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Dessert - The Salty Sow, Austin, TX

The Salty Sow

4.8
4,8
3966 recensioni
Fino a 30 $
Gastro Pub

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2 persone
21:30
Prenotato 62 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Tra i migliori del quartiere
  • Ideale per cocktail creativi
Love SWINE+Wine+BEER? From the creators of Eddie V's, Roaring Fork & Hopdoddy, Larry Foles & Guy Villavosa brings you Salty Sow. The culinary force of Chef Harold Marmulstein & Chef Nick Sheley are together at Austin's premier head to tail restaurant. Salty Sow serves modern farmhouse cuisine, combining new cooking techniques with old-world methods like braising, poaching, and stewing. Our signature cocktail ingredients come fresh out of the garden, featuring local and organic spirits. Founded by long-time food lovers, we take special care to prepare everything we serve from scratch and by hand daily.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    Fino a 30 $
  • Tipi di Cucina
    Gastro Pub, Americana contemporanea, Crostacei
  • Orari di apertura
    Cena Lun, Dom 16:30–21:00 Mar–Gio 16:30–21:30 Ven, Sab 16:30–22:00 Happy hour Tutti i giorni 16:30–18:30
  • Numero di telefono
    (512) 391-2337
  • Sito web
    http://saltysow.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Harold Marmulstein
  • Sale per eventi privati
    The Salty Sow
  • Posizione
    1917 Manor Rd, Austin, TX 78722
  • Quartiere
    East Austin
  • Traversa
    Poquito St
  • Parking details
    Parcheggio privato
  • Altro
    Accesso per disabili, Cocktail, Non fumatori, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Vino

Menu

Appetizers

  • Truffled Deviled Eggs8,00 USD

    Salty Sow bacon bits

    • Salty Sow Charcuterie & Cheese Board21,00 USD

      w/ all the fixin's, toasted baguette

      • Gruyere & Bacon Roasted Bone Marrow24,00 USD

        w/ toasted baguette

        • Triple fried duck fat fries10,00 USD

          cold bearnaise, 110 minute egg

          • Chicken liver mousee9,00 USD

            Pickled red onion, toasted baguette

            Salads

            • Brussels sprout caesar salad10,00 USD

              Candied almonds dried cranberries, parmesan

              • Roasted Organic Beets12,00 USD

                Whipped goat cheese, pistacio vinaigrette

                Mains

                • Genuine Blackened Redfish31,00 USD

                  quinao + lentils, smoked tomato, chipotle tabasco lemon butter

                  • Sub mash
                  • Sub BBQ hominy
                  • Sub brocolini
                  • Sub cheese grits
                  • Sub brussels sprouts

                • Ranger Cattle Wagyu Cheesebuger23,00 USD

                  carmelized onions, gruyer cheese, pickles, SS sauce, duck fat fries

                  • Sub brocolini
                  • Sub mash
                  • Sub bbq hominy
                  • Sub cheese grits
                  • Sub quinoa lentils
                  • Sub brussels sprouts

                • Petite Bone-In Filets31,00 USD

                  Two Filets, mixed mushrooms, red wine sauce

                  • Candied Pork Belly21,00 USD

                    collard greens, pot licker, soy balsamic syrup

                    • Sub mash
                    • Sub bbq hominy
                    • Sub brocolini
                    • Sub quinoa lentils
                    • Sub brussels sprouts

                  • Slow Cooked Beef Shoulder25,00 USD

                    mashed potatoes, glazed local carrots, fried egg

                    • Sub bbq hominy
                    • Sub brocolini
                    • Sub collard greens
                    • Sub cheese grits
                    • Sub quinoa lentils
                    • Sub brussels sprouts

                  • Smoked Pork Carnitas25,00 USD

                    tomatillo salsa, bbq hominy, corn tortillas

                    • Sub mash
                    • Sub Brocolini
                    • Sub collard greens
                    • Sub cheese grits
                    • Sub quinoa lentils
                    • sub brussels sprouts

                  • Crisp Chicken Thighs19,00 USD

                    fried smashed potatoes, neck bone gravy

                    • sub brocolini
                    • sub brussels sprouts
                    • sub cheese grits
                    • sub quinoa & lentils
                    • sub bbq hominy
                    • sub collard greens

                  Dessert

                  • Dark Chocolate Truffle Cake10,00 USD

                    Whipped sweet cream, raspberry sauce, fresh berries

                    • Butterschotch Budino8,00 USD

                      Salted caramel, sweet creme fraiche, almond biscotti

                      • Bannanas Foster Beignets12,00 USD

                        Vanilla ice cream

                        Sides

                        • Yukon Gold Mashed Potatoes7,00 USD

                          Neck Bone Gravy

                          • BBQ Hominy7,00 USD

                            • Brocolini9,00 USD

                              toasted breadcrumb gremolata, lemon zest, garlic, brown butter, pecorino

                              • Collard Greens7,00 USD

                                smoked ham hocks, pot licker

                                • Cheese Grits7,00 USD

                                  • Quinoa + Lentils8,00 USD

                                    • Crispy Brussels Sprout Leaves8,00 USD

                                      Golden raisins, pecorino

                                      Drinks

                                      • Blanche11,00 USD

                                        Frozen blood orange margarita

                                        Ultimo aggiornamento: 2 luglio 2024

                                        Cosa dicono 3.966 persone

                                        Valutazione complessiva e recensioni

                                        Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                        4.8
                                        4,8 in base alle valutazioni recenti
                                        • 4,8Cibo
                                        • 4,8Servizio
                                        • 4,6Atmosfera
                                        • 4,7Rapporto qualità-prezzo

                                        Rumorosità • Moderata

                                        Molto apprezzato per

                                        • Austin

                                          Miglior rapporto qualità-prezzo

                                        • Austin

                                          Miglior rapporto qualità-prezzo

                                        3.966 Recensioni

                                        1. Utente OpenTable

                                          San Francisco

                                          2 recensioni

                                          5.0

                                          2 recensioni

                                          Visitato il giorno 10 settembre 2021

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Amazing spot!!!!

