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Vetro 1925 Ristorante, Fayetteville, AR

Vetro 1925 Ristorante

4.7
4,7
1011 recensioni
da 31 $ a 50 $
Italiana

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 13 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ideale per vini pregiati
  • Ottimo per pranzi o cene di lavoro
At Vetro 1925, we serve classic Italian flavors located in Downtown Fayetteville. Chef Alan Dierks specializes in local ingredients, sustainable seafood and fine cuts of meat. He and his staff strive to preserve simple, clean flavors, using the freshest ingredients. Our meats are sourced from local farms practicing the humane treatment of animals, and we import our cured meats, cheeses, and Sicilian olives from Italy. Depending on the season, you may see a few surprises on the menu in addition to your old favorites. A large portion of our menu is gluten-free, and we always have a vegetarian and vegan option as well!

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Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Italiana, Crostacei, Wine Bar
  • Orari di apertura
    Cena Mar–Gio 17:00–20:45 Ven, Sab 17:00–21:00
  • Numero di telefono
    (479) 966-4649
  • Sito web
    http://vetro1925.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Alan Dierks
  • Catering
    Vetro offers catering options for groups of all sizes. Contact us for more information.
  • Sale per eventi privati
    Beautiful private room available for parties up to 50. A/V equipment available. Street level dining room can be reserved for up to 75. Entire restaurant reservations for up to 125.
  • Posizione
    17 E Center St, Fayetteville, AR 72701
  • Quartiere
    Fayetteville
  • Traversa
    College Ave.
  • Parking details
    Free parking in lot behind restaurant. Street parking free after 6.
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Vegana, Vino
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Menu

Menus subject to change. Special menus utilized for high volume weekends.

Antipasti

  • Antipasto Mediterraneo20,00 USD

    chef's mix of imported italian cured meats, house-made sausage, cheeses, accompaniments

    • Ostriche18,00 USD

      raw oysters (6), pickled arkansas black apples, horseradish mignonette

      • Mussels15,00 USD

        pei mussels, house-made chorizo, caramelized leeks, cherry tomatoes, lobster broth

        • Mozzarella15,00 USD

          house-made mozzarella, balsamic roasted eggplant, peppers, basil, heirloom tomatoes, grilled bread

          • Calamari Piccanti15,00 USD

            flash fried fresh rings and tentacles of baby squid, roasted peppers, marinara, red pepper flakes

            • Assaggio Di Ravioli15,00 USD

              daily preparation of house-made ravioli

              Insalate E Zuppa

              • Bella Zuppa10,00 USD

                seasonally inspired house-made soup, made with fresh, local ingredients

                • Caesar Tradizionale10,00 USD

                  traditional caesar salad, fried capers, shaved grana padano, focaccia croutons

                  • Insalata Di Rucola10,00 USD

                    baby arugula, shaved fennel, candied walnuts, gorgonzola, honey vinaigrette

                    • Insalata Della Casa10,00 USD

                      local hydroponic greens, pickled vegetables, gigante beans, vetro vinaigrette, crumbled feta

                      • Insalata Di Stagione14,00 USD

                        baby spinach, house bacon, roasted butternut squash, apple, golden raisins, lemon-sage dressing, spiced pecans, goat cheese

                        Primo

                        add to any entrée: house-made sausage $5, grilled chicken or shrimp $8, pan seared diver scallops $12

                        • Penne Alla Vodka21,00 USD

                          penne pasta, toasted prosciutto, cherry tomato, vodka cream sauce

                          • Pappardelle Alla Bolognese21,00 USD

                            house-made pappardelle, fresh ground bolognese, shaved grana padano

                            • Gnocchi con Pollo21,00 USD

                              roasted across the creek farm chicken, sweet potato gnocchi, omnom mushrooms, sage brown butter, fried leeks, shaved parmesan

                              • Casarecce Alla Genovese21,00 USD

                                zelli casarecce pasta, pesto, potato, peas, gorgonzola, pine nuts

                                • Spaghetti Carbonara21,00 USD

                                  pancetta, egg, parmesan, parsley, black pepper, traditional roman preparation

                                  • Bucatini All' Amatriciana21,00 USD

                                    house cured guanciale, bucatini pasta, arrabbiata sauce, shaved pecorino

                                    • Lasagna di Vegetali21,00 USD

                                      house-made pasta sheets, grilled eggplant, spaghetti squash, spinach, vegan ricotta, roasted pepper tomato sauce, vegan parmesan

                                      Secondi

                                      • Pollo Con Farfalle34,00 USD

                                        across the creek farm chicken breast, house-made farfalle pasta, smoked bacon, local mushrooms, sun-dried tomato cream sauce

