlesene Weinkarte. Ein Zusammenspiel aus tollem Service, individueller Beratung zu Essens- und Weinpaarungen und fantastischem Essen. Absolute Empfehlung.
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FAQ

Weinstube zur Traube è stato valutato con 4,8 stelle da 22 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

11 mar 2025

19:00

Prenotato 5 volte oggi

Karl-Theodor-Straße 4, Hamburg, HH 22765

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Numero di telefono
040 66977172
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Francese Tradizionale, Tedesca meridionale, Wine Bar
Orari di apertura
Lun, Gio 18:00–23:00 Ven, Sab 17:00–00:00 Dom 12:00–23:00
Dress code
Smart Casual
Parking details
Nessuno
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