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  5. Paris
Dover Sole Meuniere - The Ashby Inn, Paris, VA

The Ashby Inn

4.8
4,8
1873 recensioni
da 50 $ in su
Americana contemporanea

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2 persone
19:00
Prenotato 7 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Atmosfera affascinante
  • Ideale per vini pregiati
The Ashby Inn & Restaurant is fully committed to supporting the farmers and artisans that live and work in this region. Our menus represent the freshest, seasonal products that can be sourced locally from sustainable operations. The offerings will change daily dependent on what our local farmers and nature provide. Our pledge to you is to provide a quality dining experience founded on food and drink from sources we know and trust.
Eventi privati

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Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Americana contemporanea, Organica, Vegetariana / Vegana
  • Orari di apertura
    Pranzo Gio–Sab 11:30–14:30 Brunch Dom 11:30–17:30 Cena Mar, Mer 17:00–20:30 Gio–Sab 14:30–20:30
  • Numero di telefono
    (540) 592-3900
  • Sito web
    http://www.ashbyinn.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive Chef
    Brian Groose
  • Sale per eventi privati
    The Ashby Inn & Restaurant has gained a reputation for its dining and private event space. A Terrace, landscaped gardens and spectacular views, offer one of the most beautiful settings in Northern Virginia. Our kitchen staff, both talented and imaginative, will make your private event a success.
  • Contatto per eventi privati
    Alyssa Cooke: (540) 592-3900
  • Posizione
    692 Federal Street, Paris, VA 20130
  • Quartiere
    Paris
  • Traversa
    Route 50 & Route 17
  • Parking details
    Parking is private and located just a few steps from the inn.
  • Intrattenimento
    Live music on Friday evenings during special summer hours on the terrace. Please check our website for details. www.ashbyinn.com
  • Altro
    Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Caminetto interno, Cocktail, Intrattenimento, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Vino, Vista

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Menu

Appetizers

  • Soup Du Jour18,00 USD

    Chef’s Daily Preparation

    • Grilled Hearts of Romaine18,00 USD

      Boquerones / Parmesan Tuille / Homemade Caesar

      • Wild Mushroom Strudel29,00 USD

        Wild Mushrooms / Puff Pastry / Vegetable Demi

        • Homemade Gnocchi32,00 USD

          Aged Parmesan Foam / Black Truffles

          • Osetra Caviar199,00 USD

            Blinis / Crème Fraiche

            • Tuna Tartare32,00 USD

              Avocado / Tobiko / Crispy Wonton

              • Beef Carpaccio34,00 USD

                Caper Berries / Shaved Parmesan / Cured Egg

                • Escargot Bourguignonne29,00 USD

                  Garlic Herb Butter / Pernod / Crostini

                  • Seared Foie Gras38,00 USD

                    Preserved Figs / PX Sherry Reduction / Quince

                    Main Courses

                    • Scallops & Pork Belly59,00 USD

                      Pork Belly / Artichoke Purée / Tomato Jam

                      • Olive Oil Poached Chilean Sea Bass70,00 USD

                        Flageolets / Osetra Caviar / Dill Beurre Blanc

                        • Dover Sole71,00 USD

                          Spaghetti Squash / Brown Butter Capers Sauce

                          • King Trumpet Mushroom39,00 USD

                            Sweet Pea Purée / Artichoke Hearts / Chickpea Cakes

                            • Cornish Hen39,00 USD

                              Creamy Swiss Chard / Roasted Potatoes / Natural Jus

                              • Filet Mignon & Lobster75,00 USD

                                Goat Cheese Infused Potato Purée / Saffron Beurre Blanc / Winter Vegetables

                                • Cocoa Nibs Crusted Venison Rack68,00 USD

                                  Red Pearl Onions / English Pea Purée / Raspberry-Black Pepper Jam

                                  • Braised Shortrib59,00 USD

                                    Vegetables Risotto / Natural Jus

                                    Desserts

                                    • Cheese & Charcuterie Plate25,00 USD

                                      Chef’s Selection of Artisanal Cheeses & Charcuterie

                                      • Pumpkin Panacotta18,00 USD

                                        Caramel Bourbon Whipped Cream / Candied Pepitas

                                        • Tres Leches Tiramisu18,00 USD

                                          Mascarpone Cream / Tres Leches Dacquoise

                                          • Black Forest Cake18,00 USD

                                            Kirsch Cherries / Chocolate Mousse / Crèmeux

                                            Ultimo aggiornamento: 27 dicembre 2024

                                            Cosa dicono 1.873 persone

                                            Valutazione complessiva e recensioni

                                            Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                            4.8
                                            4,8 in base alle valutazioni recenti
                                            • 4,8Cibo
                                            • 4,8Servizio
                                            • 4,8Atmosfera
                                            • 4,5Rapporto qualità-prezzo

                                            Rumorosità • Moderata

                                            Molto apprezzato per

                                            • Area di Washington, D.C.

                                              Romantico

                                            • Area di Washington, D.C.

                                              Americana contemporanea

                                            • Virginia - DC (Periferia)

                                              Migliore atmosfera

                                            • Virginia - DC (Periferia)

                                              Ideale per vini pregiati

                                            • Virginia - DC (Periferia)

                                              Romantico

                                            • Virginia - DC (Periferia)

                                              Americana contemporanea

                                            1.873 Recensioni

                                            1. Robert

                                              Washington DC

                                              1 recensione

                                              5.0

                                              1 recensione

                                              Visitato 6 giorni fa

                                              1. Complessivo 5
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 5
                                              4. Atmosfera 5
                                              Supreme, delightful, cozy, and attentive with the best flavors packed into comfort food.

                                              È utile?

