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Vetro 1925 Ristorante, Fayetteville, AR

Vetro 1925 Ristorante

4.9
4,9
1038 recensioni
da 31 $ a 50 $
Italiana

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2 persone
19:00
Prenotato 23 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ideale per cocktail creativi
  • Ideale per vini pregiati
At Vetro 1925, we serve classic Italian flavors located in Downtown Fayetteville. Chef Alan Dierks specializes in local ingredients, sustainable seafood and fine cuts of meat. He and his staff strive to preserve simple, clean flavors, using the freshest ingredients. Our meats are sourced from local farms practicing the humane treatment of animals, and we import our cured meats, cheeses, and Sicilian olives from Italy. Depending on the season, you may see a few surprises on the menu in addition to your old favorites. A large portion of our menu is gluten-free, and we always have a vegetarian and vegan option as well!

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Posizione
    17 E Center St, Fayetteville, AR 72701
  • Numero di telefono
    (479) 966-4649
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Italiana, Crostacei, Wine Bar
  • Orari di apertura
    Cena Mar–Gio 17:00–20:45 Ven, Sab 17:00–21:00
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Free parking in lot behind restaurant. Street parking free after 6.
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Alan Dierks
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Menu

Menus subject to change. Special menus utilized for high volume weekends.

Antipasti

  • Antipasto Mediterraneo20,00 USD

    chef's mix of imported italian cured meats, house-made sausage, cheeses, accompaniments

    • Ostriche18,00 USD

      raw oysters (6), marinated field peas, calabrian chili cocktail sauce

      • Mussels15,00 USD

        pei mussels, house-made chorizo, roasted peppers, tomatoes, pickled fennel, lobster broth

        • Mozzarella15,00 USD

          house-made mozzarella, winter citrus, fennel, microgreens, champagne vinaigrette

          • Calamari Piccanti15,00 USD

            flash fried fresh rings and tentacles of baby squid, roasted peppers, marinara, red pepper flakes

            • Assaggio Di Ravioli15,00 USD

              daily preparation of house-made ravioli

              Insalate E Zuppa

              • Bella Zuppa10,00 USD

                seasonally inspired house-made soup, made with fresh, local ingredients

                • Caesar Tradizionale10,00 USD

                  traditional caesar salad, fried capers, shaved grana padano, focaccia croutons

                  • Insalata Di Rucola10,00 USD

                    baby arugula, shaved fennel, candied walnuts, gorgonzola, honey vinaigrette

                    • Insalata Della Casa10,00 USD

                      local hydroponic greens, pickled vegetables, white beans, vetro vinaigrette, crumbled feta

                      • Insalata Di Stagione14,00 USD

                        baby spinach, house bacon, red wine poached pears, golden raisins, goat cheese, balsamic-fig vinaigrette

                        Primo

                        add to any entrée: house-made sausage $5, grilled chicken or shrimp $8, pan seared diver scallops $12

                        • Penne Alla Vodka21,00 USD

                          penne pasta, toasted prosciutto, cherry tomato, vodka cream sauce

                          • Pappardelle Alla Bolognese21,00 USD

                            house-made pappardelle, fresh ground bolognese, shaved grana padano

                            • Casarecce Alla Genovese21,00 USD

                              zelli casarecce pasta, pesto, potato, peas, gorgonzola, pine nuts

                              • Spaghetti Carbonara21,00 USD

                                pancetta, egg, parmesan, parsley, black pepper, traditional roman preparation

                                • Bucatini All' Amatriciana21,00 USD

                                  house cured guanciale, bucatini pasta, arrabbiata sauce, shaved pecorino

                                  • Tortellini21,00 USD

                                    butternut squash and vegan ricotta tortellini, mushroom truffle broth, charred leeks, crispy parsnips, vegan parmesan

                                    Secondi

                                    • Pollo Con Farfalle34,00 USD

                                      across the creek farm chicken breast, house-made farfalle pasta, smoked bacon, local mushrooms, sun-dried tomato cream sauce

                                      • Ravioli Di Aragosta38,00 USD

                                        lobster filled ravioli, gulf shrimp, saffron seafood cream, asparagus

                                        • Pesce Del Giorno0,00 USD

                                          chef selected and prepared fresh, sustainable seafood

                                          • Mkt0,00 USD

                                        • Specialità Di Carne0,00 USD

                                          chef's daily preparation of specialty meats

                                          • Mkt0,00 USD

                                        • Maiale Al Latte38,00 USD

                                          roasted bone-in pork chop, local mushrooms, frangelico cream sauce, herb roasted potatoes

                                          • Bistecca60,00 USD

                                            grilled prime beef tenderloin, lobster whipped potatoes, roasted cauliflower, sweet peppers, whole grain mustard bordelaise, foie gras butter

                                            Tasting Menu

                                            • Tasting Menu100,00 USD

                                              avaliable tuesday-thursday until 7:30. 5-courses available with or without wine pairings. subject to availability.