                                        • Ravioli Di Aragosta38,00 USD

                                          lobster filled ravioli, gulf shrimp, saffron seafood cream, asparagus

                                          • Pesce Del Giorno0,00 USD

                                            chef selected and prepared fresh, sustainable seafood

                                            • Mkt0,00 USD

                                          • Specialità Di Carne0,00 USD

                                            chef's daily preparation of specialty meats

                                            • Mkt0,00 USD

                                          • Maiale Al Latte38,00 USD

                                            roasted bone-in pork chop, local mushrooms, frangelico cream sauce, herb roasted potatoes

                                            • Anatra40,00 USD

                                              roasted duck breast, confit duck leg, smoked pork belly, grilled bok choy, cannellini beans, blood orange gastrique

                                              • Bistecca55,00 USD

                                                grilled prime beef ribeye, duck fat potatoes, brussels sprouts, bacon, horseradish demi-glace

                                                Tasting Menu

                                                • Tasting Menu100,00 USD

                                                  avaliable tuesday-thursday until 7:30. 5-courses available with or without wine pairings. subject to availability.

                                                  Dolce

                                                  • Crema Bruciata9,00 USD

                                                    chocolate grand marnier custard, caramelized sugar, fresh berries

                                                    • Tiramisú9,00 USD

                                                      lady fingers, espresso, mascarpone, sweet liqueurs, prepared in the traditional manner

                                                      • Dolce Della Settimana9,00 USD

                                                        chef's seasonally inspired dessert

                                                        • Torta Al Formaggi9,00 USD

                                                          citrus & ricotta cheesecake, local strawberry jam, fresh berries, lady finger crust

                                                          • Affogato9,00 USD

                                                            vanilla bean gelato, espresso, whipped cream

                                                            • Surgelati8,00 USD

                                                              house gelato or sorbet. flavors vary.

                                                              Ultimo aggiornamento: 11 ottobre 2024

                                                              Cosa dicono 1.011 persone

                                                              Valutazione complessiva e recensioni

                                                              Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                              4.7
                                                              4,7 in base alle valutazioni recenti
                                                              • 4,7Cibo
                                                              • 4,7Servizio
                                                              • 4,6Atmosfera
                                                              • 4,5Rapporto qualità-prezzo

                                                              Rumorosità • Moderata

                                                              Molto apprezzato per

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Migliore nel complesso

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Miglior cibo

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Miglior servizio

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Migliore atmosfera

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Miglior rapporto qualità-prezzo

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Innovativo

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Cucina salutare

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Tra i migliori del quartiere

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Ideale per vini pregiati

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Romantico

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Ottimo per un'occasione speciale

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                Atmosfera vivace

                                                              • Fayetteville / Arkansas nordoccidentale

                                                                I più prenotati

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Migliore nel complesso

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Miglior cibo

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Miglior servizio

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Migliore atmosfera

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Miglior rapporto qualità-prezzo

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Innovativo

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Cucina salutare

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Tra i migliori del quartiere

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Ideale per vini pregiati

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Romantico

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Ottimo per un'occasione speciale

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                Atmosfera vivace

                                                              • Arkansas nordoccidentale

                                                                I più prenotati

                                                              1.011 Recensioni

                                                              1. Frankie

                                                                Caraibi

                                                                8 recensioni

                                                                vip
                                                                5.0

                                                                8 recensioni

                                                                Visitato il giorno 23 febbraio 2019

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 4
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Amazing menu!

                                                                È utile?

                                                              2. Jane

                                                                Columbus

                                                                4 recensioni

                                                                5.0

                                                                4 recensioni

                                                                Visitato 2 giorni fa

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                The food is outstanding, with a variety of pasta, fish and meat choices. Our table ordered ravioli, calamari and warm focaccia bread for appetizers, and they were yummy!

                                                                È utile?

                                                              3. Utente OpenTable

                                                                Fayetteville

                                                                2 recensioni

                                                                5.0

                                                                2 recensioni

                                                                Visitato 3 giorni fa

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Our first visit in over a year and I'm wondering why? Food and service were outstanding!!

                                                                È utile?

                                                              4. mark

                                                                Tallahassee

                                                                1 recensione

                                                                vip
                                                                5.0

                                                                1 recensione

                                                                Visitato 7 giorni fa

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Raven, our server, made the experience great! Food was terrific! Noisy, but I like it that way. It makes the atmosphere lively

                                                                È utile?

