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Dessert - The Salty Sow, Austin, TX
The Salty Sow, Austin, TX
The Salty Sow, Austin, TX
The Salty Sow, Austin, TX
The Salty Sow, Austin, TX

The Salty Sow

4.8
4,8
4090 recensioni
Fino a 30 $
Gastro Pub
1917 Manor Rd, Austin, TX 78722

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2 persone
19:00
Prenotato 68 volte oggi

Informazioni sul ristorante

  • Tra i migliori del quartiere
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ideale per l'happy hour
Love SWINE+Wine+BEER? From the creators of Eddie V's, Roaring Fork & Hopdoddy, Larry Foles & Guy Villavosa brings you Salty Sow. The culinary force of Chef Harold Marmulstein & Chef Nick Sheley are together at Austin's premier head to tail restaurant. Salty Sow serves modern farmhouse cuisine, combining new cooking techniques with old-world methods like braising, poaching, and stewing. Our signature cocktail ingredients come fresh out of the garden, featuring local and organic spirits. Founded by long-time food lovers, we take special care to prepare everything we serve from scratch and by hand daily.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    Fino a 30 $
  • Tipi di Cucina
    Gastro Pub, Americana contemporanea, Crostacei
  • Orari di apertura
    Cena Lun, Dom 16:30–21:00 Mar–Gio 16:30–21:30 Ven, Sab 16:30–22:00 Happy hour Tutti i giorni 16:30–18:30
  • Numero di telefono
    (512) 391-2337
  • Sito web
    http://saltysow.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Harold Marmulstein
  • Sale per eventi privati
    The Salty Sow
  • Posizione
    1917 Manor Rd, Austin, TX 78722
  • Quartiere
    East Austin
  • Traversa
    Poquito St
  • Parking details
    Parcheggio privato
  • Altro
    Accesso per disabili, Cocktail, Non fumatori, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Vino

Menu

Il menu di The Salty Sow è stato aggiornato l'ultima volta in data 2024-07-02.

Appetizers

  • Truffled Deviled Eggs8,00 USD

    Salty Sow bacon bits

    • Salty Sow Charcuterie & Cheese Board21,00 USD

      w/ all the fixin's, toasted baguette

      • Gruyere & Bacon Roasted Bone Marrow24,00 USD

        w/ toasted baguette

        • Triple fried duck fat fries10,00 USD

          cold bearnaise, 110 minute egg

          • Chicken liver mousee9,00 USD

            Pickled red onion, toasted baguette

            Salads

            • Brussels sprout caesar salad10,00 USD

              Candied almonds dried cranberries, parmesan

              • Roasted Organic Beets12,00 USD

                Whipped goat cheese, pistacio vinaigrette

                Mains

                • Genuine Blackened Redfish31,00 USD

                  quinao + lentils, smoked tomato, chipotle tabasco lemon butter

                  • Sub mash
                  • Sub BBQ hominy
                  • Sub brocolini
                  • Sub cheese grits
                  • Sub brussels sprouts

                • Ranger Cattle Wagyu Cheesebuger23,00 USD

                  carmelized onions, gruyer cheese, pickles, SS sauce, duck fat fries

                  • Sub brocolini
                  • Sub mash
                  • Sub bbq hominy
                  • Sub cheese grits
                  • Sub quinoa lentils
                  • Sub brussels sprouts

                • Petite Bone-In Filets31,00 USD

                  Two Filets, mixed mushrooms, red wine sauce

                  • Candied Pork Belly21,00 USD

                    collard greens, pot licker, soy balsamic syrup

                    • Sub mash
                    • Sub bbq hominy
                    • Sub brocolini
                    • Sub quinoa lentils
                    • Sub brussels sprouts

                  • Slow Cooked Beef Shoulder25,00 USD

                    mashed potatoes, glazed local carrots, fried egg

                    • Sub bbq hominy
                    • Sub brocolini
                    • Sub collard greens
                    • Sub cheese grits
                    • Sub quinoa lentils
                    • Sub brussels sprouts

                  • Smoked Pork Carnitas25,00 USD

                    tomatillo salsa, bbq hominy, corn tortillas

                    • Sub mash
                    • Sub Brocolini
                    • Sub collard greens
                    • Sub cheese grits
                    • Sub quinoa lentils
                    • sub brussels sprouts

                  • Crisp Chicken Thighs19,00 USD

                    fried smashed potatoes, neck bone gravy

                    • sub brocolini
                    • sub brussels sprouts
                    • sub cheese grits
                    • sub quinoa & lentils
                    • sub bbq hominy
                    • sub collard greens

