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Salt at The Ritz-Carlton, Amelia Island, FL

Salt at The Ritz-Carlton

4.8
4,8
3313 recensioni
da 50 $ in su
Americana contemporanea

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 5 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Ideale per le viste panoramiche
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Elegante
NEW YEARS EVE DINNER ON 12/31/24! 5 COURSE TASTING MENU! RESERVATIONS ARE AVAILABLE ON OPENTABLE!!

PLEASE BE ADVISED: SALT WILL BE CLOSED FOR REIMAGINING FROM NOVEMBER 1st THROUGH DECEMBER; REOPEN TO THE PUBLIC ON JANUARY 7, 2025.


Salt, a AAA Five Diamond award-winning restaurant features simple ingredients from the earth and the sea, properly seasoned and artfully prepared. With more than 400 available wines and an innovative menu showcasing the bounty of the season, Salt offers a dining experience that is a rare combination of the relaxed and refined. As a tribute to the contemporary coastal setting, more than 40 varieties of salt, harvested from every corner of the world, are available to enhance the flavor and appearance of each exquisite dish.
Eventi privati

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Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Americana contemporanea
  • Orari di apertura
    Cena Mar–Sab 17:00–21:00
  • Numero di telefono
    (904) 277-1087
  • Sito web
    http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/florida/amelia-island/dining/salt
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Preferita la giacca
  • Executive Chef
    Okan Kizilbayir
  • Sale per eventi privati
    Simple elements of the earth and sea. Properly seasoned. Artfully prepared. Served in a contemporary coastal setting. It's elegantly elemental for parties of 9 or more.
  • Contatto per eventi privati
    Natalie McCoy & Traci Hancock: (904) 603-9615
  • Posizione
    4750 Amelia Island Parkway, Amelia Island, FL 32034
  • Quartiere
    Amelia Island
  • Parking details
    Complementary valet parking
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caminetto interno, Cocktail, Intrattenimento, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino, Vista

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Esperienze

  • Valentine's Day in Salt

    317,50 USD a persona

    Prepagato

    14 feb 2025 - 15 feb 2025
    Join us for a Valentine's Day celebration event in the newly reimagined Salt at The Ritz-Carlton. Chef Okan has curated a 5 course set tasting menu for $250 per person with optional wine pairings for $85 per person. No a la carte menu available. 72 hour cancellation policy.

  • RESTAURANT WEEK CLOSING DINNER

    190,50 USD a persona

    Prepagato

    solo 26 gen 2025
    Please join us in the newly reimagined Salt at The Ritz-Carlton for the Closing Dinner for Amelia Island Restaurant Week 2025! Chef Okan has prepared a 3 course menu for $150 per person. No a la carte menu is available. 72 hour cancellation policy.

  • NEW YEARS EVE IN SALT

    317,50 USD a persona

    Prepagato

    solo 31 dic 2024
    Join us in Salt to ring in the New Year with a 5 Course Tasting Menu presented by Chef Okan! $250 per person plus tax and gratuity. 72 hour cancellation policy. Wine Pairings $90. No a la carte menu or children's menu available. 5 course tasting menu // Wagyu and Hamachi Tartare with Seaweed Vinaigrette, Osetra Caviar // Scallop with Smoked Butter Emulsion // Risotto with CuttleFish // Braised Veal Cheek // Champagne Poached Pear

Menu

Limited 3 course menu offering in Tidewater Grill at The Ritz Carlton Amelia Island

POP UP DINNER MENU

  • 1st Course - SALAD

    Mixed Greens with Pomegranate Vinaigrette

    • 1st Course - AJOBLANCO

      Chilled Almond & Grape Soup, Langoustine Tartare

      • 2nd Course - BEEF TENDERLOIN

        Pan Seared Mushrooms, Potato Mash, Ancho Jus

        • 2nd Course - PASTA

          Fettuccine, Lobster, King Crab

          • Dessert - CHOCOLATE DOME

            Chocolate Cake, Chocolate Mousse, Praline Gelato

            • Dessert - PARIS BREST

              Vanilla & Lavender Cremieux, Blueberry Ice Cream

              Ultimo aggiornamento: 30 novembre 2024

              Cosa dicono 3.313 persone

              Valutazione complessiva e recensioni

              Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

              4.8
              4,8 in base alle valutazioni recenti
              • 4,8Cibo
              • 4,9Servizio
              • 4,8Atmosfera
              • 4,2Rapporto qualità-prezzo

              Rumorosità • Moderata

              Molto apprezzato per

              • Jacksonville / Florida nordorientale

                Miglior servizio

              • Jacksonville / Florida nordorientale

                Ideale per vini pregiati

              • Jacksonville / Florida nordorientale

                Ideale per le viste panoramiche

              • Jacksonville / Florida nordorientale

                Americana contemporanea

              • Amelia Island

                Migliore nel complesso

              • Amelia Island

                Miglior cibo

              • Amelia Island

                Miglior servizio

              • Amelia Island

                Migliore atmosfera

              • Amelia Island

                Miglior rapporto qualità-prezzo

              • Amelia Island

                Ottimo per un'occasione speciale

              • Amelia Island

                Atmosfera vivace

              3.313 Recensioni

              1. KenT

                VIP

                Tampa

                19 recensioni

                5.0

                19 recensioni

                Visitato il giorno 25 maggio 2024

                1. Complessivo 5
                2. Cibo 5
                3. Servizio 5
                4. Atmosfera 5
                Amazing service and tasting menu in beautiful setting.

