Zandunga sabor istmeño

4.4

4,4

213 recensioni

Da 310 Mex$ a 500 Mex$

Messicana tradizionale

Effettua una prenotazione

2 persone

28 dic 2024

19:00

Prenotato 27 volte oggi

Tra i migliori del quartiere
Atmosfera affascinante
Ideale per i tavoli all'aperto

Zandunga comenzó en la barra de la cocina, en la sala, el comedor o en el patio, donde la gente llegaba a disfrutar los fines de semana de garnachas y platillos elaborados por Aurora Toledo. En 2002 abrió formalmente sus puertas como restaurante. Hoy en día cuanta con dos restaurantes Zandunga Sabor Istmeño y La Zandunguera donde su compromiso es otorgar a la gastronomía istmeña el lugar que se merece; una de las mejores cocinas del estado de Oaxaca. El patio principal es acogedor, los salones son especiales para momentos inolvidables y la Mezcaleria es una de las mejores selecciones de mezcales de la ciudad

Ordina a domicilio o da asporto

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
Da 310 Mex$ a 500 Mex$
Tipi di Cucina
Messicana tradizionale, Bar / Lounge / Vendita Bottiglie, Messicana regionale
Orari di apertura
Lun–Sab 12:00–23:00 Dom 12:00–22:00
Numero di telefono
951 516 2265
Sito web
http://zandungasabor.com/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Resort Casual
Executive Chef
Aurora Toledo
Catering
Menus completos, rompehielos, bocadillos, barra libre
Sale per eventi privati
¡Imagina tu momento especial en nuestro hermoso patio !

Posizione
C. de Manuel García Vigil 512, Oaxaca de Juárez, OAX 68000
Quartiere
Oaxaca
Traversa
por las calles Jesus Carranza y Allende Cerca de la Iglesia de Sto Domingo
Parking details
Nessuno
Public transit
Porfirio Diaz esquina Jesus Carranza
Altro
Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cani ammessi, Cocktail, Da asporto, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino

Garnachas240,00 MXN
Tortillas de maíz fritas, con carne de res, cebolla y salsa de tomate. Acompañadas de col curtida con vinagre
Molotes De Plátano190,00 MXN
Con queso y crema
Pico de Gallo180,00 MXN
Fresca mezcla de tomate, cebolla, picante y limón. Acompañado de totopos istmeños. Con camarones secos
Tlayuda210,00 MXN
Con asiento vegetal, frijol, tomate, col y quesillo. Con Tasajo / Costilla / Chorizo
Empanadas210,00 MXN
De maíz con lechuga, queso, crema y espejo de chileajo. De carne de res / champiñones / quesillo
Ceviche270,00 MXN
Elaborado con pescado fresco, frutas y aderezo del día
Guacamole185,00 MXN
Con totopos de maíz istmeño

Sopas

Sopa de Frijol150,00 MXN
Con tortillas en juliana, aguacate y queso
Consomé de Pollo Orgánico160,00 MXN
Preparado con gallina de rancho, verduras, huevo duro, queso y aguacate
Molito de Camarón160,00 MXN
Elaborado con camarones secos, garbanzo, achiote, arroz con camarón, limón y picante
Molito de Maíz Tostado170,00 MXN
Maíz tostado y molido cocinado con costilla de puerco,sazonado con epazote y achiote

Ensaladas

Platón de Verduras180,00 MXN
Verduras de temporada, asadas a la plancha
Ensalada Zandunga160,00 MXN
Lechuga, albahaca, tomate, quesillo y aderezo
Ensalada de Temporada160,00 MXN
Producto de temporadas

Tamales

Tamal de Cambray170,00 MXN
Tamal de maíz relleno de picadillo de res, pollo y puerco cocinado en hoja de plátano
Tamal de Mole Negro170,00 MXN
Tamal de maÍz relleno de mole negro con pollo, cocinado en hoja de plátano
Tamal de Elote150,00 MXN
Elaborado con maíz tierno, ligeramente dulce, acompañado con queso fresco y crema

