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Vetro 1925 Ristorante, Fayetteville, AR

Vetro 1925 Ristorante

4.7
4,7
1023 recensioni
da 31 $ a 50 $
Italiana

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2 persone
20:30
Prenotato 7 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ideale per cocktail creativi
  • Ideale per vini pregiati
At Vetro 1925, we serve classic Italian flavors located in Downtown Fayetteville. Chef Alan Dierks specializes in local ingredients, sustainable seafood and fine cuts of meat. He and his staff strive to preserve simple, clean flavors, using the freshest ingredients. Our meats are sourced from local farms practicing the humane treatment of animals, and we import our cured meats, cheeses, and Sicilian olives from Italy. Depending on the season, you may see a few surprises on the menu in addition to your old favorites. A large portion of our menu is gluten-free, and we always have a vegetarian and vegan option as well!

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Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Italiana, Crostacei, Wine Bar
  • Orari di apertura
    Cena Mar–Gio 17:00–20:45 Ven, Sab 17:00–21:00
  • Numero di telefono
    (479) 966-4649
  • Sito web
    http://vetro1925.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Alan Dierks
  • Catering
    Vetro offers catering options for groups of all sizes. Contact us for more information.
  • Sale per eventi privati
    Beautiful private room available for parties up to 50. A/V equipment available. Street level dining room can be reserved for up to 75. Entire restaurant reservations for up to 125.
  • Posizione
    17 E Center St, Fayetteville, AR 72701
  • Quartiere
    Fayetteville
  • Traversa
    College Ave.
  • Parking details
    Free parking in lot behind restaurant. Street parking free after 6.
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Vegana, Vino
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Menu

Menus subject to change. Special menus utilized for high volume weekends.

Antipasti

  • Antipasto Mediterraneo20,00 USD

    chef's mix of imported italian cured meats, house-made sausage, cheeses, accompaniments

    • Ostriche18,00 USD

      raw oysters (6), pickled arkansas black apples, horseradish mignonette

      • Mussels15,00 USD

        pei mussels, house-made chorizo, caramelized leeks, cherry tomatoes, lobster broth

        • Mozzarella15,00 USD

          house-made mozzarella, balsamic roasted eggplant, peppers, basil, heirloom tomatoes, grilled bread

          • Calamari Piccanti15,00 USD

            flash fried fresh rings and tentacles of baby squid, roasted peppers, marinara, red pepper flakes

            • Assaggio Di Ravioli15,00 USD

              daily preparation of house-made ravioli

              Insalate E Zuppa

              • Bella Zuppa10,00 USD

                seasonally inspired house-made soup, made with fresh, local ingredients

                • Caesar Tradizionale10,00 USD

                  traditional caesar salad, fried capers, shaved grana padano, focaccia croutons

                  • Insalata Di Rucola10,00 USD

                    baby arugula, shaved fennel, candied walnuts, gorgonzola, honey vinaigrette

                    • Insalata Della Casa10,00 USD

                      local hydroponic greens, pickled vegetables, gigante beans, vetro vinaigrette, crumbled feta

                      • Insalata Di Stagione14,00 USD

                        baby spinach, house bacon, roasted butternut squash, apple, golden raisins, lemon-sage dressing, spiced pecans, goat cheese

                        Primo

                        add to any entrée: house-made sausage $5, grilled chicken or shrimp $8, pan seared diver scallops $12

                        • Penne Alla Vodka21,00 USD

                          penne pasta, toasted prosciutto, cherry tomato, vodka cream sauce

                          • Pappardelle Alla Bolognese21,00 USD

                            house-made pappardelle, fresh ground bolognese, shaved grana padano

                            • Gnocchi con Pollo21,00 USD

                              roasted across the creek farm chicken, sweet potato gnocchi, omnom mushrooms, sage brown butter, fried leeks, shaved parmesan

                              • Casarecce Alla Genovese21,00 USD

                                zelli casarecce pasta, pesto, potato, peas, gorgonzola, pine nuts

                                • Spaghetti Carbonara21,00 USD

                                  pancetta, egg, parmesan, parsley, black pepper, traditional roman preparation

                                  • Bucatini All' Amatriciana21,00 USD

                                    house cured guanciale, bucatini pasta, arrabbiata sauce, shaved pecorino

                                    • Lasagna di Vegetali21,00 USD

                                      house-made pasta sheets, grilled eggplant, spaghetti squash, spinach, vegan ricotta, roasted pepper tomato sauce, vegan parmesan

