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Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant), Vancouver, BC
Ristorante premiato

Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant)

4.9
4,9
1306 recensioni
Da 51 CAN$ in su
Giapponese

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 6 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Tra i migliori del quartiere
  • Atmosfera affascinante
~ STORY OF YUWA JAPANESE CUISINE ~

Chef Masahiro Omori is the Executive Chef / Co-owner of Yuwa Japanese Cuisine who was born and raised in Chiba, Japan. His grandmother "YUWA" passionately owned a fish market in Chiba, Japan for over 50 years. Yuwa's dedication to her craft deeply touched Chef Omori and he lovingly brings her spirit forward with his professional experience at a well-known long-established Kaiseki restaurant in Tokyo, Japan.

Chef Masahiro Omori brings specialized regional dishes from across Japan taking advantage of the highest quality, freshest local BC ingredients. These can all be paired with our specialized selection of wines and sake.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Posizione
    2775 W. 16th Ave, Vancouver, BC V6k 3C3
  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Numero di telefono
    (604) 731-9378
  • Prezzo
    Da 51 CAN$ in su
  • Tipi di Cucina
    Giapponese, Giapponese (Washoku), Sushi
  • Orari di apertura
    Cena Mer–Dom 17:00–22:00
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Parking is available in front of the building off 16th or at the back of the building accessing from Mcdonald St to the back alley. Or there are plenty of free parking along 16th Ave.
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Masahiro Omori

Compare in

Esperienze

  • Kaiseki Course - 7 days notice required

    190,00 CA$ a persona

    Prepagato

    Varie date disponibili
    Our KAISEKI COURSE is 7-8 seasonal courses including dessert. We offer this course at the chef's table (sushi bar counter) only, for up to 4 guests. We require a reservation at least one week in advance, which is FULLY PRE-PAID in order to have seasonal ingredients to be flown in from Japan. This charge is NON-REFUNDABLE, however it is transferable. We suggest a dining time anywhere between 2.5 hrs to 3 hrs to fully enjoy this course. We are unable to offer gluten free or vegan/vegetarian options, PLEASE NOTIFY US YOUR DIETARY RESTRICTION AT THE TIME OF MAKING YOUR RESERVATION.

Menu

Guarda il menu sul sito del ristorante

Cosa dicono 1.306 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.9
4,9 in base alle valutazioni recenti
  • 4,9Cibo
  • 4,8Servizio
  • 4,7Atmosfera
  • 4,4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

  • Vancouver / Columbia Britannica

    Giapponese

  • Vancouver

    Migliore nel complesso

  • Vancouver

    Miglior cibo

  • Vancouver

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Vancouver

    Giapponese

1.306 Recensioni

  1. Andy VIP

    Vancouver1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 22 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    A hidden gem, presentatation quality and taste profile of every dish was superb.

    È utile?

  2. Aaron

    Vancouver5 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 20 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Beautifully designed food from the viewpoint of visual layout of ingredients on the plate, their textures, flavour, and colour. A calm atmosphere from chefs, servers, and customers. Delicious food. We didn’t visit for a quick meal, but one dish followed another at just the pace we asked.

    È utile?

  3. ALEXIS

    Los Angeles1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 16 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Went for my birthday and had an amazing experience. Food and staff were wonderful.

    È utile?

  4. Christina

    Vancouver1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 15 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    We love this restaurant so much! Great food and awesome service!

    È utile?

  5. Carol VIP

    San Francisco2 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 14 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 4
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    We had a great time at Yuwa. Food was delicious and one of the kind. Personally I’m very impressed with their service, definitely one of the very best in Vancouver.

    È utile?

  6. JIm VIP

    Vancouver6 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 8 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excellent and authentique Japanese cuisine with fantastic service and ambiance - very highly recommend! Wonderful seasonal specialties and superb quality food and ingredients.

    È utile?

  7. James VIP

    New York6 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 6 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Wonderful service and exceptional food. Loved our dinner!

    È utile?

  8. Rojer VIP

    Vancouver39 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 30 gennaio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Awesome dinner, attentive staff, edible art. Kaiseki is great for special occasions. Will have again

    È utile?

  9. James VIP

    Vancouver4 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 27 gennaio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Probably, the best meal we've had at Yuwa since we've been coming.

    È utile?

  10. Theresa

    Vancouver2 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 17 gennaio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Our 3rd time dining here, great neighborhood restaurant with exquisite dishes, excellent service, relax atmosphere, easy to find parking spot. It is our go to spot with friends & family for a special meals.

    È utile?

FAQ

Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant) offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (604) 731-9378.

Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant) è stato valutato con 4,9 stelle da 1306 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 6 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
Mappa Google per Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant)

2775 W. 16th Ave, Vancouver, BC V6k 3C3

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Numero di telefono
    (604) 731-9378
  • Prezzo
    Da 51 CAN$ in su
  • Tipi di Cucina
    Giapponese, Giapponese (Washoku), Sushi
  • Orari di apertura
    Cena Mer–Dom 17:00–22:00
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Parking is available in front of the building off 16th or at the back of the building accessing from Mcdonald St to the back alley. Or there are plenty of free parking along 16th Ave.
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Masahiro Omori

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