                                            2. Utente OpenTable

                                              Raleigh

                                              5 recensioni

                                              5.0

                                              5 recensioni

                                              Visitato 6 giorni fa

                                              1. Complessivo 5
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 5
                                              4. Atmosfera 5
                                              Food and service were amazing while we watched the snowfall peacefully. They added a subtle Happy Birthday chocolate to the dessert, which was perfect form my wife! Our waiter made an amazing impromptu Mocktail!! Excellent experience all around.

                                              È utile?

                                            3. Stephanie

                                              New Orleans

                                              3 recensioni

                                              5.0

                                              3 recensioni

                                              Visitato il giorno 10 gennaio 2025

                                              1. Complessivo 5
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 5
                                              4. Atmosfera 5
                                              One of the best meals I’ve ever had (and I used to live in New Orleans so I know good food). From the personally curated mocktail to the absolutely melt in your mouth gnocchi to the rich scallop and the most amazing tiramisu, each course had perfect flavor combinations and we would’ve eaten any one of them endlessly. Cannot wait to return!

                                              È utile?

                                            4. DonnaM

                                              Washington DC

                                              4 recensioni

                                              5.0

                                              4 recensioni

                                              Visitato il giorno 10 gennaio 2025

                                              1. Complessivo 5
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 5
                                              4. Atmosfera 4
                                              Food was well prepared and elegantly presented. Wine list was vast. Each course both vegetarian and meat were balanced with interesting play of flavors. Dessert was not overly sweet perfect! French Press coffee finished the experience. Lovely!

                                              È utile?

                                            5. Andrew Kirk

                                              VIP

                                              Phoenix

                                              15 recensioni

                                              5.0

                                              15 recensioni

                                              Visitato il giorno 27 dicembre 2024

                                              1. Complessivo 5
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 5
                                              4. Atmosfera 5
                                              Amazing experience. Mustafa was a wonderful host and advisor/guide and server. Appetizers, Main courses all fabulous. Great service and ambience

                                              È utile?

                                            6. Greg

                                              Denver

                                              20 recensioni

                                              5.0

                                              20 recensioni

                                              Visitato il giorno 24 dicembre 2024

                                              1. Complessivo 5
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 5
                                              4. Atmosfera 5
                                              Enjoyed a great Christmas Eve dinner! Everything was fantastic.

                                              È utile?

                                            7. Dawn

                                              VIP

                                              Washington DC

                                              5 recensioni

                                              5.0

                                              5 recensioni

                                              Visitato il giorno 22 dicembre 2024

                                              1. Complessivo 5
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 5
                                              4. Atmosfera 5
                                              Dover Sole is excellent. Service is great. Stephen is the best. Always a pleasure to dine at the Ashby Inn.

                                              È utile?

                                            8. Stanley

                                              VIP

                                              Washington DC

                                              12 recensioni

                                              5.0

                                              12 recensioni

                                              Visitato il giorno 22 dicembre 2024

                                              1. Complessivo 5
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 4
                                              4. Atmosfera 4
                                              Enjoyable 5 course tasting meal. Each course was delicious.

                                              È utile?

                                            9. Becky

                                              Washington DC

                                              1 recensione

                                              5.0

                                              1 recensione

                                              Visitato il giorno 21 dicembre 2024

                                              1. Complessivo 5
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 5
                                              4. Atmosfera 5
                                              Great meal and great stay. We will come again in 2025.

                                              È utile?

                                            10. Daniel

                                              Richmond

                                              7 recensioni

                                              5.0

                                              7 recensioni

                                              Visitato il giorno 19 dicembre 2024

                                              1. Complessivo 5
                                              2. Cibo 5
                                              3. Servizio 5
                                              4. Atmosfera 5
                                              a superior dining experience, unmatched in every aspect a special occasion was made even more memorable by the service and menu selections of the Ashby Inn

                                              È utile?

                                            FAQ

                                            The Ashby Inn è stato valutato con 4,8 stelle da 1873 utenti OpenTable.

                                            Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                            Effettua una prenotazione

                                            2 persone
                                            19:00
                                            Prenotato 7 volte oggi
                                            Mappa Google per The Ashby Inn

                                            692 Federal Street, Paris, VA 20130

                                            Informazioni aggiuntive

                                            • Traversa
                                              Route 50 & Route 17
                                            • Quartiere
                                              Paris
                                            • Orari di apertura
                                              Pranzo Gio–Sab 11:30–14:30 Brunch Dom 11:30–17:30 Cena Mar, Mer 17:00–20:30 Gio–Sab 14:30–20:30
                                            • Prezzo
                                              da 50 $ in su
                                            • Tipi di Cucina
                                              Americana contemporanea, Organica, Vegetariana / Vegana
                                            • Stile
                                              Cucina raffinata
                                            • Dress code
                                              Business Casual
                                            • Parking details
                                              Parking is private and located just a few steps from the inn.
                                            • Opzioni di pagamento
                                              AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                            • Executive Chef
                                              Brian Groose
                                            • Intrattenimento
                                              Live music on Friday evenings during special summer hours on the terrace. Please check our website for details. www.ashbyinn.com
                                            • Altro
                                              Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Caminetto interno, Cocktail, Intrattenimento, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Vino, Vista
                                            • Sito web
                                              http://www.ashbyinn.com/
                                            • Numero di telefono
                                              (540) 592-3900
                                            • Sale per eventi privati
                                              The Ashby Inn & Restaurant has gained a reputation for its dining and private event space. A Terrace, landscaped gardens and spectacular views, offer one of the most beautiful settings in Northern Virginia. Our kitchen staff, both talented and imaginative, will make your private event a success.
                                            • Contatto per eventi privati
                                              Alyssa Cooke: (540) 592-3900

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