                                      Secondi

                                      • Pollo Con Farfalle34,00 USD

                                        across the creek farm chicken breast, house-made farfalle pasta, smoked bacon, local mushrooms, sun-dried tomato cream sauce

                                        • Ravioli Di Aragosta38,00 USD

                                          lobster filled ravioli, gulf shrimp, saffron seafood cream, asparagus

                                          • Pesce Del Giorno0,00 USD

                                            chef selected and prepared fresh, sustainable seafood

                                            • Mkt0,00 USD

                                          • Specialità Di Carne0,00 USD

                                            chef's daily preparation of specialty meats

                                            • Mkt0,00 USD

                                          • Maiale Al Latte38,00 USD

                                            roasted bone-in pork chop, local mushrooms, frangelico cream sauce, herb roasted potatoes

                                            • Anatra40,00 USD

                                              roasted duck breast, confit duck leg, smoked pork belly, grilled bok choy, cannellini beans, blood orange gastrique

                                              • Bistecca55,00 USD

                                                grilled prime beef ribeye, duck fat potatoes, brussels sprouts, bacon, horseradish demi-glace

                                                Tasting Menu

                                                • Tasting Menu100,00 USD

                                                  avaliable tuesday-thursday until 7:30. 5-courses available with or without wine pairings. subject to availability.

                                                  Dolce

                                                  • Crema Bruciata9,00 USD

                                                    chocolate grand marnier custard, caramelized sugar, fresh berries

                                                    • Tiramisú9,00 USD

                                                      lady fingers, espresso, mascarpone, sweet liqueurs, prepared in the traditional manner

                                                      • Dolce Della Settimana9,00 USD

                                                        chef's seasonally inspired dessert

                                                        • Torta Al Formaggi9,00 USD

                                                          citrus & ricotta cheesecake, local strawberry jam, fresh berries, lady finger crust

                                                          • Affogato9,00 USD

                                                            vanilla bean gelato, espresso, whipped cream

                                                            • Surgelati8,00 USD

                                                              house gelato or sorbet. flavors vary.

                                                              Ultimo aggiornamento: 11 ottobre 2024

                                                              Cosa dicono 1.023 persone

                                                              Valutazione complessiva e recensioni

                                                              Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                              4.7
                                                              4,7 in base alle valutazioni recenti
                                                              • 4,8Cibo
                                                              • 4,7Servizio
                                                              • 4,6Atmosfera
                                                              • 4,5Rapporto qualità-prezzo

                                                              Rumorosità • Moderata

                                                              Molto apprezzato per

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Migliore nel complesso

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Miglior cibo

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Miglior servizio

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Migliore atmosfera

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Miglior rapporto qualità-prezzo

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Innovativo

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Adatto ai gruppi

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Cucina salutare

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Tra i migliori del quartiere

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Ideale per vini pregiati

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Romantico

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Ottimo per un'occasione speciale

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Atmosfera vivace

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                I più prenotati

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Migliore nel complesso

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Miglior cibo

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Miglior servizio

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Migliore atmosfera

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Miglior rapporto qualità-prezzo

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Innovativo

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Adatto ai gruppi

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Cucina salutare

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Tra i migliori del quartiere

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Ideale per vini pregiati

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Romantico

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Ottimo per un'occasione speciale

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Atmosfera vivace

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                I più prenotati

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                                                              1. Frankie

                                                                VIP

                                                                Caraibi

                                                                8 recensioni

                                                                5.0

                                                                8 recensioni

                                                                Visitato il giorno 23 febbraio 2019

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 4
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Amazing menu!

                                                                È utile?

                                                              2. Pasha

                                                                Fayetteville

                                                                11 recensioni

                                                                5.0

                                                                11 recensioni

                                                                Visitato 3 giorni fa

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Great dinner. Fantastic service. We shared an app and it was plenty for 2 people. Dinner was fantastic. We had a couple of drinks prior to being seated and they were made exceptionally well. Our server, Stella, was awesome. She recommended a couple of options for dinner along with a wine to pair with dinner. She was prompt and attentive but also gave us space for good conversation.

                                                                È utile?

                                                              3. Larry

                                                                Memphis

                                                                5 recensioni

                                                                5.0

                                                                5 recensioni

                                                                Visitato 3 giorni fa

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Food was amazing as well as the service and atmosphere.

                                                                È utile?