                È utile?

              2. aeVanilla

                New York

                3 recensioni

                5.0

                3 recensioni

                Visitato il giorno 16 aprile 2023

                1. Complessivo 5
                2. Cibo 5
                3. Servizio 5
                4. Atmosfera 5
                Amazing live music guitarist.

                È utile?

              3. Jack

                VIP

                Greater Boston

                17 recensioni

                5.0

                17 recensioni

                Visitato il giorno 7 dicembre 2024

                1. Complessivo 5
                2. Cibo 5
                3. Servizio 5
                4. Atmosfera 5
                Loved the Salt Pop-Up Dinner in Tidewater Grill! Can’t wait to see what’s next when the renovations are completed soon!

                È utile?

              4. Jim

                VIP

                Washington DC

                16 recensioni

                5.0

                16 recensioni

                Visitato il giorno 6 dicembre 2024

                1. Complessivo 5
                2. Cibo 5
                3. Servizio 5
                4. Atmosfera 5
                Another amazing experience at Salt!! The food was outstanding and the service (Patty) even better!! This is truly the “gem” of Florida dining!!

                È utile?

              5. Kristine

                VIP

                Jacksonville

                15 recensioni

                5.0

                15 recensioni

                Visitato il giorno 4 dicembre 2024

                1. Complessivo 5
                2. Cibo 5
                3. Servizio 5
                4. Atmosfera 5
                This was not our first time dining at Salt. What is amazing is that the staff remembers us from previous visits. We are always assured that our dinner will be presented and cooked magnificently. We are enthusiastically anticipating the newly remodeled Salt to open later this month!!!

                È utile?

              6. Larry

                Jacksonville

                9 recensioni

                5.0

                9 recensioni

                Visitato il giorno 1 novembre 2024

                1. Complessivo 5
                2. Cibo 5
                3. Servizio 4
                4. Atmosfera 5
                Outstanding meal and service in a beautiful room which is about to be renovated.

                È utile?

              7. Marty

                VIP

                New York

                34 recensioni

                5.0

                34 recensioni

                Visitato il giorno 31 ottobre 2024

                1. Complessivo 5
                2. Cibo 5
                3. Servizio 5
                4. Atmosfera 5
                Superb service. Excellent food. A little pricey..

                È utile?

              8. Kim

                VIP

                New York

                10 recensioni

                5.0

                10 recensioni

                Visitato il giorno 27 ottobre 2024

                1. Complessivo 5
                2. Cibo 5
                3. Servizio 5
                4. Atmosfera 5
                Exceptional in every way! Fabulous meal and service

                È utile?

              9. Utente OpenTable

                VIP

                New York

                52 recensioni

                5.0

                52 recensioni

                Visitato il giorno 26 ottobre 2024

                1. Complessivo 5
                2. Cibo 5
                3. Servizio 5
                4. Atmosfera 4
                Always a fabulous experience having dinner at Salt. We loved all the pampering and attentiveness from our waiter, David, and his staff. The octopus appetizer and tenderloin entree were cooked to perfection. Our kids flew in for the weekend, and we could think of no better ending to their stay than having dinner at Salt!

                È utile?

              10. Justin

                Orlando

                2 recensioni

                5.0

                2 recensioni

                Visitato il giorno 26 ottobre 2024

                1. Complessivo 5
                2. Cibo 5
                3. Servizio 5
                4. Atmosfera 5
                An exquisitely special experience celebrating our first anniversary. Everything was exceptional.

                È utile?

              FAQ

              Salt at The Ritz-Carlton è stato valutato con 4,8 stelle da 3313 utenti OpenTable.

              Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

              Effettua una prenotazione

              2 persone
              19:00
              Prenotato 5 volte oggi
              Ci sono delle esperienze disponibili.
              Mappa Google per Salt at The Ritz-Carlton

              4750 Amelia Island Parkway, Amelia Island, FL 32034

              Informazioni aggiuntive

              • Quartiere
                Amelia Island
              • Orari di apertura
                Cena Mar–Sab 17:00–21:00
              • Prezzo
                da 50 $ in su
              • Tipi di Cucina
                Americana contemporanea
              • Stile
                Cucina raffinata
              • Dress code
                Preferita la giacca
              • Parking details
                Complementary valet parking
              • Opzioni di pagamento
                AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
              • Executive Chef
                Okan Kizilbayir
              • Altro
                Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caminetto interno, Cocktail, Intrattenimento, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino, Vista
              • Sito web
                http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/florida/amelia-island/dining/salt
              • Numero di telefono
                (904) 277-1087
              • Sale per eventi privati
                Simple elements of the earth and sea. Properly seasoned. Artfully prepared. Served in a contemporary coastal setting. It's elegantly elemental for parties of 9 or more.
              • Contatto per eventi privati
                Natalie McCoy & Traci Hancock: (904) 603-9615

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