                                          È utile?

                                        2. HelenZ

                                          Austin

                                          2 recensioni

                                          5.0

                                          2 recensioni

                                          Visitato il giorno 26 maggio 2019

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Amaze, per usual!

                                          È utile?

                                        3. FoodandService

                                          Costa Centrale

                                          13 recensioni

                                          5.0

                                          13 recensioni

                                          Visitato il giorno 21 maggio 2018

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Innovative

                                          È utile?

                                        4. Cathy

                                          Austin

                                          6 recensioni

                                          5.0

                                          6 recensioni

                                          Visitato 2 giorni fa

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 4
                                          Salty Sow is one of our favorite restaurants. Great food and service. Happy Hour specials are fantastic. They have parking too!!

                                          È utile?

                                        5. Sandy

                                          Austin

                                          5 recensioni

                                          5.0

                                          5 recensioni

                                          Visitato 2 giorni fa

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 4
                                          Quirky setting with a real Austin vibe. Delicious smells hit you when you walk in the door. Friendly people and good service (but not hoveringly so). Food is great. Portions are large, so be prepared to take leftovers home!

                                          È utile?

                                        6. Catharine

                                          Salt Lake City

                                          49 recensioni

                                          5.0

                                          49 recensioni

                                          Visitato 4 giorni fa

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          We always love coming to the Salty Sow. We love the vibe and the eclectic menu as well as the awesome drinks! Jordan our server was great. Can’t go wrong with the deviled eggs, Brussels sprouts and duck fat fries for some shared appetizers! Rounded off with the filet, pork belly and beef shoulder. They have a great happy hour! Highly recommend

                                          È utile?

                                        7. Christina

                                          Austin

                                          1 recensione

                                          4.0

                                          1 recensione

                                          Visitato 6 giorni fa

                                          1. Complessivo 4
                                          2. Cibo 4
                                          3. Servizio 4
                                          4. Atmosfera 3
                                          We had a lovely time and an enjoyable dinner before the Mariah Carey Show on Sunday evening. The only criticism is the air conditioning was too cold--makes it hard to concentrate on food and conversation when you are shivering!!

                                          È utile?

                                        8. Margaret

                                          Key West

                                          7 recensioni

                                          5.0

                                          7 recensioni

                                          Visitato 6 giorni fa

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          First time at this establishment. Very nice place. Our waitstaff was highly knowledgeable and quite helpful with the menu. The Truffled Deviled Eggs were very tasty and the brussel leaves (flash fried with a bit of Agave and golden raisins were great choices for appetizers. He did not steer us wrong on those. Will definitely go again.
                                          The Salty SowHa risposto 5 giorni fa
                                          Thank you so much! I love both those items and so glad you did too. I'm happy you had a great first visit. We look forward to the next one. - Grace, GM

                                          È utile?

                                        9. Carolyn

                                          Metro di Atlant

                                          23 recensioni

                                          vip
                                          5.0

                                          23 recensioni

                                          Visitato il giorno 15 novembre 2024

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Such a lovely happy hour experience. Great food and drinks at a great price!
                                          The Salty SowHa risposto 5 giorni fa
                                          Thank you so much! We're glad you enjoyed everything. - Grace, GM

                                          È utile?

                                        10. Chris

                                          Austin

                                          4 recensioni

                                          5.0

                                          4 recensioni

                                          Visitato il giorno 15 novembre 2024

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          What a fun place - welcoming staff, upbeat vibe, great service from Alec, and tasty food. Yum! Can’t wait to return.
                                          The Salty SowHa risposto 5 giorni fa
                                          Thank you so much! I'm glad you enjoyed everything. I'll make sure to let Alec know he did a great job. We look forward to seeing you again. -Grace, GM

                                          È utile?

                                        FAQ

                                        The Salty Sow è stato valutato con 4,8 stelle da 3966 utenti OpenTable.

                                        Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                        Effettua una prenotazione

                                        2 persone
                                        21:30
                                        Prenotato 62 volte oggi
                                        Mappa Google per The Salty Sow

                                        1917 Manor Rd, Austin, TX 78722

                                        Informazioni aggiuntive

                                        • Traversa
                                          Poquito St
                                        • Quartiere
                                          East Austin
                                        • Orari di apertura
                                          Cena Lun, Dom 16:30–21:00 Mar–Gio 16:30–21:30 Ven, Sab 16:30–22:00 Happy hour Tutti i giorni 16:30–18:30
                                        • Prezzo
                                          Fino a 30 $
                                        • Tipi di Cucina
                                          Gastro Pub, Americana contemporanea, Crostacei
                                        • Stile
                                          Elegante Casual
                                        • Dress code
                                          Smart Casual
                                        • Parking details
                                          Parcheggio privato
                                        • Opzioni di pagamento
                                          AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                        • Executive Chef
                                          Harold Marmulstein
                                        • Altro
                                          Accesso per disabili, Cocktail, Non fumatori, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Vino
                                        Scopri
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