Sorgenfrei

Frühstücksbuffet

Sonntagsbrunch 10:00 - 14:30. Kaffee - Tee - Orangensaft - Milch satt. p.P. 20,80 - Kinder bis 9 Jahre 10,50

• Fischgericht mit Beilagen

• Fleischgerichte mit Beilagen

• Dessert

Menu des Hauses

3-Gang Menu p.P. 26,50 (mit Suppe); 3-Gang Menu p.P. 29,50 (mit Carpaccio)

• Carpaccio vom Black Angus Rind mit Himbeervinaigrette

• Rinderkraftbrühe mit Flädlestreifen und Gemüserauten

• Zanderfilet auf Honig-Senfsauce

  mit Zucchinigemüse und Meersalzkartoffeln

• Schweinefiletmedaillons auf Preiselbeerjus

  mit Mandelbroccoli und Pomme Macaire

• Crême Brulée

Vegetarisches Menu

p.P. 24,00

• Broccolicremesuppe mit Mandelnsplittern

• Riesentortellini mit Rucola-Parmesanfüllung

  in einer mediterranen Tomatensauce

• Duett von dunkler und weißer Mousse au chocolat

  an Erdbeerragout

Vorspeisen

• Französische Zwiebelsuppe4,90 €

  mit großem Käsecroutons

• Broccolicremesuppe4,90 €

  mit Mandelsplittern

• Rinderkraftbrühe4,90 €

  mit Flädlestreifen und Gemüserauten

• Vorspeisenvariation

  mit Antipasti von gegrillten Gemüsen, Rucola, in Knoblauchöl gebratene Garnelen, Minimozzarella, Parmaschinken ab 2 Personen

  • p.P.9,50 €

• 6 Weinbergschnecken in der Schale6,50 €

  mit Kräuterbutter und Toastbrot

• Vitello Tonnato9,80 €

  mit Kapernäpfeln

• Warmer Ziegenkäse auf Rote Beete Salat9,80 €

• Rindercarpaccio9,80 €

  mit Himbeervinaigrette

Salate

• Gemischter Salatteller11,50 €

  mit gebratener Hähnchenbrust

• Gemischter Salatteller14,90 €

  mit gegrillten Riesengarnelen

• Gemischter Salatteller10,90 €

  mit gratiniertem Ziegenkäse im Zucchinimantel

• Gemischter Salatteller13,90 €

  mit gebratenem Lachssteak und Zitronenbutter

• Gemischter Salatteller13,50 €

  mit gebratenem Thunfischsteak

• Gemischter Salat15,90 €

  mit gebratenen Rinderfiletstreifen

Pasta und Vegetarisch

• Duett von Panzerotti11,80 €

  mit Ricottafüllung in Spinatrahmsauce und Panzerotti mit Mozzarellafüllung in Tomatensauce

• Rinderfiletspitzen in Gorgonzolasauce auf roten Bandnudeln15,50 €

• Schweinefiletspitzen12,50 €

  mit Preiselbeerrahmsauce auf Penne Nudeln

• Gebratene Hähnchenbruststreifen auf weißen Bandnudeln in Campari-Orangesauce11,80 €

• Gebratene Riesengarnelen auf Spaghetti Aglio Olio15,50 €

  mit Rucola und Kirschtomaten

• Bandnudeln in Spinatrahmsauce14,80 €

  mit gegrilltem Lachssteak

Kleine Gerichte

• Folienkartoffel9,70 €

  mit in Chilisauce gebratenen Hähnchenbruststreifen, Cashewkernen, Kräuterquark und gemischtem Salat

• Folienkartoffel10,20 €

  mit gebratenen Hüftsteakstreifen, Kräuterquark und gemischtem Salat

• Folienkartoffel10,90 €

  mit in Knoblauch-Öl gebratenen Garnelen, Kräuterquark und gemischtem Salat

• Auflauf von Hähnchenbruststreifen11,90 €

  Lauchgemüse und Kartoffeln in Kräuterfrischkäsesauce

• "Damentoast", Schweinefilet13,50 €

  mit Gorgonzolasauce auf Toast an einem gemischten Salat

• "Herrentoast", kleines Rumpsteak (160g)15,50 €

  mit Schmorzwiebeln auf Toast an einem gemischten Salat

Schnitzel-Ralley

Alle Schnitzel servieren wir mit einem kleinen Salat und Kartoffelbeilage nach Wahl. Pommes Frites - Kroketten - Potatoe Wedges - Bratkartoffeln

• Schnitzel "Wiener Art" mit Preiselbeeen und Zitrone12,30 €

• Jägerschnitzel12,30 €

  mit Champignonrahmsauce

• Zigeunerschnitzel12,30 €

  mit herzhafter Zigeunersauce

• Schlemmerschnitzel12,80 €

  mit Sauce Hollandaise

• Holsteiner Schnitzel13,40 €

  mit Schmorzwiebeln und Spiegelei

• Pfefferschnitzel12,80 €

  mit pikanter Pfefferrahmsauce

• Karibikschnitzel12,80 €

  mit Mangoscheiben und Käse überbacken

• Schnitzel "Caprese"12,80 €

  mit Tomate und Mozzarella überbacken

• Husarenschnitzel12,80 €

  mit Schmorzwiebeln und Käse überbacken

Fisch

• Zanderfilet in der Kartoffelkruste gebraten17,80 €

  mit Bohnen im Speckmantel und Rosmarinkartoffeln an einer mediterranen Tomatensauce

• Steinbeisserfilet unter der Nusskruste auf Rieslingsauce18,80 €

  mit Mandelbroccoli und Pomme Macaire

• Kurz gebratenes Thunfischsteak17,50 €

  mit tomatisierten Zuckerschoten und gebratenen Kartoffelscheiben an einer Spätburgunder-Rosésauce

Fleisch

• Lammkoteletts in Knoblauchöl gebraten18,50 €

  mit Folienkartoffel, Kräuterquark einem gemischten Salat und Aioli

• Kängurusteak auf Preiselbeersauce18,80 €

  mit Paprikapfanne und Süßkartoffelpüree

• Schweinefilet "Morengo"16,80 €

  mit Champignon-Zwiebelpfanne und Käse überbacken, dazu Datteln im Speckmantel und Pomme Macaire

• Rumpsteak 200g vom Black Angus18,80 €

  mit Steakhouse-Pommes Frites, hausgemachter BBQ-Sauce und Pfannengemüse

• Rumpsteak 300g24,40 €

• Rumpsteak 400g29,80 €

• Rumpsteak 500g35,00 €

• Rinderfilet25,50 €

  mit ganzen gebratenen Champignonköpfen, Bratkartoffeln und einer Pfefferbutter

• Grillteller (Hüftsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet)18,50 €

  mit hausgemachter Barbequesauce, Folien- oder Bratkartoffeln und einem gemischten Salat

Dessert

• Crême Brulée5,00 €

• Schokoladenvariation7,90 €

  mit Malagaeis

• Baileys Parfait5,90 €

  mit Mousse au chocolat und Himbeersauce

• Erdbeer-Tiramisu5,90 €

• Weiße Mousse au chocolat5,90 €

  mit erdbeer-Minzragout

• Gemischtes Eis5,50 €

  mit Sahne und Eierlikör oder Schokoladensauce

• Käseteller7,90 €

  mit 3erlei Käse, Feigensenf und Früchten