                                                              5. sindamv

                                                                Indiana

                                                                2 recensioni

                                                                5.0

                                                                2 recensioni

                                                                Visitato il giorno 16 novembre 2024

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 4
                                                                Excellent dinner, cocktails and wine! Greatly appreciated holding our reservation after calling to say we would be 15 late due to a flat tire!!

                                                                È utile?

                                                              6. Ashley

                                                                Dallas

                                                                7 recensioni

                                                                vip
                                                                5.0

                                                                7 recensioni

                                                                Visitato il giorno 8 novembre 2024

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Delicious food. Lovely service. Made my birthday meal feel extra special.

                                                                È utile?

                                                              7. Jason

                                                                Richmond

                                                                3 recensioni

                                                                5.0

                                                                3 recensioni

                                                                Visitato il giorno 8 novembre 2024

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Great service, fantastic food and drink. Great night!

                                                                È utile?

                                                              8. Bradley

                                                                Fayetteville

                                                                1 recensione

                                                                3.0

                                                                1 recensione

                                                                Visitato il giorno 2 novembre 2024

                                                                1. Complessivo 3
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 1
                                                                4. Atmosfera 3
                                                                Really frustrating to have a limited menu due to the Arkansas Football game, but not tell us that beforehand. Service was almost non-existent. Ran out of water, and finished glass of wine with no one checking on us. Waitress spilled water on my foot and next to our table. She said “oops” and didn’t clean it up. Food was absolutely excellent. Tasted incredible, but the service ruined the experience.

                                                                È utile?

                                                              9. Sharlene

                                                                New Orleans

                                                                4 recensioni

                                                                5.0

                                                                4 recensioni

                                                                Visitato il giorno 2 novembre 2024

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Outstanding! Every dish we had was uniquely delicious! Our server was attentive and knowledgeable of all the dishes and gave a great wine suggestion. We will definitely be back!

                                                                È utile?

                                                              10. Gary

                                                                Little Rock

                                                                4 recensioni

                                                                2.0

                                                                4 recensioni

                                                                Visitato il giorno 26 ottobre 2024

                                                                1. Complessivo 2
                                                                2. Cibo 4
                                                                3. Servizio 2
                                                                4. Atmosfera 3
                                                                I made a reservation for our 39th Wedding Anniversary. The Attendant seated us in the front window in the bar area and our server was a bartender. The area we were seated in was very noisy. The server nor the restaurant never acknowledged our anniversary. The server/bartender made us feel rushed to order and finish our meal. I certainly thought we would have been treated better on our anniversary. We have been to this restaurant numerous times and we very disappointed. Doubtful we will be back.

                                                                1 persona ha trovato utile questa recensione

                                                              FAQ

                                                              Vetro 1925 Ristorante offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (479) 966-4649.

                                                              Vetro 1925 Ristorante è stato valutato con 4,7 stelle da 1011 utenti OpenTable.

                                                              Sì, Vetro 1925 Ristorante offre gift card. Puoi acquistarle qui.

                                                              Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                              Effettua una prenotazione

                                                              2 persone
                                                              19:00
                                                              Prenotato 13 volte oggi

                                                              Ordina a domicilio o da asporto

                                                              Mappa Google per Vetro 1925 Ristorante

                                                              17 E Center St, Fayetteville, AR 72701

                                                              Sale del ristorante

                                                              Informazioni aggiuntive

                                                              • Traversa
                                                                College Ave.
                                                              • Quartiere
                                                                Fayetteville
                                                              • Orari di apertura
                                                                Cena Mar–Gio 17:00–20:45 Ven, Sab 17:00–21:00
                                                              • Prezzo
                                                                da 31 $ a 50 $
                                                              • Tipi di Cucina
                                                                Italiana, Crostacei, Wine Bar
                                                              • Stile
                                                                Cucina raffinata
                                                              • Dress code
                                                                Smart Casual
                                                              • Parking details
                                                                Free parking in lot behind restaurant. Street parking free after 6.
                                                              • Opzioni di pagamento
                                                                AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                              • Executive Chef
                                                                Alan Dierks
                                                              • Altro
                                                                Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Vegana, Vino
                                                              • Sito web
                                                                http://vetro1925.com/
                                                              • Numero di telefono
                                                                (479) 966-4649
                                                              • Catering
                                                                Vetro offers catering options for groups of all sizes. Contact us for more information.
                                                              • Sale per eventi privati
                                                                Beautiful private room available for parties up to 50. A/V equipment available. Street level dining room can be reserved for up to 75. Entire restaurant reservations for up to 125.
                                                              Gift card

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                                                              Invia una gift card subito tramite email o stampala e presentala di persona.

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