                  Dessert

                  • Dark Chocolate Truffle Cake10,00 USD

                    Whipped sweet cream, raspberry sauce, fresh berries

                    • Butterschotch Budino8,00 USD

                      Salted caramel, sweet creme fraiche, almond biscotti

                      • Bannanas Foster Beignets12,00 USD

                        Vanilla ice cream

                        Sides

                        • Yukon Gold Mashed Potatoes7,00 USD

                          Neck Bone Gravy

                          • BBQ Hominy7,00 USD

                            • Brocolini9,00 USD

                              toasted breadcrumb gremolata, lemon zest, garlic, brown butter, pecorino

                              • Collard Greens7,00 USD

                                smoked ham hocks, pot licker

                                • Cheese Grits7,00 USD

                                  • Quinoa + Lentils8,00 USD

                                    • Crispy Brussels Sprout Leaves8,00 USD

                                      Golden raisins, pecorino

                                      Drinks

                                      • Blanche11,00 USD

                                        Frozen blood orange margarita

                                        Ultimo aggiornamento: 2 luglio 2024

                                        Cosa dicono 4.090 persone

                                        Le recensioni di The Salty Sow delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

                                        Valutazione complessiva e recensioni

                                        Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                        4.8
                                        4,8 in base alle valutazioni recenti
                                        • 4,8Cibo
                                        • 4,8Servizio
                                        • 4,6Atmosfera
                                        • 4,6Rapporto qualità-prezzo

                                        Rumorosità • Moderata

                                        4.090 Recensioni

                                        1. Utente OpenTable

                                          San Francisco2 recensioni

                                          5.0

                                          Visitato il giorno 10 settembre 2021

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Amazing spot!!!!

                                          È utile?

                                        2. HelenZ

                                          Austin2 recensioni

                                          5.0

                                          Visitato il giorno 26 maggio 2019

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Amaze, per usual!

                                          È utile?

                                        3. FoodandService

                                          Costa Centrale13 recensioni

                                          5.0

                                          Visitato il giorno 21 maggio 2018

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Innovative

                                          È utile?

                                        4. Phillip

                                          Los Angeles31 recensioni

                                          5.0

                                          Visitato 3 giorni fa

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 4
                                          Every entree was cooked and seasoned perfectly. Great ingredient pairings. The cocktails were great. One of the best meals you will eat in Austin.

                                          È utile?

                                        5. David

                                          Austin12 recensioni

                                          5.0

                                          Visitato 6 giorni fa

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          It’s been quite a while since my last visit, but The Salty Sow seemed like the perfect place to begin the evening’s celebration of a friend’s birthday month. We shared Truffle Deviled Eggs, a roasted beet salad, smoked pork, and Bananas Foster Beignets. All were delicious, and the service was excellent. A great beginning to a delightful evening.

                                          È utile?

                                        6. Sarah

                                          Austin3 recensioni

                                          5.0

                                          Visitato il giorno 8 aprile 2025

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Honestly incredible food. Everything I had was amazing. Yummy comfort food

                                          È utile?

                                        7. Ken

                                          Miami1 recensione

                                          5.0

                                          Visitato il giorno 7 aprile 2025

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 4
                                          Awesome food and great service. Worth the experience. Highly recommend the bone marrow and the beef shoulder.

                                          È utile?

                                        8. Nancy

                                          Austin4 recensioni

                                          5.0

                                          Visitato il giorno 7 aprile 2025

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 4
                                          Very good food, wonderful service. A little on the loud side, so somewhat hard to converse. Chicken thighs and shaved brussels sprouts highly recommended, also the flourless chocolate cake (1 piece can feed 4!).

                                          È utile?

                                        9. Jacob

                                          Austin1 recensione

                                          5.0

                                          Visitato il giorno 6 aprile 2025

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Excellent service from all staff we encountered! Plus the food is great as always

                                          È utile?

                                        10. Kaleigh

                                          San Francisco2 recensioni

                                          5.0

                                          Visitato il giorno 6 aprile 2025

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          We had a fantastic waiter that recommended all the best items on the menu, and even had an off menu item special that was delicious!! Absolutely everything was fantastic, even the setting, very calm and intimate for Austin which was one of the best features! And you MUST get the budino for dessert!

                                          È utile?

                                        FAQ

                                        The Salty Sow è stato valutato con 4,8 stelle da 4090 utenti OpenTable.

                                        Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                        Effettua una prenotazione

                                        2 persone
                                        19:00
                                        Prenotato 68 volte oggi
                                        Mappa Google per The Salty Sow

                                        1917 Manor Rd, Austin, TX 78722

                                        Informazioni aggiuntive

                                        • Traversa
                                          Poquito St
                                        • Quartiere
                                          East Austin
                                        • Orari di apertura
                                          Cena Lun, Dom 16:30–21:00 Mar–Gio 16:30–21:30 Ven, Sab 16:30–22:00 Happy hour Tutti i giorni 16:30–18:30
                                        • Prezzo
                                          Fino a 30 $
                                        • Tipi di Cucina
                                          Gastro Pub, Americana contemporanea, Crostacei
                                        • Stile
                                          Elegante Casual
                                        • Dress code
                                          Smart Casual
                                        • Parking details
                                          Parcheggio privato
                                        • Opzioni di pagamento
                                          AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                        • Executive Chef
                                          Harold Marmulstein
                                        • Altro
                                          Accesso per disabili, Cocktail, Non fumatori, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Vino
                                        Scopri
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