                                                              4. Bruce

                                                                Fayetteville

                                                                15 recensioni

                                                                3.0

                                                                15 recensioni

                                                                Visitato 5 giorni fa

                                                                1. Complessivo 3
                                                                2. Cibo 3
                                                                3. Servizio 2
                                                                4. Atmosfera 4
                                                                Food was just "ok". I ordered pappardelle bolognaise. When it arrived it was mildly warm and appeared to have sat out for too long. My wife wanted their lobster ravioli with scallops, but was told the restaurant had "used up its scallop allocation" and they were substituting shrimp. Wait staff seriously needs training. Went for our 35th anniversary and ordered champagne. A proper pour is 4 ounces, our waitress filled the flutes like water glasses, a 1/2 inch from the top.

                                                                È utile?

                                                              5. Stanton and Constanza

                                                                Houston

                                                                2 recensioni

                                                                5.0

                                                                2 recensioni

                                                                Visitato il giorno 15 dicembre 2024

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                The food was delicious and the service was great!

                                                                È utile?

                                                              6. John

                                                                Nuovo Messico

                                                                9 recensioni

                                                                5.0

                                                                9 recensioni

                                                                Visitato il giorno 13 dicembre 2024

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 4
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                When we arrived at restaurant, there was a Police car with lights flashing in front of the restaurant. Apparently there was some issue at another restaurant down the street. We were welcomed at Vetro and seated. Our Server was very pleasant and explained the menu and specials. We ordered Calamari, a Caesar salad and the Stuffed Ravioli. The calamari was excellent as was the Ravioli, however the Caesar salad was not very good. Overall a good experience.

                                                                È utile?

                                                              7. Tracy

                                                                Cincinnati

                                                                1 recensione

                                                                5.0

                                                                1 recensione

                                                                Visitato il giorno 12 dicembre 2024

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 4
                                                                Wonderful food and will definitely be back. Lovely menu.

                                                                È utile?

                                                              8. Isabel

                                                                Fayetteville

                                                                1 recensione

                                                                5.0

                                                                1 recensione

                                                                Visitato il giorno 10 dicembre 2024

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                The food was amazing, all six of us cleared our plates. They accommodated our group changing our reservation last minute and welcomed us brining our baby. Great service and great food.

                                                                È utile?

                                                              9. Sydney

                                                                New York

                                                                2 recensioni

                                                                5.0

                                                                2 recensioni

                                                                Visitato il giorno 5 dicembre 2024

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Consistently the best food in NWA! I’d highly recommend several of the dishes, including the pappardelle, sea bass (occasional special), ravioli, pork chop, and tiramisu. Great date night ambiance!

                                                                È utile?

                                                              10. Jaimey

                                                                St. Louis

                                                                3 recensioni

                                                                5.0

                                                                3 recensioni

                                                                Visitato il giorno 5 dicembre 2024

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                From the hostess to the bar tender to our server we had a great experience. The food was prompt and well prepared. The ambiance was just right. I strongly recommend!

                                                                È utile?

                                                              FAQ

                                                              Vetro 1925 Ristorante offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (479) 966-4649.

                                                              Vetro 1925 Ristorante è stato valutato con 4,7 stelle da 1023 utenti OpenTable.

                                                              Sì, Vetro 1925 Ristorante offre gift card. Puoi acquistarle qui.

                                                              Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                              Effettua una prenotazione

                                                              2 persone
                                                              20:30
                                                              Prenotato 7 volte oggi

                                                              Ordina a domicilio o da asporto

                                                              Mappa Google per Vetro 1925 Ristorante

                                                              17 E Center St, Fayetteville, AR 72701

                                                              Sale del ristorante

                                                              Informazioni aggiuntive

                                                              • Traversa
                                                                College Ave.
                                                              • Quartiere
                                                                Fayetteville
                                                              • Orari di apertura
                                                                Cena Mar–Gio 17:00–20:45 Ven, Sab 17:00–21:00
                                                              • Prezzo
                                                                da 31 $ a 50 $
                                                              • Tipi di Cucina
                                                                Italiana, Crostacei, Wine Bar
                                                              • Stile
                                                                Cucina raffinata
                                                              • Dress code
                                                                Smart Casual
                                                              • Parking details
                                                                Free parking in lot behind restaurant. Street parking free after 6.
                                                              • Opzioni di pagamento
                                                                AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                              • Executive Chef
                                                                Alan Dierks
                                                              • Altro
                                                                Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Vegana, Vino
                                                              • Sito web
                                                                http://vetro1925.com/
                                                              • Numero di telefono
                                                                (479) 966-4649
                                                              • Catering
                                                                Vetro offers catering options for groups of all sizes. Contact us for more information.
                                                              • Sale per eventi privati
                                                                Beautiful private room available for parties up to 50. A/V equipment available. Street level dining room can be reserved for up to 75. Entire restaurant reservations for up to 125.
                                                              Gift card

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