Ristorante premiato

Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant)

4.8

4,8

1292 recensioni

Da 51 CAN$ in su

Giapponese

Effettua una prenotazione

2 persone

27 dic 2024

19:00

Prenotato 11 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Ottimo per un'occasione speciale
Tra i migliori del quartiere
Cucina salutare

~ STORY OF YUWA JAPANESE CUISINE ~

Chef Masahiro Omori is the Executive Chef / Co-owner of Yuwa Japanese Cuisine who was born and raised in Chiba, Japan. His grandmother "YUWA" passionately owned a fish market in Chiba, Japan for over 50 years. Yuwa's dedication to her craft deeply touched Chef Omori and he lovingly brings her spirit forward with his professional experience at a well-known long-established Kaiseki restaurant in Tokyo, Japan.

Chef Masahiro Omori brings specialized regional dishes from across Japan taking advantage of the highest quality, freshest local BC ingredients. These can all be paired with our specialized selection of wines and sake.

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Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina raffinata
Prezzo
Da 51 CAN$ in su
Tipi di Cucina
Giapponese, Giapponese (Washoku), Sushi
Orari di apertura
Cena Mer–Dom 17:00–22:00
Numero di telefono
(604) 731-9378
Sito web
http://www.yuwa.ca/
Opzioni di pagamento
AMEX, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Masahiro Omori

Posizione
2775 W. 16th Ave, Vancouver, BC V6k 3C3
Ristorante premiato
1. MICHELIN Plate 2022
Quartiere
Kitsilano
Traversa
Mcdonald St. x 16th Avenue
Parking details
Parking is available in front of the building off 16th or at the back of the building accessing from Mcdonald St to the back alley. Or there are plenty of free parking along 16th Ave.
Altro
Accesso per disabili, Birra, Consegna a domicilio, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Senza diritto di tappo, Vino

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Esperienze

Kaiseki Course - 7 days notice required
190,00 CA$ a persona
Prepagato
Varie date disponibili
Our KAISEKI COURSE is 7-8 seasonal courses including dessert. We offer this course at the chef's table (sushi bar counter) only, for up to 4 guests. We require a reservation at least one week in advance, which is FULLY PRE-PAID in order to have seasonal ingredients to be flown in from Japan. This charge is NON-REFUNDABLE, however it is transferable. We suggest a dining time anywhere between 2.5 hrs to 3 hrs to fully enjoy this course. We are unable to offer gluten free or vegan/vegetarian options, PLEASE NOTIFY US YOUR DIETARY RESTRICTION AT THE TIME OF MAKING YOUR RESERVATION.

Cosa dicono 1.292 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8

4,8 in base alle valutazioni recenti

4,9Cibo
4,8Servizio
4,7Atmosfera
4,5Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Vancouver / Columbia Britannica
Giapponese
Vancouver
Miglior cibo
Vancouver
Giapponese

1.292 Recensioni

M
Michael
Vancouver
10 recensioni
5.0
10 recensioni
Visitato 4 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Food was excellent and the service was outstanding. I’ve already made another reservation at Yuwa for New Year’s Eve.
È utile?
A
Atsuko
Vancouver
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato 5 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Never disappointed at dining. Delicious food, artistic presentation, created with fresh ingredients in such a way to enhance freshness, texture and flavour of each ingredient. Personable service, with care and courtesy. It’s more than just enjoying good food. It’s truly experiential dining. Pleasure to all senses.
È utile?
G
Greg
Vancouver
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato 7 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
We had another wonderful evening at Yuwa. It is a restaurant that we always stop at while travelling to Vancouver. It starts with a warm welcome, continues with exquisite food and finishes with a heartfelt thank you. Thank you for the experience once again.
È utile?
G
George
VIP
New York
26 recensioni
5.0
26 recensioni
Visitato il giorno 19 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
It is difficult at Yuwa to decide whether to have the excellent sushi, or the creative cooked dishes that the Chef comes up with. First class in every way. Should have 2 Michelin stars at least!
È utile?
M
Michael
Chicago
6 recensioni
5.0
6 recensioni
Visitato il giorno 8 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Excellent sushi rolls, nigiri, and sashimi as well as a top tier wine list. Great spot for a date night or special occasion dinner
È utile?
A
Aaron
Vancouver
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 2 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
Superb presentation and choice of menu options. Flavours are wonderful.
È utile?
J
Jeff
Vancouver
6 recensioni
5.0
6 recensioni
Visitato il giorno 1 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
One of my all time favourite places to dine for special occasions . I’ve travelled around the world and find Yuwa’s quality of food ( both sushi and cooked) , service and atmosphere to be amongst the best in the world . And in Cdn dollars it’s even better value . Incredibly well thought out wine and sake offerings add to the experience . Vancouver is extremely lucky to call Yuwa their own !!
È utile?
T
Tony
Vancouver
6 recensioni
5.0
6 recensioni
Visitato il giorno 28 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 3
4. Atmosfera 5
Service and suggestions are better when the owners are there but the food is still the same amazing
È utile?
D
Debra
VIP
Vancouver
15 recensioni
5.0
15 recensioni
Visitato il giorno 18 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Always my favourite place to celebrate and meet up with good friends! An elegant setting, fabulous food, wonderful staff and service…..
È utile?
OT
Utente OpenTable
Vancouver
1 recensione
3.0
1 recensione
Visitato il giorno 16 novembre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 5
3. Servizio 1
4. Atmosfera 4
Service wise wasn’t the best , we didn’t get the Dinner order in till 10. It almost seemed like they were waiting for us to leave so we had to rush to eat dinner and ended up just packing up early so we wouldn’t keep them waiting on us for too long. If we could’ve gotten dinner in earlier we wouldn’t have felt So rushed by them
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FAQ

Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant) offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (604) 731-9378.

Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant) è stato valutato con 4,8 stelle da 1292 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

27 dic 2024

19:00

Prenotato 11 volte oggi

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Mappa Google per Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant)

2775 W. 16th Ave, Vancouver, BC V6k 3C3

Sale del ristorante

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Ristorante premiato
1. MICHELIN Plate 2022
Traversa
Mcdonald St. x 16th Avenue
Quartiere
Kitsilano
Orari di apertura
Cena Mer–Dom 17:00–22:00
Prezzo
Da 51 CAN$ in su
Tipi di Cucina
Giapponese, Giapponese (Washoku), Sushi
Stile
Cucina raffinata
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parking is available in front of the building off 16th or at the back of the building accessing from Mcdonald St to the back alley. Or there are plenty of free parking along 16th Ave.
Opzioni di pagamento
AMEX, JCB, Mastercard, Visa
Executive Chef
Masahiro Omori
Altro
Accesso per disabili, Birra, Consegna a domicilio, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Senza diritto di tappo, Vino

Sito web
http://www.yuwa.ca/
Numero di telefono
(604) 731-9378

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Cosa dicono 1.292 persone

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