                                              Dolce

                                              • Crema Bruciata9,00 USD

                                                chocolate grand marnier custard, caramelized sugar, fresh berries

                                                • Tiramisú9,00 USD

                                                  lady fingers, espresso, mascarpone, sweet liqueurs, prepared in the traditional manner

                                                  • Dolce Della Settimana9,00 USD

                                                    chef's seasonally inspired dessert

                                                    • Torta Al Formaggi9,00 USD

                                                      citrus & ricotta cheesecake, local strawberry jam, fresh berries, lady finger crust

                                                      • Affogato9,00 USD

                                                        vanilla bean gelato, espresso, whipped cream

                                                        • Surgelati8,00 USD

                                                          house gelato or sorbet. flavors vary.

                                                          Ultimo aggiornamento: 17 gennaio 2025

                                                          Cosa dicono 1.038 persone

                                                          Valutazione complessiva e recensioni

                                                          Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                          4.9
                                                          4,9 in base alle valutazioni recenti
                                                          • 4,8Cibo
                                                          • 4,9Servizio
                                                          • 4,6Atmosfera
                                                          • 4,5Rapporto qualità-prezzo

                                                          Rumorosità • Moderata

                                                          Molto apprezzato per

                                                          • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                            Migliore nel complesso

                                                          • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                            Miglior cibo

                                                          • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                            Miglior servizio

                                                          • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                            Miglior rapporto qualità-prezzo

                                                          • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                            Adatto ai gruppi

                                                          • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                            Cucina salutare

                                                          • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                            Di tendenza

                                                          • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                            Tra i migliori del quartiere

                                                          • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                            Ideale per vini pregiati

                                                          • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                            Romantico

                                                          • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                            Ottimo per un'occasione speciale

                                                          • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                            Atmosfera vivace

                                                          • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                            I più prenotati

                                                          • Arkansas nordoccidentale

                                                            Migliore nel complesso

                                                          • Arkansas nordoccidentale

                                                            Miglior cibo

                                                          • Arkansas nordoccidentale

                                                            Miglior servizio

                                                          • Arkansas nordoccidentale

                                                            Miglior rapporto qualità-prezzo

                                                          • Arkansas nordoccidentale

                                                            Adatto ai gruppi

                                                          • Arkansas nordoccidentale

                                                            Cucina salutare

                                                          • Arkansas nordoccidentale

                                                            Di tendenza

                                                          • Arkansas nordoccidentale

                                                            Tra i migliori del quartiere

                                                          • Arkansas nordoccidentale

                                                            Ideale per vini pregiati

                                                          • Arkansas nordoccidentale

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                                                          • Arkansas nordoccidentale

                                                            Ottimo per un'occasione speciale

                                                          • Arkansas nordoccidentale

                                                            Atmosfera vivace

                                                          • Arkansas nordoccidentale

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                                                            VIP

                                                            Caraibi

                                                            8 recensioni

                                                            5.0

                                                            8 recensioni

                                                            Visitato il giorno 23 febbraio 2019

                                                            1. Complessivo 5
                                                            2. Cibo 5
                                                            3. Servizio 4
                                                            4. Atmosfera 5
                                                            Amazing menu!

                                                            È utile?

                                                          2. TonyD

                                                            Tulsa

                                                            2 recensioni

                                                            5.0

                                                            2 recensioni

                                                            Visitato 2 giorni fa

                                                            1. Complessivo 5
                                                            2. Cibo 5
                                                            3. Servizio 5
                                                            4. Atmosfera 5
                                                            We have a lot of history with this restaurant and we keep coming back because it is always amazing. The service as well as the food, is always excellent. We had the salad below, to start. First time having it. Excellent.  Insalata Di Stagione $14.00 baby spinach, house bacon, red wine poached pears, golden raisins, goat cheese, balsamic-fig vinaigrette We had the bolognese and the lobster ravioli. Also excellent

                                                            È utile?

                                                          3. Utente OpenTable

                                                            Raleigh

                                                            1 recensione

                                                            5.0

                                                            1 recensione

                                                            Visitato 2 giorni fa

                                                            1. Complessivo 5
                                                            2. Cibo 5
                                                            3. Servizio 5
                                                            4. Atmosfera 5
                                                            When dinner is the first stop on a special night you only need a few things…Excellent service, amazing ambiance, and great food. Vetro checked all the boxes. I’ll be back and highly recommend!

                                                            È utile?

                                                          4. Emily

                                                            VIP

                                                            Fayetteville

                                                            54 recensioni

                                                            5.0

                                                            54 recensioni

                                                            Visitato 2 giorni fa

                                                            1. Complessivo 5
                                                            2. Cibo 5
                                                            3. Servizio 5
                                                            4. Atmosfera 5
                                                            The fish special tonight was so incredible. (Wahoo with broth over polenta etc). Violet provided great service as always.

                                                            È utile?

