Stetsons Modern Steak + Sushi

4.5

4,5

905 recensioni

da 31 $ a 50 $

Sushi

Effettua una prenotazione

2 persone

22 dic 2024

19:00

Prenotato 17 volte oggi

Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Elegante
Innovativo

An elegant Chicago-style steakhouse featuring locally sourced beef, seafood and sushi. Dine in an intimate atmosphere featuring an open-air kitchen, firelight lounge, and complement your entree by indulging in a tantalizing Wine Spectator award-winning wine list and signature dessert selection. Valet parking available ($15 for 3.5 hours).

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 31 $ a 50 $
Tipi di Cucina
Sushi, Crostacei, Bistecca
Orari di apertura
Cena Tutti i giorni 17:00–22:30
Numero di telefono
(312) 239-4491
Sito web
http://stetsonschicago.com/
Opzioni di pagamento
AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Business Casual
Executive Chef
Anthony de La Rosa
Sale per eventi privati
Reach out to our event sales team at hrcsales@hyatt.com to plan your private event at Stetsons Modern Steak + Sushi

Posizione
151 East Wacker Drive, Chicago, IL 60601
Quartiere
Centro / Loop
Traversa
Stetson Ave
Parking details
3 hours of valet parking at Hyatt Regency Chicago is available for $15.00 for Stetsons Modern Steak + Sushi.
Intrattenimento
Altro
Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caminetto interno, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Vino

Piatti preferiti

Classic Caesar14,25 USD
romaine, croutons, anchovies, shaved parmesan
Tuscan & Green Kale15,25 USD
spiced apples, shaved radish and beets, served with pomegranate honey vinaigrette
Char Broiled Octopus22,00 USD
arugula, sundried tomatoes, pickled red onion, olive oil and herbs
Lemon & Pepper Calamari17,50 USD
kimchi aioli and lemon

Sushi Bowls

Salmon*32,00 USD
salmon, ikura, avocado, wasabi peas, yuzu sauce
Tuna*39,00 USD
fresh & spicy tuna, sesame seeds, yellow pickled daikon
Wagyu*48,00 USD
wagyu tataki, asparagus, shitake, ube potato chips
Shirachi*48,00 USD
fresh fi sh assortment, tamago, ikura, kizami nori

Sushi

Sashimi / Nigiri

Maguro*
tuna
- per piece8,25 USD
Sake*
fresh salmon
- per piece7,50 USD
Hamachi*
yellow tail
- per piece8,25 USD
Madai*
snapper
- per piece8,00 USD
Hotategai*
scallops
- per piece8,00 USD
Ikura*
salmon roe
- per piece8,75 USD
Tako
octopus
- per piece7,00 USD
Ebi
shrimp
- per piece7,00 USD
Unagi*
freshwater eel
- per piece6,50 USD

Maki Mono

Salmon Avocado*20,00 USD
salmon, avocado, cream cheese, cucumber
BBQ Eel20,00 USD
freshwater eel, cucumber, avocado, eel sauce
Shrimp Tempura*20,00 USD
masago, cucumber, kabayaki sauce
Hamachi Jalapeño*21,00 USD
hamachi, cucumber, shiso, jalapeno, yuzu mayo
California22,00 USD
crab meat, avocado, cucumber, masago
Tuna Tuna*22,00 USD
tuna, spicy tuna, cucumber, spicy mayo
Sunset*22,00 USD
spicy crab meat, cream cheese, cucumber, fl ame-torched salmon, jalapeno, spicy mayo
Shrimp & Scallop*24,00 USD
cucumber, fried shallot, cilantro, sweet chili sauce
Dragon Roll*25,00 USD
shrimp tempura, crab meat, masago, cucumber, avocado, pepper mayo
Crispy Crunch*25,00 USD
shrimp tempura, freshwater eel, spicy tuna, cucumber, cilantro, crushed corn fl akes, sweet soy
Vegetable17,00 USD
cucumber, asparagus, kanpyo, shitake, avocado, pickled radish

Shared Platters

Chef's Selection of Sashimi or Nigiri*
- 6 Pcs39,00 USD
- 9 Pcs59,00 USD
Chef's Combo*
- For 265,00 USD
- For 4135,00 USD
- For 6210,00 USD

Desserts

Apple Crumble Cake10,75 USD
rum caramel sauce, poached apples, cinnamon whipped cream
Pumpkin Cheesecake10,75 USD
snickerdoodle cookie crust, cranberry compote
Chocolate Cake10,75 USD
served with fresh berries and whipped cream

Cosa dicono 905 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.5

4,5 in base alle valutazioni recenti

4,4Cibo
4,6Servizio
4,5Atmosfera
4,1Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