De Fiesta

Cochito Horneado320,00 MXN
Costillas de puerco horneadas en salsa de chileancho con piña, acompañado de puré de papa istmeño
Estofado del Istmo320,00 MXN
Platillo típico de bodas istmeñas, con carne de res, frutas y verduras que se cocinan a fuego lento
Enchiladas320,00 MXN
Tacos de picadillo de res con mole negro y rojo. (Pregunte por la opción vegetariana)
Pescado de Temporada320,00 MXN
Marinado en aceite de hierbas envuelto en hoja santa
Mole Negro con Pollo320,00 MXN
Con arroz, pierna y muslo deshuesado o pechuga de pollo o pescado
Pollo Zandunga320,00 MXN
Horneado, acompañado con puré de papa estilo istmo y dos garnachas
Carne Horneada320,00 MXN
Carne de res horneada en salsa de chileancho no picante

Postres

Helado Artesanal105,00 MXN
Camote con Piña90,00 MXN
Con ralladura de limón
Panqué de Elote130,00 MXN
Con helado
Estorrejas Istmeñas130,00 MXN
Elaborado con bollo istmeño, almíbar de canela y fruta
Arroz con Leche90,00 MXN
Con miel de maguey
Pastel de Chocolate130,00 MXN
Con chocolate oaxaqueño, crema y frutas

Bebidas

Agua de Frutas
Agua del día / jamaica / horchata / tamarindo / limonada / naranjada
- 360 ml45,00 MXN
Botella de Agua Natural30,00 MXN
- 400ml30,00 MXN
Refrescada de Frutos Rojos60,00 MXN
Refrescada de Cítricos60,00 MXN
Refresco en Lata45,00 MXN
Agua Mineral Peñafiel40,00 MXN
Agua Mineral Franca80,00 MXN

Bebidas Calientes

Café de Olla35,00 MXN
Americano45,00 MXN
Espresso45,00 MXN
Capuchino55,00 MXN
Latte55,00 MXN
Tetera Zandunga45,00 MXN
Variedad de tés e infusiones
Té45,00 MXN
Chocolate Oaxaqueño45,00 MXN
con leche o agua
Capuchino Moka50,00 MXN

Cervezas

Corona55,00 MXN
Victoria55,00 MXN
Modelo Especial55,00 MXN
Negra Modelo55,00 MXN
Ultra55,00 MXN
Tecate Light48,00 MXN

Cocteles

Llorona130,00 MXN
Infusión de jamaica, zumo de jengibre, jugo de piña, jarabe simple y mezcal
Ixtaltepec135,00 MXN
Extracción de tamarindo, jugo de limón, miel de agave, sal de gusano y mezcal
Mezcalada145,00 MXN
Jugo de limón, sal de gusano, miel de agave, mezcal y top con cerveza
Ixtepec135,00 MXN
Jugo de piña, syrop de especias (canela, pimienta, anís, clavo), jugo de limón y mezcal
Margarita Zandunga135,00 MXN
Jugo de limón, miel de agave, sal de gusano y mezcal
Bicalú135,00 MXN
Pulpa de manzana con poleo, jugo de piña, jugo de limón, jarabe simple y mezcal
Biulú145,00 MXN
Pulpa de guayaba con albacar, Triple Sec, Licor de Hierbas "Yolixpa Teepak", jugo de limón y mezcal
Giza130,00 MXN
Pulpa de guayaba con albacar, jugo de naranja, jugo de limón, sal de gusano, jarabe simple y mezcal
Pasión Istmeña150,00 MXN
Concentrado de maracuyá, hierbabuena, miel de agave, jugo de limón y mezcal

Cocteles Clásicos

Negroni195,00 MXN
Gin (Bombay o Tanqueray), Punt Emes, Campari
Martini195,00 MXN
Gin (Bombay o Tanqueray), vermut seco, aceitunas
Margarita Clásica150,00 MXN
Tequila, Triple seca, jugo de limón
Cuba Libre120,00 MXN
Ron y refresco de cola
Mojito150,00 MXN
Ron, hierbabuena, jugo de limón y soda
Aperol Spritz195,00 MXN
Aperol, Prosecco y soda
Carajillo 43165,00 MXN
Espresso y Licor 43
Gin Tonic145,00 MXN
Ginebra y agua tónica