                                                          5. Carly

                                                            Fayetteville

                                                            5 recensioni

                                                            5.0

                                                            5 recensioni

                                                            Visitato 3 giorni fa

                                                            1. Complessivo 5
                                                            2. Cibo 5
                                                            3. Servizio 5
                                                            4. Atmosfera 5
                                                            Everything was superb from the service to the food to the atmosphere. The veal was excellent and so were the mussels. Tiramisu is the best in town!

                                                            È utile?

                                                          6. Wendell

                                                            VIP

                                                            Fayetteville

                                                            5 recensioni

                                                            5.0

                                                            5 recensioni

                                                            Visitato 3 giorni fa

                                                            1. Complessivo 5
                                                            2. Cibo 5
                                                            3. Servizio 5
                                                            4. Atmosfera 5
                                                            Amazing food and service! Everything blended and perfectly.

                                                            È utile?

                                                          7. LeslieR

                                                            Little Rock

                                                            9 recensioni

                                                            5.0

                                                            9 recensioni

                                                            Visitato 3 giorni fa

                                                            1. Complessivo 5
                                                            2. Cibo 5
                                                            3. Servizio 5
                                                            4. Atmosfera 4
                                                            Very pleased with food and service. Will definitely return!

                                                            È utile?

                                                          8. jon

                                                            VIP

                                                            Little Rock

                                                            29 recensioni

                                                            5.0

                                                            29 recensioni

                                                            Visitato il giorno 22 febbraio 2025

                                                            1. Complessivo 5
                                                            2. Cibo 5
                                                            3. Servizio 5
                                                            4. Atmosfera 5
                                                            Very surprised we have not tried Vetro 1925 until last night. It was great. Will be back for sure. Highly recommend.

                                                            È utile?

                                                          9. Natalee

                                                            Chicago

                                                            1 recensione

                                                            3.0

                                                            1 recensione

                                                            Visitato il giorno 14 febbraio 2025

                                                            1. Complessivo 3
                                                            2. Cibo 4
                                                            3. Servizio 1
                                                            4. Atmosfera 2
                                                            Good entrees and drinks. Rude waiter and annoying music. Made a reservation for Valentine’s Day dinner. The food and drinks were great. Only thing that stood out was the tiramisu saying it was “prepared in the traditional manner” but came out covered in chocolate syrup instead of cocoa powder. Was not impressed by that. Got to my reservation on time and ordered drinks and an appetizer. Waiter came to ask if we knew what entrees we’d like pretty immediately after we got the app (15 minutes into reservation). We said we hadn’t looked and decided yet. Waiter says “well your reservation is booked for an hour and thirty minutes. There’s someone coming behind you so I suggest you start looking” and stormed off. Don’t rush me only 15 minutes into my reservation when I’ve ordered plenty already. Additionally, do not say rude garbage like that to my date. I made the reservation. I know how long it’s for, it says it many times when booking. I know what day it is. Then he took forever to actually come back and take the orders, check on us, bring the check, etc for the rest of the night. Rush me but then drag your feet to actually get us out the door? Weird. The music playing was also annoying. It was all 2021 era indie pop songs that had snippets go viral on tiktok. It was also quite loud at times having to shout and repeat things to have a conversation. Not the vibe I was expecting.

                                                            È utile?

                                                          10. Brock

                                                            Dallas

                                                            1 recensione

                                                            5.0

                                                            1 recensione

                                                            Visitato il giorno 14 febbraio 2025

                                                            1. Complessivo 5
                                                            2. Cibo 4
                                                            3. Servizio 5
                                                            4. Atmosfera 5
                                                            Wonderful Valentine's Day date, great atmosphere dark and romantic downstairs. Lobster ravioli and pollo sundried tomato pasta were also incredible. WI wouldand will be visiting again.

                                                            È utile?

                                                          FAQ

                                                          Vetro 1925 Ristorante offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (479) 966-4649.

                                                          Vetro 1925 Ristorante è stato valutato con 4,9 stelle da 1038 utenti OpenTable.

                                                          Sì, Vetro 1925 Ristorante offre gift card. Puoi acquistarle qui.

                                                          Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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                                                          2 persone
                                                          19:00
                                                          Prenotato 23 volte oggi
                                                          Mappa Google per Vetro 1925 Ristorante

                                                          17 E Center St, Fayetteville, AR 72701

                                                          Sale del ristorante

                                                          Informazioni aggiuntive

                                                          • Numero di telefono
                                                            (479) 966-4649
                                                          • Prezzo
                                                            da 31 $ a 50 $
                                                          • Tipi di Cucina
                                                            Italiana, Crostacei, Wine Bar
                                                          • Orari di apertura
                                                            Cena Mar–Gio 17:00–20:45 Ven, Sab 17:00–21:00
                                                          • Dress code
                                                            Smart Casual
                                                          • Parking details
                                                            Free parking in lot behind restaurant. Street parking free after 6.
                                                          • Opzioni di pagamento
                                                            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                          • Executive Chef
                                                            Alan Dierks
                                                          Gift card

                                                          Gift card

                                                          Invia una gift card subito tramite email o stampala e presentala di persona.

                                                          Invia una gift card
                                                          Scopri
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