905 Recensioni

P
Punsri
Londra
6 recensioni
3.0
6 recensioni
Visitato il giorno 1 dicembre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 3
3. Servizio 3
4. Atmosfera 4
Food was ok (only had sushi). But very rushed. Course after course was served with 0 mins in between. A three course meal was completed in 40 mins. It would be far better to pace it rather than rushing me as a diner
È utile?
M
Makoto
Chicago
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 30 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
I only go to Chicago once a year, but I've been using this restaurant every year recently. The atmosphere is good, the steak is delicious, and they know about sashimi, well.
È utile?
S
Steve
VIP
Chicago
24 recensioni
2.0
24 recensioni
Visitato il giorno 20 novembre 2024
1. Complessivo 2
2. Cibo 2
3. Servizio 4
4. Atmosfera 3
This was not a good a good experience. We sent back TWO $75+ steaks. Frankly, they were not the quality of a fast food steak like ponderosa. My wife and I each had cold potatoes and veggies. The manager was apologetic and offered to pay for our expensive meals. The service was kind and apologetic. This high priced steak house can’t compare to some of the many many other Chicago classics.
È utile?
D
Denise
Washington DC
80 recensioni
4.0
80 recensioni
Visitato il giorno 20 novembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 3
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
I have had better steaks but service was good. My friend loved her sushi. Bummer they ran out of mashed potatoes
È utile?
OT
Utente OpenTable
VIP
Philadelphia
10 recensioni
5.0
10 recensioni
Visitato il giorno 12 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Sat at the sushi bar. It was a great vibe. Sushi was fresh. Happy hour is good too. Half off rolls and wine
È utile?
OT
Utente OpenTable
Washington DC
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 2 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Amazing food, beautiful environment and great service! Loved it
È utile?
B
Bruce
New York
8 recensioni
3.0
8 recensioni
Visitato il giorno 1 novembre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 3
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Steak came out undercooked from what I had requested. Portion size was small given the cost. Much better steakhouses within walking distance of the Hyatt. Attended a conference at the hotel and ate there because of convenience.
È utile?
M
Michael
VIP
Philadelphia
5 recensioni
4.0
5 recensioni
Visitato il giorno 1 novembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 3
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Steaks were not angus or high quality. Fruitti de mar was 95% linguini.
È utile?
N
Nic
VIP
Denver
9 recensioni
4.0
9 recensioni
Visitato il giorno 25 ottobre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Had my sons birthday dinner last night and everything worked out perfectly.
È utile?
P
Paul
Philadelphia
31 recensioni
5.0
31 recensioni
Visitato il giorno 24 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Good and service were great. Definitely recommend.
È utile?

FAQ

Stetsons Modern Steak + Sushi è stato valutato con 4,5 stelle da 905 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

22 dic 2024

19:00

Prenotato 17 volte oggi

Mappa Google per Stetsons Modern Steak + Sushi

151 East Wacker Drive, Chicago, IL 60601

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Traversa
Stetson Ave
Quartiere
Centro / Loop
Orari di apertura
Cena Tutti i giorni 17:00–22:30
Prezzo
da 31 $ a 50 $
Tipi di Cucina
Sushi, Crostacei, Bistecca
Stile
Elegante Casual
Dress code
Business Casual
Parking details
3 hours of valet parking at Hyatt Regency Chicago is available for $15.00 for Stetsons Modern Steak + Sushi.
Opzioni di pagamento
AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
Executive Chef
Anthony de La Rosa
Intrattenimento
Altro
Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caminetto interno, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Vino

Sito web
http://stetsonschicago.com/
Numero di telefono
(312) 239-4491
Sale per eventi privati
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Stetsons Modern Steak + Sushi

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Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Prime Ribeye

Prime Skirt

Prime New York Strip

Cuts

Prime New York Strip*

Prime Ribeye*

Prime Filet

Prime Skirt*

Seared Halibut*

Seared Atlantic Salmon*

Appetizers

Classic Caesar14,25 USD

Tuscan & Green Kale15,25 USD

Char Broiled Octopus22,00 USD

Lemon & Pepper Calamari17,50 USD

Sushi Bowls

Salmon*32,00 USD

Tuna*39,00 USD

Wagyu*48,00 USD

Shirachi*48,00 USD

Sushi

Sashimi / Nigiri

Maguro*

Sake*

Hamachi*

Madai*

Hotategai*

Ikura*

Tako

Ebi

Unagi*

Maki Mono

Salmon Avocado*20,00 USD

BBQ Eel20,00 USD

Shrimp Tempura*20,00 USD

Hamachi Jalapeño*21,00 USD

California22,00 USD

Tuna Tuna*22,00 USD

Sunset*22,00 USD

Shrimp & Scallop*24,00 USD

Dragon Roll*25,00 USD

Crispy Crunch*25,00 USD

Vegetable17,00 USD

Shared Platters

Chef's Selection of Sashimi or Nigiri*

Chef's Combo*

Desserts

Apple Crumble Cake10,75 USD

Pumpkin Cheesecake10,75 USD

Chocolate Cake10,75 USD

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