Cosa dicono 213 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.4

4,4 in base alle valutazioni recenti

4,4Cibo
4,2Servizio
4,4Atmosfera
4,2Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Oaxaca
Miglior rapporto qualità-prezzo
Oaxaca
Cucina salutare
Oaxaca
Tra i migliori del quartiere
Oaxaca
Ideale per i tavoli all'aperto
Oaxaca
Romantico
Oaxaca
Atmosfera vivace
Oaxaca
I più prenotati
Oaxaca
I più prenotati

213 Recensioni

S
Stephen
Oaxaca
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato 1 giorno fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Very good food and service! The Cambray tamale was good and the baked chicken was excellent.
È utile?
G
Gino
Washington DC
25 recensioni
5.0
25 recensioni
Visitato 2 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
We had a wonderful lunch at Zandunga Sabor Istmeño. The food was absolutely delicious, with vibrant flavors that showcased the rich culinary traditions of the region. Every dish was beautifully presented and bursting with authenticity. The ambience of the restaurant was warm and inviting, with a charming blend of traditional and modern touches that created the perfect setting for a relaxed meal. The service was impeccable—attentive, friendly, and knowledgeable. The staff made excellent recommendations and ensured everything was perfect from start to finish. Zandunga is a must-visit for anyone looking to experience the true taste of Oaxaca in a welcoming and elegant atmosphere. Highly recommended!
È utile?
L
Luis
Dallas
7 recensioni
5.0
7 recensioni
Visitato 4 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excelente todo. Deliciosos los Platillos, muy bonito el restaurante y la atención excepcional del mesero que nos tocó.
È utile?
J
John
Londra
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato 5 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
We had a lovely meal at Zandunga. The service was friendly and attentive, the food and ambience lovely, and we were pleased at the reasonable prices too (for our sharing snack platter).
È utile?
OT
Utente OpenTable
Dublino
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 5 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Great food, great company and great service. Cannot complain
È utile?
A
Ariadna
VIP
Città del Mess.
10 recensioni
5.0
10 recensioni
Visitato il giorno 1 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Fue la primer vez que visitamos Zandunga y es realmente recomendable, el lugar es lindo ambientado como los lugares de oaxaca con varios spots Instagram dables y la comida rica, sobre todo la tlayuda!
È utile?
G
Gerardo
Città del Mess.
6 recensioni
5.0
6 recensioni
Visitato il giorno 30 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Toda la comida muy buena , el sabor y presentación de 10. Servicio muy bueno, precios razonables considerando la calidad de los alimentos . Las mezcalinas de las mejores que he probado . Si algo podría mejorar es la comodidad de las sillas , creo con un cojín estaría mucho mejor, después de un rato solo la madera empieza a ser incómoda .
È utile?
R
Rosario
Città del Mess.
11 recensioni
5.0
11 recensioni
Visitato il giorno 30 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
La comida estuvo deliciosa, las recomendaciones de los meseros son muy buenas. Pasamos un rato agradable. La mezcalina de tamarindo, el plato que trae varias entradas como para probar un poco de todo fueron deliciosos. Sería bueno que ofrecieran también un plato principal que tenga un poco de los platos más ricos y de esa forma que uno pueda probar un poco de todo. Regresaría a este restaurante
È utile?
C
Carol
VIP
San Diego
13 recensioni
5.0
13 recensioni
Visitato il giorno 29 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The whole experience was excellent! The food was amazing! We had the tamales with mole,beef garnachas and a couple of excellent mezcal drinks. The ambience was beautiful and the staff were very helpful and friendly.
È utile?
L
Luis
VIP
Orlando
12 recensioni
5.0
12 recensioni
Visitato il giorno 15 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Muy rico todo el restaurante muy bien ambientado vale mucho la pena
È utile?

FAQ

Zandunga sabor istmeño offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero 951 516 2265.

Zandunga sabor istmeño è stato valutato con 4,4 stelle da 213 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone

28 dic 2024

19:00

Prenotato 27 volte oggi

Ordina a domicilio o da asporto

C. de Manuel García Vigil 512, Oaxaca de Juárez, OAX 68000

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Traversa
por las calles Jesus Carranza y Allende Cerca de la Iglesia de Sto Domingo
Quartiere
Oaxaca
Orari di apertura
Lun–Sab 12:00–23:00 Dom 12:00–22:00
Prezzo
Da 310 Mex$ a 500 Mex$
Tipi di Cucina
Messicana tradizionale, Bar / Lounge / Vendita Bottiglie, Messicana regionale
Stile
Cucina informale
Dress code
Resort Casual
Parking details
Nessuno
Public transit
Porfirio Diaz esquina Jesus Carranza
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Aurora Toledo
Altro
Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cani ammessi, Cocktail, Da asporto, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino

Sito web
http://zandungasabor.com/
Numero di telefono
951 516 2265
Catering
Menus completos, rompehielos, bocadillos, barra libre
Sale per eventi privati
¡Imagina tu momento especial en nuestro hermoso patio !

Zandunga sabor istmeño

Effettua una prenotazione

Ordina a domicilio o da asporto

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Entradas

Garnachas240,00 MXN

Molotes De Plátano190,00 MXN

Pico de Gallo180,00 MXN

Tlayuda210,00 MXN

Empanadas210,00 MXN

Ceviche270,00 MXN

Guacamole185,00 MXN

Sopas

Sopa de Frijol150,00 MXN

Consomé de Pollo Orgánico160,00 MXN

Molito de Camarón160,00 MXN

Molito de Maíz Tostado170,00 MXN

Ensaladas

Platón de Verduras180,00 MXN

Ensalada Zandunga160,00 MXN

Ensalada de Temporada160,00 MXN

Tamales

Tamal de Cambray170,00 MXN

Tamal de Mole Negro170,00 MXN

Tamal de Elote150,00 MXN

De Fiesta

Cochito Horneado320,00 MXN

Estofado del Istmo320,00 MXN

Enchiladas320,00 MXN

Pescado de Temporada320,00 MXN

Mole Negro con Pollo320,00 MXN

Pollo Zandunga320,00 MXN

Carne Horneada320,00 MXN

Postres

Helado Artesanal105,00 MXN

Camote con Piña90,00 MXN

Panqué de Elote130,00 MXN

Estorrejas Istmeñas130,00 MXN

Arroz con Leche90,00 MXN

Pastel de Chocolate130,00 MXN

Bebidas

Agua de Frutas

Botella de Agua Natural30,00 MXN

Refrescada de Frutos Rojos60,00 MXN

Refrescada de Cítricos60,00 MXN

Refresco en Lata45,00 MXN

Agua Mineral Peñafiel40,00 MXN

Agua Mineral Franca80,00 MXN

Bebidas Calientes

Café de Olla35,00 MXN

Americano45,00 MXN

Espresso45,00 MXN

Capuchino55,00 MXN

Latte55,00 MXN

Tetera Zandunga45,00 MXN

Té45,00 MXN

Chocolate Oaxaqueño45,00 MXN

Capuchino Moka50,00 MXN

Cervezas

Corona55,00 MXN

Victoria55,00 MXN

Modelo Especial55,00 MXN

Negra Modelo55,00 MXN

Ultra55,00 MXN

Tecate Light48,00 MXN

Cocteles

Llorona130,00 MXN

Ixtaltepec135,00 MXN

Mezcalada145,00 MXN

Ixtepec135,00 MXN

Margarita Zandunga135,00 MXN

Bicalú135,00 MXN

Biulú145,00 MXN

Giza130,00 MXN

Pasión Istmeña150,00 MXN

Cocteles Clásicos

Negroni195,00 MXN

Martini195,00 MXN

Margarita Clásica150,00 MXN